മുളകുകൾ ഉണങ്ങാൻ എങ്ങനെ - ഓവൻ രീതി

ഉണക്കിയ കൂൺ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, വർഷത്തിൽ അവരുടെ സുഗന്ധത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കൂൺ ഉണങ്ങിയതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം ഒരു ഡൈഹൈഡ്രേറ്ററിൽ തന്നെയാണെങ്കിലും , നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നല്ല ഫലം ലഭിക്കും.

ശുദ്ധമായ, തണുപ്പിച്ച കൂൺ സീസണൽ ആകുന്നു, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു അനുഗ്രഹം വരുമ്പോൾ, അവരെ പാഴാക്കിക്കളയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ വിൽപ്പനയ്ക്ക് വാങ്ങിയ നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ കൂൺ സൂക്ഷിക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ ഒരേസമയം ഒന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് അടുത്തില്ല.

ഏറ്റവും കൂൺ മനോഹരമായി വരണ്ട. ഉണക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ നിന്ന് അവർ രസമാണ്. നിങ്ങൾ അവ മാസം വീണ്ടും പുനർനിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, അവയുടെ ഘടന പുതിയ കൂൺ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്. ഉണക്കിയ കൂൺ കുറഞ്ഞത് ഒരു വർഷം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ വരണ്ട ആണ്. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളും പാത്രങ്ങളും ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

1. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ നിർമ്മിക്കുക

150F / 65C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.

2. കൂൺ വൃത്തിയാക്കുക

വെള്ളത്തിൽ കൂൺ കഴുകുക. അവർ ധാരാളം വെള്ളം മുളയ്ക്കുന്ന ഒരു മിത്ത് ആണ്. ആവശ്യമുള്ളത്ര പച്ചക്കറികളോ കൂൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി തിരുകുകയോ ചെയ്യാം. അവരെ വൃത്തിയാക്കിയത് നുകങ്ങളുടെയും ക്രാങ്കിൻറെയും അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ആദ്യം ആദ്യം വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് അവരെ കഴുകുക.

3. കൂൺ വിരിക്കുക

കൂൺ 1/8 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയാക്കി വയ്ക്കുക. കനത്ത ഇടുകയോ ഉണങ്ങാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഒരു ഡിഹൈഡ്രേറ്റർക്ക് പകരം നിങ്ങളുടെ അടുപ്പി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ പരിഗണനയുണ്ട്, നിങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം കൂട്ടിക്കെട്ടിയിരിക്കും.

4. പുഴു കൂട്ടുവയ്ക്കുക

ഒരു വൃത്തിയുള്ള dishtowel ന് പരിപ്പ് കൂൺ വിരിച്ചു. ഒരു ഉപരിതല ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് സൌമ്യമായി ചൂടാക്കി ടവ്വൽ ചുരുട്ടുക.

ചിക്കൻ ഷീറ്റിലെ വൃത്തിയാക്കിയ, പരിപ്പ് കൂൺ ക്രമീകരിക്കുക, ഒന്നിലധികം ഭാഗങ്ങൾ സ്പർശിക്കുകയോ പൊരുത്തപ്പെടുകയോ ചെയ്യുക.

5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങും

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക, 1 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക.

കൂൺ കഷണങ്ങൾ തിരിച്ച് മറ്റൊരു മണിക്കൂറിലേക്ക് അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക.

6. രണ്ടു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഉണക്കമുന്തിരി പരിശോധിക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ എടുത്ത് മൃദുലമായി ഉണങ്ങിയതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അവ തണുപ്പിക്കുക. തണുപ്പിക്കൽ കാലഘട്ടം അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം അടുപ്പുകളിൽ നിന്നും വരുന്ന കുക്കികൾ പോലെ, അവർ തണുത്തതു പോലെ അവർ തകരാറിലാകും.

കൂൺ പൂർണമായും ഉണങ്ങിയില്ലെങ്കിൽ, വീണ്ടും അവയെ വീണ്ടും തിരിച്ച് 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക. ഓരോ 1/2 മണിക്കൂറിലും ഉണങ്ങുമ്പോൾ പരിശോധന നടത്തുക.

7. ജലാശയങ്ങളിൽ ഉണക്കിയ കൂൺ, സ്ഥലം

ഉണങ്ങിയ കൂൺ അവയെ ഗ്ലാസ് വെള്ളമെന്നു കൈമാറുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മൂടിയോടു ദൃഢമായി മൂടുക. കൂൺ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി നിങ്ങൾ അവരെ ഉണക്കിയ തീയതി വരെ കുമ്മായം ലേബൽ ചെയ്യുക. വരും മാസങ്ങളിൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ മെമ്മറിക്ക് സഹായകമാവും, ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. പ്രത്യക്ഷമായ പ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് നിന്ന് വെള്ളമെന്നു വയ്ക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉന്മൂലനം

നിർജ്ജലീകരണം കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ, ഒരു ചൂട് പ്രൂഫ് കലശം അവരെ മേൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. അവർ 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ മുക്കിവയ്ക്കട്ടെ. നിങ്ങൾ അവരെ ഊർജ്ജം, അത് ഓഹരികൾ ആൻഡ് തൈലം സൂപ്പ് ഒരു സമ്പന്നമായ സ്വാദും തരും പോലെ ദ്രാവകം സംരക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ കൂൺ പോലെ വീണ്ടും ഹൈഡ്രജൻ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.