ഹെമിംഗ്വേ ഡായ്ക്വിരി പാപ്പാ ഡോബെൽ അഥവാ ഹെമിംഗ്വേ സ്പെഷ്യൽ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇത് പ്രശസ്തമായ ഒരു ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ലാണ് . ഒരുപക്ഷേ പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ, 1920- കളിലും 30-കളിലുമുള്ള പ്രശസ്ത എഴുത്തുകാരനായ ഏണസ്റ്റ് ഹെമിംഗ്വേയുടെ പേരിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെട്ടത്.
ഹെമിംഗ്വേ ഒരു കുടിശികയോ രണ്ടു പേരോ ആസ്വദിച്ചിരുന്നു എന്നു പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്നു. ജീവചരിത്രവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പുസ്തകവായന പുസ്തകങ്ങളിൽ പാരിസിലും ലണ്ടൻ സുഹൃത്തുക്കളിലുമുള്ള സാഹിത്യ സുഹൃത്തുക്കൾ പങ്കെടുത്ത എണ്ണമറ്റ പുസ്തകങ്ങൾ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ചെലവഴിച്ചു. അവൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെ ശ്രദ്ധേയനാണ്, നിശ്ചയമായും അദ്ദേഹത്തിന്റെ മുൻഗണനകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.
ക്യൂബയിൽ കുറച്ച് സമയം ചിലവഴിച്ച ശേഷം, ഹെമിംഗ്വേ വേഗത്തിൽ ഡായ്ക്രി വിമര്ശനം സ്വീകരിച്ചു . 1921-ൽ ഹവാനയിലെ എ എൽ ഫ്ലോറിഡാറ്റയിലെ കോൺസ്റ്റന്റീന റിബൈലാഗുവ തന്റെ ഡെയ്ക്കിരി-സ്നേഹപൂർവമായ ബഹുമാനാർത്ഥം ഈ വ്യത്യാസം സൃഷ്ടിച്ചു. ബാർ സമയത്ത് അത് പലപ്പോഴും ഫ്രീസ് ചെയ്തു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാം - ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ 3/4 മുതൽ 1 കപ്പ് ഐസ് ചേർക്കാം.
കുടിവെള്ളം പോലെ, നിങ്ങൾ ഈ സമൃദ്ധമായി ഡൈവിക്രി ആസ്വദിക്കും, കാരണം അത് മാരസ്ചിനോയുടെ മാധുര്യത്തെ ഗ്രേറ്റർ റം-നാരങ്ങ മിക്സിൽ ടാർട്ട് ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ടിനൊപ്പം കൊണ്ടുവരുന്നു. പതിവ് ശമിപ്പിക്കുന്നതിന് വളരെ സന്തോഷവും നല്ലൊരു മദ്യവും.
ഹെമിംഗ്വേയ്ക്കായി ഹെമിംഗ്വേ ഡായ്ക്രിയെ പഞ്ചസാര കൂടാതെ വിളമ്പിയിരുന്നു, മിക്ക ആളുകളും ഇഷ്ടമുള്ള മാധുര്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്നതുപോലും അത്രയും എപ്പോഴും തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ്
- വെളുത്ത റം
- 1/4 ഔൺസ്
- മരാസ്ചിനോ മദ്യം
- 3/4 ഔൺസ്
- മുന്തിരി ജ്യൂസ്
- 1/2 ഔൺസ്
- നാരങ്ങാ വെള്ളം
- 1/4 ഔൺസ്
- ലളിതമായ സിറപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചേരുവകൾ ഐസ് നിറച്ച ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ പകരുക.
- നന്നായി കുലുക്കുക .
- ഒരു ശീതീകരിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 187 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 42 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |