ഈ ആമസോണിഷ് വിഭവം പച്ച മുട്ടയും ഹാമും എന്നെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു! പരമ്പരാഗത തയാറാക്കലിൽ ഗ്രേഡിൽ പച്ചവെള്ളം പരുപരുത്തുന്നു, തുടർന്ന് അവയെ ഒരു പാറക്കൂട്ടത്തോടുകൂടിയോ (കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ മോർച്ചറിനൊപ്പം), ചില ചിന്നിച്ചിതറിത്തോടുകൂടിയ കുപ്പികളായിത്തീരുകയും ചിചാരിണിയുടെ (വറുത്ത പരുക്കനായ പന്നിയിറച്ചിയുടെ) വറുത്ത പായ്ക്കറ്റുകളോ ആകാം. ടാക്കാസസ് സാധാരണയായി ഒരു ആമസോണിയൻ സൌഖ്യം ഹാമിൽ സെസൈനയും ചിലപ്പോൾ ചൊറിസൊയും ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, വാഴയിൽ ഒരു പുല്ലെ വൃത്തിയാക്കാം. പരുത്തിക്കൃഷി, ചിക്കസോസോ, ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കാം. പുറത്തെ മീനുകളെ മിനുക്കിയെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വേഗത്തിൽ ഫ്രൈറ്റു ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 പച്ച പുല്ലുകൾ
- അക്കരപ്പച്ച 5-6 കഷണങ്ങൾ
- പാകംചെയ്ത രാജ്യ ഹാമിലെ 4 ഇടുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ
- 4
- chorizo ജൊഹനാസ്ബർഗ്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കട്ടിയുള്ള വരെ വലിയ ഭാരമുള്ള പുഷ്പത്തിൽ ബേക്കൺ പാകം ചെയ്യുക. അക്കരപ്പച്ചകളെ നീക്കം ചെയ്ത് പേപ്പർ ടവലിൽ തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക.
- പകുതി അളവിൽ പീൽ ഓരോ തോലും പീൽ . അക്കരപ്പച്ച പാകം ചെയ്ത അതേ പുളളിയിൽ ഇടുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ റോസ്റ്റ് വാഴ, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് മൃദു അകത്ത് വരെ, സമയാസമയങ്ങളിൽ തിരിഞ്ഞു, ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ്. പകരമായി, 25 മിനിറ്റ് ചൂട് താഴ്ന്ന ചൂടിൽ വെച്ച് ഗ്രെയ്ൽ വാഴപ്പാദങ്ങൾ (സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തടവി), നിരന്തരം തിരിഞ്ഞ്).
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള സസ്യങ്ങൾ വയ്ക്കുക, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പല്ലുകൾ, മാഷ്, ഒരു വലിയ പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാറ, ശരിക്കും പരമ്പരാഗതമായി), സസ്യങ്ങൾ നന്നായി നിലത്തു വരെ. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- ബാക്കൺ മുളകും. വാഴ മിശ്രിതം 8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ഓരോന്നിനും ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഓരോ പന്തും പരത്തുക, മധ്യഭാഗത്തേക്ക് നന്നായി അമർത്തുക. ചില സ്പൂണ് ബേക്കണുകളോ (ചിചരരോൺ) നിറച്ച് വാഴപ്പഴക്കണ്ണിൽ പുളിപ്പിച്ച് പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒഴുകിയ നദീതീരങ്ങൾ സജ്ജമാക്കുക.
- ഒരേ പുളളിയിൽ, വെള്ളത്തിന്റെ ഒരിഞ്ച് ഇഞ്ചി ചാരനിറം വയ്ക്കുക, വെള്ളം തിളങ്ങുന്നത് വരെ പലപ്പോഴും തിരിഞ്ഞുവരുക. എല്ലാ വശങ്ങളിലും ബ്രൌൺ ചോരിസോ.
- ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ഇരുവശത്തും സ്കൗട്ടിനും വെന്തയ്ക്കും ഹാം ചേർക്കുക. മാംസം എടുത്തു ചൂട് നിലനിർത്തുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത്, പുഴുക്കടുത്ത് വാഴപ്പഴത്തിൽ ചേർക്കുക, അവയെ വേഗത്തിൽ ഇരുവശത്തും വേവിക്കുക, അവരെ പുറത്തെ അല്പം മിനുസപ്പെടുത്തുക.
- ഓരോ പ്ലേറ്റ് ഹാം 1 സ്ലൈസ്, 2 വാഴപ്പഴം, ഒരു chorizo സോസേജ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 404 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 77 മി |
| സോഡിയം | 1,040 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |