ന്യൂസിലാൻഡിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഐസ് ക്രീം സ്വാദും ഹോക്കി പൊക്കിയും ആണ് ഇത്. വെറും കട്ടപിടിക്കുന്ന കട്ടിയുടെ കഷണങ്ങളുള്ള കഷണങ്ങളുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വാനില ഐസ്ക്രീം ഒന്നു ഭാവനയിൽ കാണുക.
ഹോണി കോബ് കാൻഡി ഹോക്കി പൊക്കെ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് പഞ്ചസാര, പൊൻ സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് സോഡയിൽ മണ്ണിരയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു . ഇത് മിശ്രിതം ഉണങ്ങി ആഞ്ഞടിക്കും. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഈ മിശ്രിതം കട്ടയും മാറാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ദോശയിൽ ഹക്കി pokey കട്ടയും തളിക്കേണം ഒരു രുചികരമായ, crunchy പ്രതിവിധി. യുകെയിലെ നേരിയ ട്രെയ്ലായി അറിയപ്പെടുന്ന ഗോൾഡൻ സിറപ്പിനു വേണ്ടി വിളിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ഹാക്കെ പോക്കി റെസിപ്പുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നേരിയ ധാന്യ സിറപ്പ് ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വാനില ഐസ് ക്രീം
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊൻ സിറപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വോമഡ് കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക
- പഞ്ചസാര 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊൻ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ധാന്യ സിറപ്പ് ചൂടാക്കുക.
- മിശ്രിതം ഉരുക്കുകയോ ഇടക്കിടെ ഇളക്കുക. 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 മിനിറ്റ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവിൻ - സിറപ്പ് ബേൺ ഇല്ല അതിനാൽ നിരന്തരം ഇളക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ (സോഡ ബൈകാർബണേറ്റ്) ലെ സ്റ്റൌ കുടിച്ചു ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഉണങ്ങി ഇളംകാറ്റ് ആകും. മിശ്രിതം വാക്സ് ചെയ്ത കടലാസ് കടലാസിൽ തുളച്ചുകയറാനും സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- തേൻകമ്പ് 30 മിനുട്ട് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- സെറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം കടലാസ് കടലാസിൽ കട്ടയും പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിക്കുക.
- സ്കോപ്പ് ഐസ് ക്രീം രണ്ട് ബൌളുകളായി ഹോക്കി പൊക്കിയ കട്ടയും കൊണ്ട് തളിക്കേണം. ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 266 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 679 മി |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |