11 ൽ 01
അരി കുടക്കറിൽ റിസറ്റോറ്റ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ നിങ്ങൾ അരിക്ക് കുക്കറിൽ എങ്ങനെ റിസോട്ടോയ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പഠിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും തൊഴിൽ-താങ്ങാവുന്ന സ്റ്റൗ ഹൗസ് രീതിയിലേക്ക് മടങ്ങില്ല. അരിയുടെ കുക്കറിൽ നിർമ്മിച്ച റിസൊറ്റോ വളരെ എളുപ്പവും ഏറെക്കുറെ കൈകളാണ്. ഇവിടെ, നിങ്ങളുടെ അരിക്ക് കുക്കറിൽ എങ്ങനെ റിസോട്ടോയ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കാണിച്ചു തരാം.
അളവിലുള്ള പാനപാത്രങ്ങൾ, ലിക്വിഡ് അളക്കാനുള്ള കപ്പ് , ചീസ് ഗ്രിറ്റർ, മരം സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല, അരി കുക്കർ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
റിസറ്റൊ പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് അരിക്ക് കുക്കറിൽ ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:
11 ൽ 11
സുഗന്ധവിളകൾ
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ അരിക്ക് കുക്കർ "വേവിക്കുക കുക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ "റെഗുലർ" ആയി സജ്ജമാക്കുക, അരിയുടെ കുപ്പിവെള്ളത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ ഒരു മിനിട്ടോ രണ്ടോ ചൂടാകാം.
കലത്തിൽ വെണ്ണയോ ഒലിവ് എണ്ണയോ ചേർത്ത് ഒരു മരം കലർന്ന സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
എണ്ണ ചൂടാക്കിയാൽ, സവാള, ചതച്ചരലിനം , മരം എന്നിവ ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ അങ്കി ഇളക്കുക.
ഇത് മയക്കത്തിനിടയ്ക്കും, ഇടയ്ക്കിടെ മിശ്രിതപ്പെടുത്തും, അത് അപ്രത്യക്ഷമാകുകയും ചെയ്യും. ഇതിന് 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ എടുത്തേക്കാം.
11 ൽ 11
വൈറ്റ് വൈൻ ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ വെർമൗത്ത് ഒഴിക്കുക. അൽപസമയം മദ്യപിക്കുക, വീഞ്ഞ് ചൂടാക്കുകയും അല്പം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
11 മുതൽ 11 വരെ
അരി ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ കലത്തിൽ അരി ചേർത്ത് അരിയുടെ ധാന്യങ്ങൾ മുഴുവനായി വീഞ്ഞാക്കി മുറിക്കുക.
അരി, വീഞ്ഞു വലിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി ഇളക്കിവിടുന്നു.
അരി ഒരു ചെറിയ വെളുത്ത ഡോട്ടിന്റെ കൂടെ അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും അസ്പഷ്ടമായി തീരും. ഇത് സ്റ്റോക്കിന് വേണ്ടി തയ്യാറാണ് എന്നാണ്.
11 ന്റെ 05
പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ നിങ്ങൾ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മിനിട്ട് ഇളക്കി, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മലിന ജലം അവസാന നിമിഷം വരെ ചേർക്കാൻ പാടില്ല. എന്നാൽ ശതാവഗ്രസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് പോലുള്ള കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും സമയം ആവശ്യമാണ്.
11 of 06
പാചകം ലിക്വിഡ് ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒഴിക്കുക, എല്ലാം ഒരേസമയം അരിയോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
11 ൽ 11
റൈസ് കുക്കർ സെറ്റ് ചെയ്യുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ അരിക്ക് കുക്കറിൽ അടപ്പ് അടയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുക്കറിൽ ഒരു കഞ്ഞി ക്രമീകരണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇതിനായി ഇത് സജ്ജമാക്കുക.
ഇത് ഒരു ഓൺ-ഓഫ് കുക്കറാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു "റെഗുലർ" ക്രമീകരണം മാത്രമാണ് ഉള്ളതെങ്കിൽ, ആ ക്രമീകരണം ഉപയോഗിക്കുക. ഒന്നുകിൽ, നിങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ടൈമർ സജ്ജമാക്കണം.
11 ൽ 11
റിസറ്റോയെ പരിശോധിക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം അരി തേക്കുക. ചേരുവകൾ വീണ്ടും പകരും.
ടൈമർ ഓഫ് ആകുമ്പോൾ, റിസറ്റ്ടിൽ പരിശോധിക്കുക. ഇപ്പോഴും ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അരിക്ക് നടുക്ക് ഇപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കുറച്ചു വേവിക്കുക.
അരിക്ക് ടെൻഡർ ചെയ്യണം, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും കുറച്ചുകൂടി "കടിക്കുക" ചെയ്യുന്നു. അതു അല്പം soupy വരുത്തുവാൻ മതിയായ ദ്രാവക ബാക്കി ഉണ്ടായിരിക്കണം.
11 ലെ 11
ചീസ് ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചിക്ക് ചീസ്, സീസണിൽ തളിക്കേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ വെണ്ണ മറ്റൊരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഒരു ഇളക്കുക.
11 ൽ 11
പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്കറികളും ചേർക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ നിങ്ങൾ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ചേർക്കുക, സംയോജിപ്പിച്ച് ഉരുകിപ്പോകും. (ഫോട്ടോ അരിഞ്ഞ watercress ചേർക്കുന്നത് കാണിക്കുന്നു.)
നിങ്ങൾക്ക് ലിഡ് അടച്ച് റിസ്വോട്ട് ഒരു മിനിറ്റ് നേരം ഇലകളിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ ഒരു തിളക്കമുള്ള നിറം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനാൽ അവ വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കരുത്.
11 ൽ 11
റിസറ്റോയെ ആരാധിക്കുക
ജെസ്സിക്ക ഹർലാൻ പാറ്റേൺ പാസ്ത പാത്രങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള റിസൊറ്റോ വിഭജിച്ച് വറ്റൽ പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ പോലുള്ള പുതിയ പച്ചമടച്ച്. ആസ്വദിക്കൂ!