വഴുതന, സോസേജ് പാസ്ത സോസ്

സ്വാദിഷ്ടമായ സോസേജ്, പെട്ടെന്ന് വഴുതന പലതും ഈ എളുപ്പമുള്ള പാസ്ത സോസിന് രസവും രൂപവും ചേർക്കുക. പാസ്ത, സോവിറ്റഡ് സാലഡ് , വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഞാൻ സോസ് ചിത്രത്തിൽ വളരെ ഫർഫുള്ള പാസ്തയാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്, പക്ഷേ അത് സ്പാഗെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ലിനുവിനൊപ്പം മികച്ചതാണ്.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്തയിൽ ഈ സോസ്റ്റി സോസ് ആരാധിക്കുക, പാമേസൻ കടന്നുപോകുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ andouille അല്ലെങ്കിൽ chorizo സോസേജ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു മസാലകൾ ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ മാംസം നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിവാക്കാം. സോസ് വരെ പാർമസെൻ ചീസ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മേശയിൽ അതു കടന്നുപോകുക.

പുതിയ വഴുതന ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗം, അത് ഒരു രുചികരമായ സോസ് ആണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 8 മുതൽ 12 ഔൺസ് ഫ്രഷ് ആൻഡ്യൂലിയെ (അല്ലെങ്കിൽ ചൊറിസോ സോസേജ്, അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്)
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ചെറിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്, 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ്)
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 2 ഇടത്തരം പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ (തൊലി ആൻഡ് പെട്ടെന്ന്, ഏകദേശം 5 6 കപ്പ് വഴുതന പെട്ടെന്ന്)
• 8 ounces portobello കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടൺ കൂൺ, പെട്ടെന്ന്)
• 8 വലിയ ബേസിൽ ഇലകൾ (അരിഞ്ഞത്)
• 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
• 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• ഡാഷ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ഡാഷ് ഉടമ്പടി നിലത്തു കറുത്ത കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 1 പൗണ്ട് പാസ്ത (നിങ്ങളുടെ നിര, ചൂടുള്ളതും വേവിച്ചതും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. കാസിലിങ്ങിൽ നിന്ന് സോസേജ് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്നിലോ, ഒലീവ് ഓയിൽ സോസേജ് വേവിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു സ്പേതുപയോഗിച്ച് പൊട്ടിക്കുക.
3. സവാള ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് നേരം വേവിക്കുക.
4. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പെട്ടെന്ന് വഴുതന, കൂൺ, 5 മിനിറ്റ്, മണ്ണിളക്കി, പാചകം തുടരുക.
5. തുളസി, തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
6. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിട്ട് 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.

1. രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുക.
2. ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത പാസ്തയിൽ ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	420
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	53 മി
സോഡിയം	358 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	45 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	25 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)