ഈ തിളക്കമുള്ള കോൺബ്രെഡ് മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ഗ്രില്ലിംഗ് ഉള്ളപ്പോൾ നല്ലൊരു വശമാണ്. മുകളിലത്തെ റാക്കിൽ ഇടുക എന്നിട്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി മാവ്
- 1 1/4 കപ്പ് / 300 മില്ലിമീറ്റർ ധാന്യശാല
- 3/4 കപ്പ് / 180 മില്ലി വെള്ളം
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
- 1 വലിയ മുട്ട, ഇകഴ്ത്താത്ത തല്ലി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ് (തോട്ടം ഉപ്പ് മികച്ചതാണ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ധാന്യം, മാവ്, മുട്ട, സവാള, തൈര്, ഉപ്പ്, മതിയായ വെള്ളം എന്നിവ കട്ടിയുള്ള മൃദുവാക്കാക്കാം.
- Preheat grill.
- ഗ്രിൽ (ലിഡ് അപ്) ന് ഒരു ഇരുമ്പ് പുളുഷം ചൂടാക്കുക, സസ്യ എണ്ണ, അങ്കി പാൻ താഴെയും വശങ്ങളും ചേർക്കുക.
- ചൂടുള്ള പുഷ്പത്തിനുള്ളിൽ പകരും. അഗ്നി താഴത്തെ താഴ്ത്തിക്കൊണ്ട് മൂടിയിൽ വെയ്ക്കുക.
- അറ്റങ്ങളിൽ സ്വർണ്ണ ബ്രൗൺ ചെക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് മധ്യഭാഗത്താണെങ്കിൽ അത് കാണാൻ സാധിക്കും. ഇല്ലെങ്കിൽ, മുകളിലത്തെ റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ഗ്രില്ലിന്റെ unlit ഭാഗത്ത് ഇടുക.
- അത് കത്തിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ശ്രദ്ധയോടെ കാണുക. ധാന്യം 20-25 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യണം.
- പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി, മുകളിൽ ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിക്കുക.
കുറിപ്പ്: അടുപ്പിലും പാചകവും ഉണ്ടാക്കാം. വെറും 20-25 മിനിറ്റ്, 425 എഫ് വേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 214 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 121 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 375 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |