ഈ ക്ലാസിക് ചിക്കൻ വറുത്ത പായകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ക്യൂബ് സ്റ്റീക്കാണ്. മാംസപേശികൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കൊരു തുരങ്കം ഉണ്ടാക്കാം. നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കുള്ള വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.
സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ക്രീം ഗ്രിവി ഉള്ള രാജ്യത്ത് വറുത്ത സ്റ്റീക്ക് , സിൻഡിയുടെ രാജ്യം ഫ്രൈഡ് സ്റ്റേക്ക് ഗ്രിവി
ബിസ്ക്കറ്റ്, ഗ്രേവി, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്കുകളെ ആരാധിക്കുക. ഒരു രുചികരമായ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ക്യൂബ് സ്റ്റീക്ക്സ് (അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡുചെയ്ത റൌണ്ട് സ്റ്റേക്ക്; താഴെ കാണുക)
- 1/2 കപ്പ് മാവു (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ചത് *)
- 1 വലിയ മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 1/2 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ cracker നുറുക്കുകൾ; കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ള)
- വറുത്ത എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മാവു കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം ചീകുക.
- തല്ലി മുട്ട കടന്നു മുക്കി.
- അമർത്തുക ബ്രഡ് അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ സോഡാ cracker മാംസം തകരുന്നു.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 1/2 ഇഞ്ച് ചൂട് എണ്ണയിൽ (ഏകദേശം 350 എഫ്) ചൂടാക്കുക.
* മാവു ഓരോ കപ്പ്, ഉപ്പ് 2 കപ്പ്, യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക് 1 ടീസ്പൂണ് ചേർക്കുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- റൌണ്ട് സ്റ്റീക്ക് ടെൻഡൈസേഷൻ എങ്ങനെ: ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ സ്റ്റീക്ക് സ്ഥാപിക്കുക, ഇറച്ചിയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഒരു ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക. മാംസം തൂക്കിയിടുന്നതുവരെ മാംസള പേശിയുടെ കുത്തനെയുള്ള ഭാഗത്ത് പൗണ്ട്. മുട്ടയും നുറുക്കുകളും അതിൽ മുക്കി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വേവിക്കുക.
- തയ്യാറായ ഗ്രേവി, പറങ്ങോടൻ, പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ വറുത്ത സ്റ്റീക്കുകളെ ആരാധിക്കുക.
- ആനിയിൽ നിന്ന്: "ഞാൻ വീണ്ടും ടെൻസിജർ വഴി ഓട്ടക്കാരൻ ഓടിക്കുന്ന ക്യൂബ് സ്റ്റീക്സ് വാങ്ങാം, നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ക്യൂബ് സ്റ്റീക്കുകൾ വാങ്ങുക, ഇവിടെ എന്റെ ചിക്കൻ വറുത്ത ഉരുക്ക് ഉണ്ടാക്കുക."
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 227 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 211 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 9,561 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |