ഈ ചിക്കൻ ചിറകു പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഒരു സ്നാപ്പാണ്, അവർ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഏതാണ്ട് ഹാൻഡ്സ് ഫ്രീ പാകമാക്കും. ലളിതമായ തേനും, വെളുത്തുള്ളിയും, ഇഞ്ചി സോസും എല്ലായ്പ്പോഴും ഹിറ്റാണ്. മറ്റ് വിഭവങ്ങളുമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാനായി ഒരു വലിയ സമരം-ഫ്രൈ സോസ് ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ ചിറകിലുള്ള കൂടുതൽ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി ചപ്പാസിഡ് (ഏഷ്യൻ ഫുഡ് വിഭാഗത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന സാമ്പാരം), ശ്രീറാച്ച സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക.
എള്ള് വിത്ത്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി ഇടുക.
നിങ്ങൾ ചിറകുകൾ എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് അറിയാതിരുന്നാൽ, പാചകത്തിന് താഴെയുള്ള ചില അഭിപ്രായങ്ങൾ വായിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 മുതൽ 18 വരെ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ
- 1/3 കപ്പ് സോയ് സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 2 പച്ച ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ
- 2 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- നേർത്ത പച്ച ഉള്ളി ബലി, എള്ള് വിത്തുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കാം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ ചിറകുകളും ഉണങ്ങിയ പാത്രവും കഴുകുക. അടുക്കളയിൽ നിന്ന് രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക, ചിറക് നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ചെടുക്കുക.
- നിങ്ങൾ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന് വേണ്ടി തൈലം, സ്ക്രാപ്പുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആ വിഭാഗത്തിന് വിരൽ നുറുങ്ങുകൾ ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ അവരെ തള്ളിക്കളയുക.
- വേഗത കുറഞ്ഞ കുപ്പിവെള്ള പാത്രത്തിൽ ചലിപ്പിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, സോയ സോസ്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കറുവപ്പട്ട പച്ച, ഉള്ളി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം എപ്പീ വിത്തുകൾ, അരിഞ്ഞത് വഴറ്റിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഡയണറിംഗിൽ പച്ച ഉള്ളി ബലി കൂടെ ചിറകു വഴറ്റുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- വേറാരു കുക്കർ വിരലുകൊണ്ടുള്ള ഒരു പാർട്ടിക്കുവേണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ വേരുകൾ എടുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് പായ്ക്ക് പാചകം സജ്ജമാക്കുക.
- ഇഞ്ചി ഇഞ്ചിഞ്ചിൻറെ 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി മാറ്റുക.
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മാറ്റി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറുത്ത എള്ളെണ്ണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- ഹോട്ട്, ചോക്കലേഡ് ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഡ്രൂമെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിംഗ്സ്
- സ്വാദിഷ്ട് സ്ലോ കുക്കർ ബാർബിക്യൂ സോസ് ലെ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്
- കടുക് പീനട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചിക്കൻ വിംഗ്സ്
- ബേക്കൺഡ് ബഫലോ ചിക്കൻ വിംഗ്സ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 2449 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 142 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 39 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 57 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 837 മി |
| സോഡിയം | 1,628 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 265 ഗ്രാം |