ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്, ഗ്രീൻസ് സൂപ്പ്

ഈ ഫ്ളാറ്റ്ഫുൾ സൂപ്പ് സ്റ്റൌറ്റോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കോഴി കലത്തിൽ പാകം ചെയ്യാനാകും. എങ്ങനെയായാലും, ഇത് കോഴിയിറച്ചിയും ഒരു വിരിച്ച സാലഡിനൊപ്പവും ഒരു വലിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.

ഇത് മൂന്നു ഭാഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ ഉള്ളതുകൊണ്ട്, പുതുവത്സര ദിന ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടിയുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചത്-ഇൻ-വൺ തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ് ഇത്. പീസ് നാണയങ്ങളെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു, പച്ചിലകൾ പേപ്പർ പണത്തെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു, ഹാം ഉദ്വാധതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ചുറ്റി കോൺബ്രെഡ് ഒരു പാൻ ചേർക്കുക- സ്വർണം-നിങ്ങൾ നല്ല നല്ല ഭാഗ്യം ഭക്ഷണം ഉണ്ടാകും!

നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ സുഹൃത്തുക്കളും കുടുംബവുമൊക്കെയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു സസ്യാഹാരമായി നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന് പകരമായി ഹാം ഉപയോഗിക്കാതെ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സൂപ്പിലേക്ക് കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. വറുത്ത കാരറ്റ് നല്ലതാണ്. ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. പെട്ടെന്ന് rutabaga അല്ലെങ്കിൽ കര്ശനമായ മറ്റൊരു രുചിയുള്ള പുറമേ. ലഭ്യമായിരിക്കുമ്പോൾ, മൂപ്പിക്കുക ട്രിപ്പ് ഗ്രീൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പെട്ടെന്ന് turnip കൂടെ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 1 കപ്പ് സവാള പെട്ടെന്ന്
• 1 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് സെലറി
• 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
• 4 മുതൽ 6 ഔൺ വേവിച്ച ഹാം
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 4 കപ്പ്
• ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
• കറുപ്പ് ഐഡ് പീസ് പാകം ചെയ്ത 3 കപ്പുകൾ (താഴെ കാണുക, അല്ലെങ്കിൽ 2 15-ഓ അഴുകിയ കാഡുകൾ, വറ്റിച്ചു കഴുകണം, കഴുകുക)
• 1 1/2 കപ്പ് ഫ്രോസൺ അരിഞ്ഞത് ത്രിപ്പ് പച്ചിലകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ചീര, thawed
• 2 (14.5-ഔൺസ്) കാൻ തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ക്രിയോൾ താളിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ അരക്കെഞ്ച്
• രുചി കോഷർ ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അടുപ്പിന്റെ മുകള് ഭാഗം

1. ചൂട് ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചൂടുള്ളതും ഉഷ്ണവുമുള്ളപ്പോൾ, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി സുലഭമാണ്, സെലറി ഇളകുകയും ചെയ്യും.
2. പാൻ ഹാം, മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് നീളമുള്ള പാചകം തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക.
3. ഹാം, പച്ചക്കറി മിശ്രിതം, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, കറുത്ത ഐസ്ഡ് പീസ്, ടേണിപ് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീര, തക്കാളി, ക്രിയോൾ വെജിറ്റേറിയൻ, കുരുമുളക്, ഒറിഗോനോ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാൻ മൂടി, 45 മിനിറ്റ് 1 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കുക.

1. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

വേനൽക്കാലം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പുതിനയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഹാം, മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, പതിവായി ഇളക്കുക.
2. സ്യൂട്ട് പച്ചക്കറികളും ഹാമും സ്ലോ കുക്കറിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, കറുത്ത കണ്ണുകൾ, പച്ചിലകൾ, തക്കാളി, ക്രിയോസിസ്, കുരുമുളക്, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. കവർ ചെയ്ത് 5 മുതൽ 7 മണിക്കൂർ വരെ കുക്ക് ചെയ്യണം, അല്ലെങ്കിൽ 2 1/2 മുതൽ 3 1/2 മണിക്കൂർ വരെ ഉയർന്ന സമയം.
4. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

ഉണക്കിയ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് കുക്ക് എങ്ങനെ

കറുപ്പ് ഐഡ് പീസ് 1 പൗണ്ട് എടുത്ത് ഏതെങ്കിലും കേടായ അല്ലെങ്കിൽ കേടായ പീസ് നീക്കം ചെയ്യുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം 2 ക്വാർട്ടുകൾ കൊണ്ട് പീസ് മൂടുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാൻ വയ്ക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് പീസ് പാകം ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം പീസ് 1 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.

പീസ് ഊറ്റി, അവരെ കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് അവരെ കലത്തിൽ വെച്ചു. ശുദ്ധജലത്തിന്റെ 2 1/2 ക്വാർട്ടുകൾ മൂടുക. ഉപ്പ് 2 കപ്പ് ചേർക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ പരുവിൽ പീസ് കൊണ്ടുവരിക. കുറഞ്ഞ ചൂടിലേക്ക് ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 30 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	127
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	12 മി
സോഡിയം	781 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	15 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	10 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)