ഹാലോവീസ് എല്ലാവരേയും സർഗാത്മകത അവതരിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഐർ, കണ്ണ്ബോൾ കാൻഡികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച രക്തക്കുഴലുകളിലേക്ക് ആപ്പിളും ആപത്തുപിള്ളവും.
ഈ flavorful deviled മുട്ടകൾ വളരെ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവ കണ്ണുകൾ പോലെ പെമിന്റോ സ്റ്റഫ്ചെയ്ത ഒലീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ പാകമായ ഒലീവുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. വെള്ള നിറത്തിൽ രക്തക്കറ കാണുമ്പോൾ, പാപ്പിക്കയുടെ ബിറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ കനംകുറഞ്ഞ പാമിൻയോ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക. ഗ്രീൻ ഫുഡ് കളിക്കാരന് കറുത്ത നിറമുള്ള പച്ചപ്പുകളെ മനോഹരമാക്കുന്നു, പക്ഷേ മറ്റൊരു നിറം ഉപയോഗിക്കാമോ, അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞനിറം വിട്ടുകൊടുക്കുകയോ ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 വലിയ മുട്ടകൾ (അല്ലെങ്കിൽ 14 കൂടുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ, നുറുങ്ങുകൾ കാണുക)
- 6 8 ടേബിൾ മയോന്നൈസ്
- 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ
- മധുരമുള്ള അച്ചാർ ഇഷ്ടിക
- 1 ടീസ്പൂണ് കടുക് (മഞ്ഞ നിറം)
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- കുറച്ച് പച്ച നിറത്തിലുള്ള കളറിംഗ് എടുത്ത് (ആവശ്യമായത്)
- വഴറ്റേണ്ടത്: വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് (വളരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിൽ ചേണം)
- വഴറ്റേണ്ടത്: മിഠായി
- 6 ഒലീവുകൾ (കലമാത അല്ലെങ്കിൽ പിയംന്റോ-സ്റ്റഫ്)
- വഴറ്റേണ്ടത്: ഒലീവുകൾ, മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വളരെ പുതിയ മുട്ടകൾ പീൽ ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ കാർഡണിലെ കാലാവധി അവസാനിക്കുന്ന തീയതിയിലെ 1 ദിവസം മുതൽ 10 ദിവസം വരെ ഉള്ള മുട്ടകൾ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക.
- ഒരു വലിയ എണ്ന മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. ജലനിരപ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മുട്ടയുടെ മുകളിലായിരിക്കണം.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാൻ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ മുട്ടയുടെ yolks ൽ എത്രത്തോളം ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് പാൺ മൂടുക, ചൂട് അടച്ച്, 17 മുതൽ 21 മിനിറ്റ് വരെ നിൽക്കട്ടെ.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിച്ചു തണുത്ത നനഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി വയ്ക്കുക. അവർ തണുപ്പിക്കുന്നു എങ്കിലും ഇപ്പോഴും ചെറുതായി ചൂട് വരെ മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളം ഔട്ട്. മുട്ട പീൽ, ഇരുവശത്തും മെല്ലെ മെമ്മറിയിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മുഴുവൻ ഉപരിതല തകരുന്നതിന് ഒരു കൈകൊണ്ട് സൌമ്യമായി ചുരുട്ടുക. വിശാലമായ തുടക്കത്തിൽ നിന്ന്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് കീഴിൽ മുട്ടകൾ പീൽ ചെയ്യുക.
- മുട്ട മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ yolks ഇട്ടു, ഒരു മുട്ട പ്ലേറ്റ് വച്ച് 24 വെളുത്ത ഹാൽവുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുട്ട വിഭവം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്ളേറ്ററിൽ കുറച്ച് സ്പ്രിംഗ് പച്ചിലകൾ വ്യാപിക്കുകയും ഇലകളിൽ മുട്ടകൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുക.
- മിനുസമാർന്ന വരെ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ. 6 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഈർപ്പവും സുഗന്ധവും ആവശ്യമുള്ള മയോന്നൈസ്, സ്വാദുക എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള നിറം ലഭിക്കുന്നതുവരെ മുട്ടായി പച്ച നിറത്തിലുള്ള ആഹാരത്തിൻറെ കുറച്ച് തുള്ളി കൂട്ടിക്കലാക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു വലിയ, ചുറ്റും നുറുങ്ങ് ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ മഞ്ഞക്കരു പൂരിപ്പിക്കൽ മിശ്രിതം ഇടുക. പകരം, പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണ സ്റ്റോറേജ് ബാഗ് ഒരു ചെറിയ കഷണം മുറിക്കുക; ബാഗിലേക്ക് മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം കലശം.
- ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് കഷണങ്ങളാക്കാൻ മുട്ട വെള്ളത്തിൽ കട്ടികൂടിയ കണ്ണുനീർ ഉണ്ടാക്കി. അല്ലെങ്കിൽ വൈകല്യമുള്ളവർക്കു വെളുത്ത തളിക്കേണം.
- ഷെല്ലുകളിലേക്ക് നിറയുന്നത് പൈപ്പ് ചെയ്യുക.
- പകുതി ക്രോസ്വൈറ്റ് ഒലീവും സ്ലൈസ്. ഓരോ ഒലിവുമാണ് ഓരോ മുട്ടിലും നിറയുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം മുട്ടകൾക്കുമീതേ ഒലീവും, മുട്ട തക്കാളിയും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക.
- കവർ ചെയ്യുന്നതിനും രോമിലകറ്റതിനും സമയം നൽകുന്നത് വരെ.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ഓരോ മുട്ടിലും കൂടുതൽ നിറയ്ക്കാൻ രണ്ട് അധിക മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുക. അധിക മുട്ടയുടെ വെളുത്ത പാത്രങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം നന്നായി മാഷ് ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 89 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 79 മി |
| സോഡിയം | 116 മി |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |