07 ൽ 01
സുജ സുസൈസ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം
മൗമോബോ നൈജീരിയയിലെ പ്രമുഖ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവയെ ഞാൻ കണ്ടെത്തുന്ന അനുഭവങ്ങൾ ഒരു മുൻകരുതലിലും സംഭവിച്ചിട്ടില്ല. ഒരു സ്പൂൺ പീരങ്കി വെണ്ണ ചേർത്ത് മാത്രമാണുണ്ടായിരുന്നത്, മണ്ടത്തരമാണെന്ന് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം എനിക്ക് നൽകുവാനായി ഒരു മസാലക്കുളത്തിൽ സ്വാദിവ് ബിൽലോങിനൊപ്പം ചേർന്നു . എന്റെ ഇന്ദ്രിയങ്ങളെ കുറിച്ച് നീങ്ങുന്നത് എങ്ങും സുജയുടെ മണം.
നോക്കൂ, വറുത്ത നിലക്കടലയുടെ ഒരു ലളിതമായ പാക്ക്, അധിക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും താളവും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ ആ അത്ഭുതകരമായ തെരുവു ആഹാരം പകർത്താൻ എടുക്കുന്ന എല്ലാം എല്ലാം. എങ്ങനെയെന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാനായി വായിക്കുക.
07/07
സുഹ്യ സ്പൈസ് ചേരുവകൾ
ഷെല്ലുള്ള പല്ലികൾ. മൗമോബോ സയാ സുഗന്ധ വ്യവസ്ഥിതിയിൽ 3 പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. വേരുകൾ , കൈനെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ. ഇഞ്ചി ഒരു നാലാം കഷണങ്ങളാണെങ്കിലും ഈ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. വീട്ടിൽ സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കാൻ, താഴെ പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.
1 കപ്പ് വേവിച്ച ചെയുക
1 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്)
1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
1 ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് (ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം വളരെ തകരുന്നു)
നിലത്ത് ഗ്രാമ്പുകളും ഓരോ സുഗന്ധവും ഒരു നുള്ള്
ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
07 ൽ 03
പല്ലുകൾ തകർക്കുക
പല്ലികൾ തകർക്കുക. മൗമോബോ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനതാക്കാനുള്ള ആദ്യ ചുവട്, ചെയുക എന്നത് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കാനാണ്. ഫലം പിഴച്ചതുപോലെ തോന്നണം. ഞാൻ ആദ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാക്കാൻ ശ്രമിച്ചപ്പോൾ രണ്ട് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ചെയ്തപോലെ ഇത് പറ്റില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരിയെക്കാളേറെ, നീരാവി സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമാകാൻ പറ്റുന്ന, ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെ എണ്ണ ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണ് ഞാൻ, മസാല പീസിറ്റർ വെണ്ണ കൊണ്ട് അവസാനിച്ചു.
ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു പീരങ്കിയും മോർട്ടറുമാണ്. അടുത്ത സ്ലൈഡിൽ വിശദീകരിച്ചതുപോലെ നിങ്ങൾ സമയം അമർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൈപ്പിടി ഹെലികോപ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാം.
04 ൽ 07
ഒരു ഹെലികോപ്ടറിൽ ചകിരിനാടൻ ചതച്ചുകൊല്ലൽ
മൗമോബോ നിങ്ങൾ സമയം അമർത്തിയാൽ കൈകൊണ്ടുള്ള ഹെലികോപ്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രൊസസർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇക്കാര്യത്തിൽ മുൻകരുതൽ ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് വേണം. ബ്ലെൻഡറുകളുടെ ശക്തമായ പരിക്രമണപഥങ്ങൾ കാരണം വേരുകൾ വേഗത്തിൽ വേഗത്തിൽ മാലിന്യത്തിലേക്ക് മാറും, അതിനാൽ ഈ ഘടകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിലത്തു നിലക്കടല തകർന്നത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെട്ടതും മയക്കുമരുന്നിനിടയാക്കിയാൽ, സ്തംഭിക്കാൻ പറ്റില്ലെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യത്യാസത്തിനായി അത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമാണ്.
07/05
പീനട്ട് എണ്ണ ഭാഗം 1 ഒഴിവാക്കുക
തകർത്തു ചെയുക. മൗമോബോ ഒരു പരുക്കൻ പൊടി കൊണ്ടുള്ള ഒരു എണ്ണമയമായ സ്പാൻസറ്റ് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്ന ഇവന്റിൽ ഈ നടപടി പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. രണ്ട് വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഒരു ചൂടുള്ളതും മസാലകളുമായ പരുപകച്ചടക്കിനെ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്റെ മുൻകാലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഈ പരിപാടി പൂർണ്ണമായി ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ചിലരുണ്ട്, അത് ഓരോ ചുവടും, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ആദ്യ ശ്രമം. നിലക്കടല എണ്ണയെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാൻ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മുകളിലുള്ള ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തൂവാല ഇടുക, തുടർന്ന് പേപ്പർ ട്യൂവൽ ഉപരിതലത്തിൽ പൊഴിഞ്ഞുവീഴുക, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ കഷണത്തിന്റെ അടിവശം മൂലം അത് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. ഒരിക്കൽ വിള്ളൽ വീഴുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് മുകളിൽ ഒരു രണ്ടാമത്തെ പേപ്പർ ടവൽ സ്ഥാപിക്കുക, അതിന് ശേഷം ഒരു കനത്ത അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു കഷ്ണം നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. സ്റ്റെപ്പ് 4 നോക്കുക, അപ്പോൾ ഞാൻ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം.
07 ൽ 06
പീനട്ട് എണ്ണ ഭാഗം 2 ഉന്മൂലനം ചെയ്യുക
മൗമോബോ നിലക്കടലയിൽ നിന്ന് എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുത്താൽ സഹിഷ്ണുത പ്രയോഗിക്കണം. നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവസരത്തിലും സംഭവത്തിനായും ഈ സുഗന്ധദ്രവ്യം നിർമ്മിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഞാൻ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഞാൻ സാധാരണയായി വേരുകൾ മൂടി പേപ്പർ ടവൽ മുകളിൽ ഒരു കനത്ത അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കലത്തിൽ. കുറച്ച് ഭാരം കുറയ്ക്കാനായി ഞാൻ അതിനെ കൂടുതൽ ഭാരത്തോടെ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞാൻ അതിനെ അരമണിക്കൂറിലേയ്ക്ക് അതിന്റെ കാര്യം ചെയ്യാൻ വിട്ടേക്കുകയാണ്.
07 ൽ 07
സിയ സുലൈസ് ഇപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ്
യാജി അല്ലെങ്കിൽ സിയ സുസൈസ്. മൗമോബോ എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്താൽ നിങ്ങൾ സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒന്നിച്ചുചേർക്കും. ഇതിന് കൂടുതൽ വിശദീകരണം ആവശ്യമില്ല. മാംസത്തിന് ഉപ്പുവെള്ളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇപ്പോൾ സുഗന്ധ ദ്രവ്യമാണ്. ഗോമാംസം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഏറ്റവും മികച്ച വെജിറ്റേറിയൻ ആവണം. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒന്നുകിൽ ഇത് മാലിന്യക്കൂമ്പാരത്തിന് മുകളിലായിരിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ആവശ്യമുള്ള അളവ് ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊന്ന് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ റെഡിംഗ് സുഗന്ധത്തെ സൂക്ഷിക്കുക.