"കള്ള്" എന്ന വാക്കിന്റെ ഉത്ഭവം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഹിന്ദു, മറാഠി, സംസ്കൃതം എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഭാഷകളാണ് ഈ പേര് ഉണ്ടാക്കിയതെന്ന് ചിലർ കരുതുന്നു. മറ്റുള്ളവർ "ടോഡ്" എന്ന് പേരുള്ള ഒരു സ്കോട്ടിഷ് കൗതുകത്തോടെയുള്ള സ്നേഹിതനാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു.
എന്തുതന്നെയായാലും, യാതൊരു ഉറപ്പോടെയും ആരും അറിയുന്നില്ല- തണുപ്പുകാലത്ത്, തണുപ്പ്, തൊണ്ടവേദന, പനി, ശ്വാസം മുട്ടൽ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരമായി ചൂടുള്ള ടോഡികൾ തണുപ്പിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും, കള്ള് കൊള്ളരുതാത്തത് മധുരവും സുഗന്ധമുള്ള ശൈത്യകാല പാനീയവുമാണ്.
ചൂടുവെള്ളം, ആപ്പിൾ സിഡെർ എന്നിവകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ചുവടെയുള്ള പാചകത്തിൽ പോലെ ചായയും ചായയും സാധാരണ ജലദോഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും സമയദൈർഘ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇതിന് വൈദ്യശാസ്ത്ര തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, തണുത്ത ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മറ്റെന്തെങ്കിലും നല്ല തെളിവുകളില്ല. ഒരുപക്ഷേ ഉപയോഗശൂന്യമായ പരിഹാരമാർഗങ്ങളിൽ, ചൂടുവെള്ളം കുറഞ്ഞത് മനോഹരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വെള്ളം, ഒന്നുകിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്.
- ഓപ്ഷണൽ: 5
- ഗ്രാമ്പൂ
- ഓപ്ഷണൽ: 1 സ്റ്റിക്ക്
- കറുവാപ്പട്ട
- ഓപ്ഷണൽ: 1 കഷണം നക്ഷത്ര ശ്വസനം
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- കറുത്ത ചായ (വെയിലത്ത് കെയ്മാൻ ബ്ലാക്ക് ടീ)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ (കഴിയുന്നതും ശക്തമായ ഇരുണ്ട തേൻ)
- 2 ഔൺസ്
- ബ്രാണ്ടി , ഇരുണ്ടത്
- റം അല്ലെങ്കിൽ
- വിസ്കി തുടങ്ങിയവ
- ജെയിംസൺ ഐറിഷ് വിസ്കി
- 1 വെഡ്ജ് നാരങ്ങ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു കലത്തിൽ വെള്ളവും സുഗന്ധങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുക മാത്രമല്ല, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- തേയില ഇലകൾ ചേർക്കുക.
- 4 മിനിറ്റ് കുത്തനെയുള്ള, പിന്നെ ഒരു വലിയ മുകുളമായ പായിക്കരുത്.
- തേനിൽ ഇളക്കുക.
- പാനീയം മുകളിൽ ബ്രോഡി, റം അല്ലെങ്കിൽ വിസ്കി ഫ്ലോട്ട്.
- മഗ്ലയിലേക്ക് ലവണം ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- ഓപ്ഷണൽ: ശക്തമായ സിട്രസ് രസത്തിന് മഗ്ലയ്കിലേക്ക് ലവണം ഇടുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 316 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 31 മി |
| കാർബോ | 51 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 13 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |