മോൺസ്റ്റർ ക്ലസ്റ്ററുകൾ

മാണിക് ക്ലസ്റ്ററുകൾക്ക് ഈ ലളിതമായ നാല് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൻഡി പാചകരീതി വളരെ രസകരമാണ് . ഈ ചെറിയ ട്രീറ്റുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചൗ മിൻ നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകുകൾ സ്നാക്ക് ഫുഡ് നിരയിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്; ഞാൻ വാങ്ങുന്ന ബ്രാൻഡ് പിക്ക്- Nik എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവർ വളരെ കട്ടിയുള്ള വരെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ shreds ആകുന്നു. ചോക്കലേറ്റ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞപ്പോൾ അവർ നിങ്ങളുടെ പാർട്ടിക്ക് തികച്ചും അസാമാന്യമായ ഒരു ചെറിയ കാൻഡി ഉണ്ടാക്കുന്നു.

മെലിംഗ് ചോക്ലേറ്റ് വളരെ ലളിതമായ അടുക്കള ടാസ്ക്കാണ്, എന്നാൽ ഇത് കുറച്ച് ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ ചില മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്: മൈക്രോവേവ്, ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌതേപ്പിൽ. മൈക്രോവേവ് രീതി ലളിതമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇരട്ട ബോയിലുകൾ കത്തുന്നതിനെ തടയുന്നു, പക്ഷേ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. സ്റ്റൌട്ടെപ്പ് രീതി അപകടകരമാണ്, പക്ഷേ അത് ചോക്ലേറ്റ് പോലെ ഉരുകുന്നത് പോലെ നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ ഈ സുന്ദരവും ലളിതവുമായ ചെറിയ പാചകക്കുറിപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുക. ശാന്തമായ ചോക്ലേറ്റ് കട്ടിത്തട്ടിയിരിക്കുന്ന വിറകുകളുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ രൂപപ്പെടാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടും, കൂടാതെ ചെറിയ കാൻഡി "കണ്ണുകൾ" ചേർക്കുന്നത് വളരെ രസകരമാണ്. അവർ വളരെ രുചികരരാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് വേരിട്ട ചട്ടി (അല്ലെങ്കിൽ butterscotch ചിപ്സ്)
• 1 കോപ്പ
• ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് (സെമി-മധുരം)
• 2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകു
• 48 ചുവന്ന-ഹോട്ട് കാൻഡി (അല്ലെങ്കിൽ മിനിയേച്ചർ കാൻഡി-കോട്ടുള്ള ചിക്കമക്കുന്ന് മിഠായികൾ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മൈക്രോവേവ് രീതി: ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ പാത്രത്തിൽ സെമീസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സുകളുടെ പല്ലിയുള്ള വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർട്സ്കോട്ട് ചിപ്സ്, 3/4 കപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. 1 മിനുട്ട് ഉയർന്ന ഊർജ്ജമുള്ള മൈക്രോവേവ്; നീക്കം ഇളക്കുക. ഉയർന്ന ഇടങ്ങളിൽ 30 സെക്കന്റ് ഇടവേളകളിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക, ഓരോ ഇടവേളയിലും മണ്ണിനടിയിൽ ഇളക്കി വരെ മിശ്രിതം ഉരുകുകയും മിനുസമാർന്നതുമാവണം. ശേഷം മിശ്രിതം വീണ്ടും മിനുസമാർന്ന വരെ ശേഷിക്കുന്ന 1/4 കപ്പ് ചിപ്പുകളിൽ ഇളക്കുക. ഇത് ചോക്ലേറ്റ് കാരണം ഇത് ഊഷ്മാവിൽ വിറ്റ് ചെയ്യും.

Stovetop സമ്പ്രദായം: ഉപ്പുവെള്ളം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർട്സ്കോട്ട് ചിപ്സ്, 3/4 കപ്പ് സെമീസ്വിവ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കനത്ത ചെറിയ എണ്പത് എന്നിവയിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഇരട്ട ബോയിലയുടെ അടിയിലേക്ക് വെള്ളം ചേർക്കുക; ചൂട് മേൽ ഇരട്ട ബോയിലർ ഇടുക. അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് മേൽ ചെറിയ എണ്ന ഇട്ടു. മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ മിശ്രിതം ഉരുക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ മിശ്രിതം ഉരുകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ നിരന്തരം ഇളക്കുക ആവശ്യം. ഇരട്ട ബോയിലർ അടുത്തുള്ള കാഴ്ചപ്പാടുകൾ ആവശ്യമില്ല. അതിനുശേഷം ബാക്കി 1/4 കപ്പ് ചിപ്സ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

നന്നായി ചൂടാക്കി വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകു ചൂടിൽ നിന്ന് ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ഇളക്കുക.

സ്ഫുൻഫുൾസ് ഉപയോഗിച്ച് വാക്സ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ കബളിപ്പിച്ച കുക്കി ഷീറ്റുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം ഇടുക. മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ കൈയ്ക്കൊപ്പം ഒരല്പം രൂപീകരിക്കേണ്ടിവരും, അങ്ങനെ ചിത്രം പോലെ കാണപ്പെടും.

കാൻഡി കഷണം ക്ലസ്റ്ററുകളാക്കി 'കണ്ണുകൾ' രൂപീകരിക്കാൻ. ചെറിയ കൂട്ടങ്ങൾ നിൽക്കട്ടെ; ചോക്ലേറ്റ് കഠിനമാവുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ അവയെ ചൂടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. മുറി ഊഷ്മാവിൽ സംഭരിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1596
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	110 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	63 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	34 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	13 മി
സോഡിയം	103 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	128 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	28 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	24 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)