ഫ്രാങ്കിൻറെ ലളിതമായ സസ്യാഹാരമായ തേരാക്കിയ ബീഫ് അരികൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്, അത് അത്ഭുതകരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് ഗോമാംസം ചക്കും ചിക്കൻ ചായയും ചേരുവകളോടെ ആരംഭിക്കും.
പച്ച ഉള്ളി, പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ബ്രഷ് കഷണങ്ങളാക്കി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 തൊട്ട് 2 പൗണ്ട് മുട്ടയിടുന്ന ചക്കിൽ (ചലിപ്പിച്ച്)
- 1/4 കപ്പ് സോയ് സോസ്
- 1 സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ പ്ലസ് 1 ടീസ്പൂൺ ധാന്യം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
- ഓപ്ഷണൽ: സ്പ്ലിറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് റോളുകൾ
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
- പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ 1 കഴിയും
- 1 സ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെറിയ കനംകുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി ഗോമാംസം മുറിക്കുക.
- വേവിച്ച കുക്കറിൽ സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തുക.
- മൂടി 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.
- സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവം 2 കപ്പ് അളവിൽ ദ്രാവകങ്ങൾ ഒഴിക്കുക; മുകളിൽ നിന്ന് മേദസ്സും തടി. ആവശ്യമെങ്കിൽ 1 1/2 കപ്പ് അളക്കാൻ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ചാറു ചേർക്കുക. എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ദ്രാവകങ്ങൾ ജലദോഷം ആണെങ്കിൽ കുറച്ചു നിമിഷങ്ങൾക്കകം തിളപ്പിക്കുക.
- തണുത്ത വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അടങ്ങിയ ധാന്യശാലയും പിരിച്ചുവിട്ട് മിനുസമാർന്നതുമാണ്. എണ്നിലേക്ക് ധാന്യശാല മിശ്രിതം ഇളക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും ബബിളിയും വരെ 2 മിനുട്ട് വരെ ചൂടാക്കി മണ്ണിളക്കി ചൂടാകുക.
- എണ്ന പിന്നിടത്തേക്ക് ചൂടാക്കി മാംസം ചേർക്കുക.
- സ്പ്ലിറ്റ് സാൻഡ് വിച്ച് റോളുകൾ ചൂടാക്കുകയോ, ചൂടുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ മാംസം, പൈനാപ്പിൾ റിംഗ്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടു വേവിച്ച അരി ഉണ്ടാക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഇതും കാണുക
- പാട്ട് റോസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- സ്ലോ കുക്കേർ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 386 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 537 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |