ചേരുവയും സവാളയും ഒരുമിച്ച് പോകാൻ തോന്നുന്നില്ല, പക്ഷേ ഈ പാചകം സാധ്യമായതാക്കുന്നു. മിക്ക അമേരിക്കൻ കുടുംബങ്ങൾക്കും പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് അൽഫ്രെഡോ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ആധിഷ്ഠിത പാസ്ത സോസുകളുടെ സ്ഥിരമായ സ്ഥിരമായ ഒരു കൂൺ സോസ് സോസ് ചേർക്കുന്നു. ഈ വിഭവം കൂൺ പാസ്റ്റാ വിഭവം കാരണം അധിക സ്വാദും അതിഥികൾ ആകർഷകമാണ്, എന്നാൽ വെബ് ഹോസ്റ്റിംഗ് എളുപ്പത്തിനായി ഒരുക്കങ്ങൾ. ഞായറാഴ്ച കുടുംബഭക്ഷണത്തിനും സ്കൂൾ രാത്രി ഭക്ഷണത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾക്കുള്ള സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും പാചക കുറിപ്പുകളും
നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക് ബ്രൂക്കോളി പോലുള്ള സോസ് ധാരാളമായി ചേർക്കാം. ഗ്രേപ്പ് തക്കാളിയും ആർഗൂലയും വർണ്ണവും നിറവും ചേർക്കുന്നതിനുള്ള വലിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ഈ വിഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മറ്റൊരു വഴി പുതിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം ചേർക്കുന്നതാണ്. സോസ് പാസ്തയിലേക്ക് ചേർത്ത ശേഷം അവർ ഇത് ചേർക്കുകയാണ്. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും, ബാസിൽ അല്ലെങ്കിൽ കാശിത്തുമ്പ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധം വേണമെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് കോളുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു പരമ്പരാഗത സൈഡ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം പൂർത്തിയാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ദൂതൻ മുടി അല്ലെങ്കിൽ ലിംഗുനി പോലുള്ള ദൈർഘ്യമേറിയ നൂഡിൽ പാസ്റ്റാണ് 1 പൌണ്ട്
- 1/4 കപ്പ് പാലിൽ-സ്വതന്ത്ര സോയ് അധികമൂല്യ, വിഭജിച്ചു
- 2 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 16 ഔണിസ് crimini കൂൺ, പകുതി
- 1 സ്പൂൺ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
- 1 കപ്പ് പ്ലെയിൻ സോയ് പാൽ
- 1/4 കപ്പ് പാലിൽ-സ്വതന്ത്ര പുളിച്ച വെണ്ണ
- രുചി 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കൂടുതൽ
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിക്കുക. നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി പാസ്തയും അൽപം വേവിക്കുക. പാസ്ത ഒഴുകിയെത്തുന്നതും മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ saute ചട്ടിയിൽ, ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ഡയറി-സ്വതന്ത്ര സോയാ അധികമൂല്യ രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് കൂൺ സുഗന്ധവും മൃദുവുമൊക്കെയാകും വരെ 4 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. (നുറുങ്ങ്: വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ അതികഠിനമാവരുത്, വെളുത്തുള്ളി തവിട്ട് പാടില്ല, കൂൺ വളരെ കുടുങ്ങിയിരിക്കരുത്). ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- ഇടത്തരം ചൂടാറും ചൂടായ അതേ പാന്റിൽ, ബാക്കിയുള്ള രണ്ട് ടേബിൾസ് സോണമാർണ്ണവും മാവും ചൂടാക്കുക. നിരന്തരം ചൂടാക്കുകയും, 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മിനിറ്റ് വരെ കത്തുന്നതിനെ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും. നിരന്തരം ഇളക്കുക, മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ ക്രമേണ സോയ പാൽ ചേർക്കുക. പാലുൽപന്ന പുളിച്ച ക്രീം , ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സോവിലേക്ക് കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. സോസ് ലേക്കുള്ള പാസ്ത ചേർക്കുക, നൂഡിൽസ് അപ്പ് ലേക്കുള്ള ടോസ്. പാസ്ത തളികയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 659 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 9 മി |
| സോഡിയം | 1,822 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 104 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 17 ഗ്രാം |