ഹുറൗമി സൈപ്രസിൽ നിന്നുള്ള അസാധാരണമായ ചീസ്, ഗ്രീക്ക് പാചകരീതിയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. മൊസരെല്ലയ്ക്ക് ടെക്സ്ചർ പോലെയാണ് ഇത്, പക്ഷെ ഇത് തിളക്കമുള്ളതാണ്, ഇത് അല്പം ഉപ്പുവെള്ളമാണ്. അത് ഉരുകിയല്ല കാരണം ഒരു നല്ല ഗ്രില്ലിംഗ് ചീസ് ആകുന്നു , അതു മാന്യത മൃദുവാക്കും. എല്ലാ തരത്തിലുള്ള പാചകരീതിയിലും അത് നന്നായി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
വറുത്ത ഹാലുമി അദ്വിതീയമായ ഒരു തമാശ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വായനയിൽ ഇത് ഉരുകുന്നത് പ്രതീക്ഷിക്കരുതെന്നാണ്- അത് സ്വാദിഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അതിന് ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഈ വിഭവം ഒരു തക്കാളി അലങ്കരിച്ച ഒരു ബാൽസിമൽ vailigrette ആവശ്യപ്പെടുന്ന, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായി ശുദ്ധമായ രുചി കൂടുതൽ ഒലിവ് എണ്ണ സേവിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു 8-ഔൺസ് പാക്കേജ് ഹാലൂമി ചീസ്, 3/8-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി വന്ന് വൃത്തിയാക്കി
- ബ്രഷിംഗിനായി ഒലിവ് എണ്ണ
- അലങ്കരിച്ച ധാന്യം:
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- Oregano അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഇല
- പകുതി വെട്ടി 4 5 ചെറി തക്കാളി ,.
- ബാൽസിമൽ vailigrette
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു നോൺക്ചെക്ക് വറചട്ടി
- ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ തളർത്തിയുകൊണ്ട് ഹാലൂമി ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഉണക്കുക. ഒരു തളികയിൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ഒലിവ് ഓയിൽ അൽപം നിറയെ ഇരുവശത്തും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഓരോ നാരങ്ങയിലും ആദ്യ ഭാഗത്ത് ഒരു മിനുട്ട് ബ്രൌൺ പുറംതോട്, 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് വരെ മിനുക്കുക.
- കുരുമുളക്, ചീര, തക്കാളി, ഒപ്പം vinaigrette ഒരു പ്ലേറ്റ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വറുത്ത ചീസ് വയ്ക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഒരു ഓലിവ് ഓയിൽ രുചി കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചൂടാക്കി നിങ്ങൾക്ക് 1/2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ പാൻ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
- നിങ്ങൾ അതിനെ പാചകം പോലെ ഹാലൂമി പുകവലിക്കും. നിങ്ങൾ അസ്വസ്ഥരാക്കരുത് - നിങ്ങൾ തെറ്റൊന്നും ചെയ്തില്ല. ഒരു വിൻഡോ തുറക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫാൻ ഓണാക്കുക.
- ചീസ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചീസ് മൃദുവാക്കണം, പക്ഷേ ദ്രാവകത്തിൽനിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ പാടില്ല, അത് ഉരുക്കിയില്ല. നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൊലുലയോടൊപ്പം അതിന്റെ സ്ഥിരത പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കഴിയും.
- വൃത്തിയാക്കലിനു പകരം ഹാലൂമി ആയി മാറുന്നത് അനന്തമായ ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നു. കഷണങ്ങളായി ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വിഭവം ഒരു അധിക കിക്ക് വേണ്ടി ഇടുക, എന്നാൽ മറ്റൊരു ദിവസം ഉപയോഗത്തിനായി ഹാലൂമിയിൽ റഫ്രിജറേറ്റ് ചെയ്യുക. ഫ്രീ ഹാലൂമി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ കഠിനവും ഉറച്ചതും ഉറപ്പാണ്.
- നിങ്ങൾ തക്കാളി ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വെറും കുരുമുളക്, ഓറഞ്ചോ അല്ലെങ്കിൽ പുതിന ഉപയോഗിച്ച്, പാകം ഹാലൂമി തളിക്കേണം, ഒരുപക്ഷേ അല്പം കൂടുതൽ ഒലിവ് എണ്ണ. നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന കുരുമുളക്, പാംപിക, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ശ്രമിക്കാം.