പുളിച്ച പാനീയങ്ങൾ പല സുഗന്ധങ്ങളിൽ വന്നു, നിങ്ങൾക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാവുന്നതുപോലെ, ആപ്രിക്കോട്ട് സൂർ ആപ്രിക്കോട്ട്സിന്റെ രുചിയുടെ സവിശേഷതയാണ്. ഇത് ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡി ആണ്, കൃത്യമായിരിക്കണമെന്നും , അത് ആരെയും ആകർഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അസാമാന്യ, ലളിതമായ കോക്ടെയ്ലാണ്
പലതരം 'പുളിച്ച' പാനീയങ്ങളുമൊക്കെ ഇങ്ങനെയാണ്, ഞങ്ങൾ വിസ്കി സോർ ഫോർമുലയെ എടുത്ത് വിസ്കിക്ക് പകരം ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡിക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പെട്ടെന്നുള്ള സ്വിച്ച്, കോക്ക്ടെയിലുകളിലെ പുളിച്ച കുടുംബത്തിന്റെ മികച്ച വശങ്ങളിലൊന്നാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒന്ന് എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് ഒരിക്കൽ, മറ്റുള്ളവരെ കണ്ടെത്തുക എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ആപ്രിക്കോട്ട് സോർ സമീപിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില വഴികൾ ഉണ്ട്, ഞങ്ങൾ അത്തരം ഓപ്ഷനുകൾ റെസിപ്പിനു താഴെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും. നിങ്ങൾ അത് കലർന്നതെന്തോ, ഒരു കാര്യം തീർച്ചയാണ്: ഇത് ഒരു മികച്ച ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ ആണ് .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ounces ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാണ്ടി
- 3 ounces പുളിച്ച മിക്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചേരുവകൾ ഐസ് നിറച്ച ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ പകരുക.
- നന്നായി കുലുക്കുക .
- പുതിയ ഐസ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഹൈപോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴുകുക .
- ഒരു maraschino ചെറി വഴറ്റേണ്ടത്.
നിങ്ങളുടെ ആപ്രിക്കോട്ട് സോർ ഓപ്ഷനുകൾ
രണ്ട് ചേരുവകളോടൊപ്പം, ആപ്രിക്കോട്ട് സോർ ഉല്ലാസയാർന്ന ലളിതമായ ഒരു കോക്ടെയ്ലാണ്.
ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡി. ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാണ്ടി സ്വയം വിശദീകരിക്കുന്നതാണ്, എങ്കിലും ഒരു 'റിയൽ' ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാണ്ടി തേടാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ശർക്കര, മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നില്ലേ അത് സാങ്കേതികമായി കൂടുതൽ മദ്യം ബ്രാണ്ടിക്ക് പകരം മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കഴിഞ്ഞ പതിറ്റാണ്ടുകളിൽ, മദ്യ ബ്രാൻഡുകൾ മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ 'ബ്രാൻഡികൾ' നൽകുന്നു, പലപ്പോഴും അവർ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പല മദ്യപാനികളും വർഷങ്ങളായി അവ ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം അവ സത്യസന്ധമായിട്ടല്ല.
എങ്കിലും നല്ല വാർത്തയുണ്ട്! പുതിയ കോക്ടെയ്ൽ നവോത്ഥാനം തുടരുന്നതോടെ, പഴം ബ്രാണ്ടി നിർമ്മിക്കാനുള്ള പഴയ രീതികളിൽ കൂടുതൽ ഡിസിലേർസ് മടങ്ങുകയാണ് - യഥാർത്ഥ ആപ്രിക്കോട്ടുകളിൽ നിന്ന് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾ). മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അവ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബ്ലൂം മാരില്ലൻ ആപ്രിക്കോട്ട് ഇവോ-ഡി-വൈ (ഹൗസ് അൽപെൻസിലെ ഓസ്ട്രിയൻ) പോലെയുള്ള കരകൗശല ഡിസ്ട്രില്ലറുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡി കണ്ടെത്താം.
ബാൾട്ടിമോർ ബാഗ് പോലുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആശ്രയിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ക്ലാസിക്ക് കോക്ടെയ്ൽ പ്രേമികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് യഥാർഥ ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡിക്കെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നമ്മളിൽ പലരും വർഷങ്ങളോളം ചെയ്തതും ഹൈ എൻഡ് ആപ്രിക്കോട്ട് മദ്യപാനികളിലേക്കു തിരിയും. മേരി ബ്രൈയാഡ് അപ്പീ, ഗിഫാർഡ് അബ്രികോട്ട് ഡ്യു രൗസിലോൺ, റോത്ത്മാൻ ആന്റ് വിന്റർ ഓർക്കിഡ് ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഇതിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.
പുളിച്ച മിക്സ്. പുളിച്ച പാനീയങ്ങൾ മധുരവും പുളിയും ചേർത്ത് ആശ്രയിക്കുന്നു. മുകളിലുള്ള പാചകത്തിൽ, ഒരു "പുളിച്ച മിശ്രിതം" ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത് ലളിതമായി സിട്രസ്-ഫ്ലേവർ ലളിതമായ സിറപ്പ് ആണ്. വീട്ടിൽ ഒരു പുളിച്ച മിക്സ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അത് നിങ്ങൾ ശരിക്കും വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന പലപ്പോഴും വളരെ പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മധുരവും കാരണം ശുപാർശ.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ലളിതമായ സിറപ്പ് പുതിയ നാരങ്ങ നീര് പകരും കഴിയും.
ഇത് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു രുചി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ആപ്രിക്കോട്ട് സ്പിരിറ്റിന് അനുയോജ്യമാക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മധുവിധു ആപ്രിക്കോട്ട് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിച്ച്, ഞാൻ സിറപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് എടുത്തു കൂടുതൽ നാരങ്ങ കൊണ്ട് അതിനെ.
സ്കോച്ച് സോറിൽ കാണുന്നതുപോലെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കുകയും നാരങ്ങ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയുമാണ് മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം.
ആപ്രിക്കോട്ട് എങ്ങനെ പുഴുവാണ്?
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ആപ്രിക്കോട്ട് സുഗന്ധ മദ്യമാണ് ആപ്രിക്കോട്ട് സോർ എത്ര ശക്തമാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ പോകുന്നു. എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും ഒരു അജ്ഞാതമാണ്, കാരണം ചില മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ 'ബ്രാൻഡികളും' മധുരപലഹാരങ്ങളും 50 മുതൽ 60 വരെ പ്രൂഫ് (അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന) ആയതിനാൽ, യഥാർഥ ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡികൾ 80 പ്രൂഫ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ.
നമുക്ക് ഉയർന്ന വശത്തെക്കുറിച്ചെടുത്ത് നമുക്ക് 80 ലധികം പ്രൂഫ് ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രാൻഡി ഒരു വലിയ കുപ്പിയിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ഈ സന്ദർഭത്തിൽ, ആപ്രിക്കോട്ട് സൂർ താരതമ്യേന നേരിയ 15% ABV (30 പ്രൂഫ്) ആണ് . ഇത് മറ്റ് പുളിച്ച പാനീയങ്ങളോട് യോജിക്കുന്നു, അവർ സന്തുഷ്ടമായ മണിക്കൂറുകൾ, അത്താഴ കക്ഷികൾ, എന്തിന് അവർ തികച്ചും കാഷ്വൽ കോക്ടെയ്ലാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 113 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 3 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |