ഈ സുവർണ്ണ ധാന്യം muffins വിലാപവും രുചികരവുമാണ്. മുയൽ ഒരു മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യമായ പായസം ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി പോയി അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ നിങ്ങളുടെ ക്ലാസിക് cornbread പകരം സേവിക്കും. മിനിയേഴ്സ് തയ്യാറാക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, അവർ വെറും 16 മുതൽ 20 മിനിട്ടിൽ ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കാന് മടിക്കേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഇഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ കഫർ പകരം കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് കൂടെ muffins ചില ചൂട് ചേർക്കുക.
ചിക്കാഡ് ചീസ് അധിക പ്രോട്ടീൻ, ഫ്ലേവറുമൊത്ത് ഒരു മൊർലിൻ മഫിളിനിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന എല്ലാ സ്വാദുകളും ടെക്സ്ചറും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (വെയിലത്ത് അലൂമിനിയ free -e)
- 3/4 സ്പൂൺ ടേബിൾ ഉപ്പ്
- 1 ടേബിൾ ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് മഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്
- 1 കപ്പ് മൂർച്ചയുള്ള ചേദാർ ചീസ് * (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 സ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുക്കി ഉരുകിപ്പോകും
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ (ടോപ്പിങിനായി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F (200 C / gas 6) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഒരു മിഫിൻ ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ അരങ്ങുന്നു.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ടേബിൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ധാന്യകം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. മാവു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച ചീസ് ഇളക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തീയൽ. പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുങ്ങൽ ചേർത്ത് ചുടണം.
- അടുപ്പൻ പൂർണ്ണമായും ചൂടാക്കിയാൽ മുട്ട, പാൽ മിശ്രിതം മിശ്രിതം വരെ ഇളക്കുക.
- ഉടനെ തയ്യാറാക്കിയ muffin പാനപാത്രങ്ങളും മൂന്നോ മൂന്നോ പൂർണ്ണമായി ചുട്ടുതിരിച്ചു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം 17 മുതൽ 22 മിനുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവർ അടുപ്പത്തുനിന്ന് പുറത്തു വരുന്ന ഉടൻ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന മഫിനുകളുടെ മുകൾഭാഗത്ത് കൂടുതൽ ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
* നിങ്ങൾ ഒരു വിചിത്രമായ ലോഹത്തിന്റെ ഒരു ബിസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മഫിൻ എടുക്കുമ്പോൾ എപ്പോഴെങ്കിലും കണ്ടെത്തിയാൽ, അലൂമിനിയം ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൊടിയുടെ ശുപാർശയോടെ നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുടെ രസം അലുമിനിയം-സ്വതന്ത്ര ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മെച്ചപ്പെടും. റംഫോഡ്, അർഗോ എന്നിവ അലൂമിനിയ-സ്വതന്ത്ര ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി, ട്രേഡറർ ജോസിന്റെയും ഹോൾ ഫുഡ്സ് എന്നയും പോലെ. ബോബ്സ് റെഡ് മിൽ 1 പൗണ്ട് ബാഗുകൾ വിൽക്കുന്നു.
** നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിച്ചതിനു പകരം കഷണങ്ങളാക്കിയ കീറിയ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ബ്ലാക്ക് ചേഡ്ഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- ജലാപ്പൊയെ ചീസ് മണ്ണ് മഫിൻസ്: 1/2 കപ്പ് സ്പൂൺ സ്പൂൺ ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് മച്ചിങ്ങിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- ബകോൺ ചെഡ്ഡാർ കോർണർ മഫിൻസ്: 1/2 കപ്പ് പാചകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത പരുക്കൻ മച്ചിനൊപ്പം ചേർക്കുക.
- കുരുമുളക് ജാക്ക് ധാന്യം മഫിൻസ്: 1 കപ്പ് കൂട്ടിക്കലർ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ തേൻ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര പകരം വയ്ക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങൾ ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകൾ വരണ്ട ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് മുമ്പ്, ഓവൻ preheated ചെയ്തു ഉറപ്പാക്കുക, പാൻ greased തയ്യാറാണ്. ബേക്കിംഗ് പൊടി ഉടൻ ചേർക്കുമ്പോൾ ഉടൻ ജോലി തുടങ്ങും. അങ്ങനെ പാൻ ആകുന്നതും പിന്നീട് അടുപ്പിച്ചശേഷം ഉടൻ തന്നെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 225 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 106 മി |
| സോഡിയം | 545 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |