സ്നോ Peas സ്റ്റെർ-ഫ്രൈ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിലുള്ള ബീഫ്

ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഈ സൌന്ദര്യവും ലളിതവും വഴക്കവും ആണ് എന്നതാണ്: പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടോഫു എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ഗോമാം പകരം ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ബ്രോക്കോളി പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾക്കും മഞ്ഞുകട്ടയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3/4 പൗണ്ട് ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓയിൽ (ഇളക്കിവിടുന്നതിനായി, ആവശ്യമെങ്കിൽ)
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 5 ഉം 6 ounces ഉം മഞ്ഞ പീസ് (മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ അരി വീഞ്ഞ്)
• പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
• 2 കപ്പ് ചൈനീസ് അരി വീഞ്ഞ് (അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട ഷെറി)
• 1 1/2 ടീ സ്പൂൺ വെളിച്ചം സോയ സോസ്
• 1 1/2 കപ്പ് സോസ് സോസ് സോസ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് എള്ള് എണ്ണ
• കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
• 2 കപ്പ് ധാന്യം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1 1/2 - 2 ഇഞ്ച് നീളമുള്ള ധാന്യത്തിന്റെ കുറുകെയുള്ള മാംസളമായ സ്റ്റിക്കുകളെ മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബീഫ് സ്ട്രിപ്പുകൾ വയ്ക്കുക, കൂടാതെ ഒരു തക്കാളി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് (അരിയുടെ വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ സെയ്രി, സോയ് സാസ്യങ്ങൾ, ഏഷ്യൻ എള്ളെമിൻ എണ്ണ, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ധാന്യം ചെടി എന്നിവ ) ചേർക്കുക. ബീഫ് കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക, 15 മിനിറ്റ് എടുക്കുക.

ഉയർന്ന വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടാകുന്ന വേഴാമ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത പുതപ്പ് ചൂടാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക.

എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, ബീഫ് ചേർക്കുക. ഒരു ബ്രേക്ക് (ബ്രൌൺ) ഒരു നിമിഷം അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് ചുവപ്പ് വേവിച്ചു കഴിയുന്നതുവരെ മാവ്-ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാൻ നിന്നും ചോർച്ച നിന്ന് ഗോമാംസം നീക്കം. പാൻ വൃത്തിയാക്കുക.

ചൂടിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളളിയിൽ. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി, മഞ്ഞും പീസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, കറിവേപ്പില, മണ്ണിളക്കിയിടുന്നത് വരെ (2 മിനിറ്റ് വരെ). തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ ഉപ്പ് തക്കാളിയുടെ സമയത്ത് ഉപ്പ് തളിക്കേണം.

4. ഗോമാംസം പാൻ തിരികെ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചാറു, വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ അരി വീഞ്ഞു ചേർക്കുക. ഒരുമിച്ച് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

പാചക നുറുങ്ങുകൾ: കൂടുതൽ സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി, ഗോമാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങുമ്പോൾ മുക്കിവയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	200
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	67 മി
സോഡിയം	447 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	6 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	25 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)