ഫ്രൂട്ട് കേക്ക് എപ്പോഴും ഒരു മോശം പ്രശസ്തി നേടും. അതു സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളതായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ ഓരോ ക്രിസ്മസ് കഷണങ്ങളും കഴിക്കാൻ ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു! ഈ ക്രിസ്തുമസ് അവധിക്കാലം, സ്റ്റോർസ് വാങ്ങിയ ഫലം ലഭിക്കാൻ പകരം, ഈ അവധിക്കാലത്തെ സുഹൃത്തുക്കളോടും അയൽക്കാരോടും പങ്കുവയ്ക്കാൻ എന്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കാവില്ല? നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുപറ്റൽ പഴം ഉണ്ടാക്കുന്ന ചിലതരം വിളവെടുപ്പ് ഫലങ്ങളാണ് (സാധാരണയായി നട്സ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾക്കരികെ ലഘുഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിൽ വിൽക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പലചരക്കു കടകളിലെ ബേക്കിംഗ് അക്കൊല്ലം പരിശോധിക്കുക), മാവ്, പഞ്ചസാര , ബേക്കിംഗ് സോഡ, അവധി ഫ്ലേവറിന് ഒരു ചെറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, ഒപ്പം മുട്ടയുടെ replacer ആൻഡ് സഗജൻ അധികമൂല്യ അതു സഗജന് സൂക്ഷിക്കാൻ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ്
- മുട്ടയുടെ replacer
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് വെജിഗൻ അധികമൂല്യ
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 6 ഔൺസ് കൊഞ്ചുചെയ്ത പഴം മിക്സ്
- 1 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്)
- 1 3/5 കപ്പ് മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 ടീസ്പൂണ് സുഗന്ധി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, അല്പം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു പായസംപച്ച മാവു ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഒരു 8 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള കേക്ക് പാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
- അടുത്തതായി, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ വച്ച നിറമുള്ള മൃദു റീപ്ലേയർ അടിക്കുക.
- ഒരു എണ്നുള്ള വെജിഗൻ വെജിറ്റേറിയൻ , പഞ്ചസാര, കാൻഡി ഫലം, ചമ്മൽ മുട്ട, 1 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്) എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക, പിന്നെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്തുക. പിന്നീട് നന്നായി ചേർത്ത് ചേർത്ത് വേവിച്ച മിശ്രിതം കലർത്തി, വയ്ച്ചുവെച്ച തവിട്ടുനിറം അല്ലെങ്കിൽ വയ്ച്ചുപയോഗിക്കുന്ന 8 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള പിണ്ണാക്ക് ടിന്നിൽ ചേർക്കുക.
- 35 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കി ഓറഞ്ച് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പഴംകൂട്ടും.
- ടിൻ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പാൻ അകത്ത് നന്നായി തണുപ്പിക്കട്ടെ. തക്കാളിക്ക് സാധാരണയായി തണുത്ത വിളവെടുപ്പോടെയുള്ള തണുപ്പാണ്. നിങ്ങൾ സൂപ്പർ മധുരപലഹാരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ വെജിഗൺ ഐസിങ്ങ് ചാറൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും.
അവധിദിനങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വെഗൻ പഴം ഉണ്ടാക്കുക! കൂടുതൽ സസ്യ, സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ക്രിസ്മസ്, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ സഹായം തേടുകയാണോ? ഇവിടെ വെഗാൻ ക്രിസ്മസ് കുക്കികളുടെ ഈ ശേഖരം പരിശോധിക്കുക, വെജിഗൻ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ക്രിസ്മസ് അവധി ദിനങ്ങൾ .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 173 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 307 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |