നിർവചനം: ഗ്രാമ്പൂ , ഗ്രാജ് ട്രീയിലെ ഉണക്കിയ പുഷ്പം മുളകളിൽ നിന്ന് വിളവെടുത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്. മര്ടിലെ കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഒരു തരം ഗ്രാമ്പു മരം. ഇത് ഇന്തോനേഷ്യയിൽ നിന്ന് നേരത്തേയാണ്. ഇന്തൊനേഷ്യ, ഇന്ത്യ, ശ്രീലങ്ക, പാക്കിസ്ഥാൻ, മഡഗാസ്കർ, സാൻസിബാർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രാഫ് പുഷ്പം മുകുളങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വിളവെടുക്കുന്നു. തുടർന്ന് ഉണങ്ങിവരുന്നു. അവ മുഴുവൻ മുകുളങ്ങളും നിലത്തു പൊടിയിൽ വിറ്റുപോകുന്നു.
മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂകളും ആവരണത്തിലായിരിക്കണം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, ബൾബസ് ടിപ്പിലൂടെ.
ഗ്രാഫ് അവരുടെ മെഡിക്കൽ ഉപയോഗങ്ങൾ, ആരോഗ്യം benfits, ചൂട് ഗുണങ്ങൾ, ശക്തമായ ഫ്ലേവർ എന്നിവയ്ക്ക് ശ്രദ്ധേയമാണ്. അവരുടെ സുഗന്ധം പ്രധാനമായും യൂജെനോളിൽ നിന്നും വരുന്നു.
"Clove" എന്ന പദം ഗ്രാമ്പു സിഗററ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നും വിളിക്കാം.
ക്ലോവുകളും ആരോഗ്യവും
പല ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഗ്രാമ്പുകൾക്കുണ്ട്, വർഷങ്ങളായി നിരവധി ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. പല്ലുവേദനയ്ക്ക് പകരുന്ന ചികിത്സാരീതികളിൽ ചിലത്, പേശീദന വേദന, സ്ട്രെസ് ആശ്വാസം (സാധാരണയായി അരോമാതെറാപ്പി രൂപത്തിൽ), വാതം, മറ്റ് വീക്കം എന്നിവയുടെ വീക്കം കുറയ്ക്കുക എന്നിവയാണ്.
പല പകര ചികിത്സകളിലും, ഗ്രാമ്പുകൾ ചൂടാക്കുകയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി ഗ്രൌണ്ട് ധാരാളം ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും പാകം ചെയ്യാം. ഗ്രാമ്പൂ എണ്ണയെ ടോറിക്കലായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അരോമാതെറാപ്പിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഗ്രൌണ്ട് വാങ്ങൽ
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മുഴുവൻ മുകുളങ്ങളിലോ നിലത്തു രൂപത്തിലോ വാങ്ങാം (ഒരു പൊടി). മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂയും പൊടിച്ചെടുത്ത ഗ്രാമ്പുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമാണ്. ഗ്രാഫ് പൊടി വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും.
ശുദ്ധമായ, ഉണങ്ങിയ കോഫി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഗ്രാമ്പൂ എടുക്കാം.
ആരോഗ്യം ആവശ്യങ്ങൾക്ക് (ഉദാഹരണത്തിന്, ബാഹ്യ ഉപയോഗം അല്ലെങ്കിൽ പല്ലുവിലേക്ക് ആശ്വാസം) ഗ്രാമ്പൂ സാധാരണ ഗ്രാമിന് എണ്ണ രൂപത്തിൽ ലഭിക്കും. ഒരു നല്ല കാരിയർ എണ്ണ മിശ്രിതമായ ഒരു ഗ്രാമ്പൂ എണ്ണയോ ഒരു ഗ്രാമ്പു എണ്ണയോ തിരയുക.
ഗ്രാഫ് ഡ്രിങ്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചൂടുള്ള ആപ്പിൾ സിഡെർ , മൃദുലമായ വൈനുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള സ്വാദുകൾ ചൂടാക്കി സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
പല ചായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളിൽ അവ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ്. എത്യോപ്യൻ കാപ്പി ചടങ്ങിൽ പലപ്പോഴും കോഫിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ചൂടുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകളും റെഡ് വൈൻസിൽ, ഗ്രാമ്പൂ പലപ്പോഴും ഒരു ഘടകമായി മാത്രമല്ല, സാധാരണ ഓറഞ്ച് ചക്രങ്ങളും നാരങ്ങ ചക്രങ്ങളും പൊതിഞ്ഞ് അലങ്കരിച്ച ഒരു അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രാഫുകളും ചിലപ്പോൾ തണുത്ത പാനീയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് അപൂർവ്വമാണ്.
കറുവാപ്പട്ട , ജാതിക്ക , എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള പല ഗ്രാമ്പു പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകളുമുണ്ട്.
സീസൺ ഡ്രിങ്കുകളിൽ ഗ്രാമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്:
- മികച്ച ചായ പാചകവിധികൾ (ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഗ്രാമ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു)
- ഗ്രേവ് & ഗ്രീൻ ടീ പഞ്ച് റിസീവ്
- ചമോമൈൽ-ഇഞ്ചി-ഗ്രോവ് "ടീ" പാചകരീതി
- റോസ് ആന്റ് ക്ലോവ് "ടീ" Recipe (വീഡിയോ)
- റഷ്യൻ ടീ മിക്സ് പാചകവും റഷ്യൻ സുഗന്ധദ്രവ്യം തേയില പാചകവും
- ക്രിസ്മസ് ഈവ് ടീ പഞ്ച് റിസീവ് (ഗ്രാമ്പൂ)
- (ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ)
- ജർമ്മൻ മുല്ലഡെ വൈൻ പാചകം (ഗ്രാമ്പൂ)
- ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ മുല്ല വെച്ച പാചകരീതി
- ഹോട്ട് ജിൻ പഞ്ച് Recipe (ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ)
- ജാക്ക്-ഒ-ലാൻറ്റ്റർ മദ്യപാനത്തിന്റെ പാചകരീതി (ഗ്രാമ്പൂക്കൊപ്പം)
- ഗ്രാമ്പൂ സുഗന്ധവും ആപ്പിൾ സിഡെർ Recipe
- പാകം ചെയ്ത ടർക്കി കോഫി പാചകരീതി
- പാകം മൊറോക്കൻ കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ്
ഗ്രാജ് ഫുഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഗ്രാഫ് പലതരം മധുരവും തിളപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചിലർക്ക് (ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പോലുള്ളവ) നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം, മറ്റുള്ളവർ (പെറുവിയൻ പർപ്പിൾ കോർഡ് പുഡ്ഡിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ വറുത്ത ചെസ്റ്റ്നട്ട് സൂപ്പ് പോലുള്ളവ) വളരെ പരിചിതമല്ലാത്തവയായിരിക്കില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതിനേക്കാളധികം ഗ്രാമ്പു ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടാകാം - അത് പന്നിക് മകരമുളക് മുതൽ ഇന്ത്യൻ ഗരം മസാല വരെ (പല ഇന്ത്യൻ കറികളിലും മറ്റ് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സുഗന്ധ മിശ്രിതം) മുതൽ ദൃശ്യമാകും.
മരംകൊണ്ടുള്ള വാക്ചർ ആയതിനാൽ മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂയും പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പു തന്നെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ നിയമത്തിന് ചില ശ്രദ്ധേയമായ ചില ഒഴിവാക്കലുകൾ ഉണ്ട്.
കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വാനില, സിട്രസ് പീൽ, സ്റ്റാർ ആസിസ്, പെപ്പർകോൺസ് എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഗ്രാമ്പുകളിലുള്ള പല ഭക്ഷ്യ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ സ്വാദും ഭക്ഷണത്തിന് ഗ്രാമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം പല വഴികൾ ചില ഒരു സാംപ്ലിംഗ് ആകുന്നു:
- ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ സവാള മത്തങ്ങ പൈ വേണ്ടി പാചകം
- പഴയ-അലങ്കരിച്ച ജിഞ്ചർബ്രഡ് പാചകരീതി
- ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് മുളസിസ് കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകം
- മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പുകളുമായി ഗ്രീക്ക് കുക്കീസ്
- ഗ്രാമ്പൂ സുഗന്ധ ചാണകവുമായി വഴങ്ങുക
- ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ ചുട്ടു ആപ്പിൾ Recipe
- ഓസ്ട്രിയൻ പ്ലം ജാം പാചകക്കുറിപ്പ് (ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ
- ഗ്രീക്കു ഗ്രീൻ വാൽനട്ട് ഗ്രാമ്പൂ സൂക്ഷിക്കുന്നു
- ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ പറിച്ചെടുക്കുന്ന പേറസ് വേണ്ടി പാചകരീതി
- ഗ്രാമ്പൂ അപ്പൂപ്പസ് റീസസ്
- പെറുവിയൻ പർപ്പിൾ കോർഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം (ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ)
- വേഗൻ വറുത്ത ചെസ്റ്റ്നട്ട് സൂപ്പ്
- ഹണി & ക്ലോവ് ടർക്കി ഫ്രൈൻ പാചകരീതി
- ഗ്രാമ്പു പന്നിയിറച്ചി സുഗന്ധത്തോട്
- ഗ്രാമ്പൂ തേൻ-ഗ്ലേസ്ഡ് ഹാമിൽ പാചകരീതി
- ഗ്രാമ്പൂ ഷംപൈപ് പാചകരീതി
- സൺചോക്കുകളിലും യുകോൺ ഗോൾഡൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ ഗ്രോവ്-സെന്റണ്ട് ഗ്രാറ്റിൻ രൂപത്തിനായും
ഗ്രേവ് മുകുളങ്ങൾ, ഗാർഫീഫോ, ജിറാഫ്, ലംഗ്, ലാവാംഗ്