ആഴ്ചതോറുമുള്ള ക്വിനോ ചില്ലി - ഗീസോ ഡി ക്വോനോസ ഫ്രിജോകൾ

ഇത് എളുപ്പമുള്ളതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഒരു മലയിടുക്കാണ്. വാരാന്തങ്ങളിൽ ഒരു വലിയ ബാച്ചും എല്ലാ ആഴ്ചയും ആസ്വദിക്കാം. ഈ വെജിറ്റേറിയൻ ചില്ലിക്ക് ക്വൊനോ പ്രോട്ടീനും നല്ലൊരു സംയുക്തവും ചേർക്കുന്നു. പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ക്വിനോവയ്ക്ക് വേണ്ടി ഗോമാംസം ഉപയോഗിക്കാം.

തക്കാളി സോസ് ലെ quinoa പാചകക്കാർ, ഒരു രുചികരമായ ക്രീം ഗുണമേന്മയുള്ള നൽകുന്ന. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സമയം ലാഭിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കും. നിങ്ങളുടെ കൈവശമുള്ള ഏത് പച്ചക്കറിക്കും ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക
• 3-4 പച്ച ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 കപ്പ് ജീരകം
• 1 ടീസ്പൂണ് പാപ്പിക്കിന് പുകകൊണ്ടു
• 2 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 1 സ്പൂൺ കടും തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 3/4 കപ്പ് Quinoa
• 1 കപ്പ് തക്കാളി സോസ്
• 1 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു)
• 2 ക്യാനുകളിൽ വൃക്ക ബീൻസ്
• 1 കപ്പ് ഫ്രോസൺ ധാന്യശാല (ഓപ്ഷണൽ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ എണ്നിലോ ഒലീവ് ഓയിൽ വയ്ക്കുക. സവാള ചേർത്ത് ചൂടാക്കി മസാജ് സുഗന്ധം മുതൽ 5 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക.
2. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൃദുവായിരിക്കും വരെ തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ജീരകം, മിശ്രിതം, കറുത്ത പൊടികൾ, കടുത്ത തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
3. Quinoa ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തക്കാളി സോസ് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചൂടാക്കി ചൂടുവെച്ച് ചൂടാക്കുക. 20 മിനിറ്റ് വരെ ക്വിനോല പാകം ചെയ്യുക. (ക്വിനോല ധാന്യങ്ങൾ വീർത്തവും ചെറിയ ദൃശ്യമായ ത്രെഡ് / വാൽ ഉണ്ടാകും).

1. ബീൻസ്, ധാന്യം (ഓപ്ഷണൽ) ചേർത്ത് 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ്, ധാന്യം എന്നിവ ചൂടുള്ളതു വരെ. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
2. അരി, വറ്റല് ചപ്പാക്ക് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, ടോർിലില ചിപ്പ് മുതലായവയെ ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	267
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	168 മി
കാർബോ	44 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	10 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	12 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)