ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ചീസ് കൂടെ തണുത്ത ചോക്ലേറ്റ് മിഴിഞ്ഞു കേക്ക് വേണ്ടി ഈ പാചകരീതി സൌരഭ്യം പോലെ ഒന്നും. പലരും മിഴിനീര് തെങ്ങ് ആണെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് അറിഞ്ഞുകൂടാ. ഈ പാചകരീതി ഒരു ഇറ്ററേഷനിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഇനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി മാത്രമായിരിക്കുന്നു. ഇതാണ് എന്റെ പതിപ്പ്. ഇത് ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് മാത്രമല്ല, യഥാർത്ഥത്തിൽ രുചികരമായ ഒരിക്കൽ ക്ക് ഘടകം അതിനെ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഈ സൌന്ദര്യമുള്ള മൗഫിൻസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ചോക്കലേറ്റ് സൌര്യബ്രോട്ട് കേക്ക്:
- 2 1/4 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1/2 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2/3 കപ്പ് (10 2/3 ടേബിൾസ്പൂൺ) വെണ്ണ (ഇളക്കി)
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് മിഴിഞ്ഞു (കഴുകണം, വറ്റിച്ചു കളയുക)
- ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 2 ounces semisweet ചോക്ലേറ്റ് (ഉരുകി, ചെറുതായി തണുപ്പിച്ചത്)
- 6 ounces ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 2 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ: 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവ്, കൊക്കോ പൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും മാവും ചേർത്ത് 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെണ്ണ ചേർത്ത് ക്രീം ചെയ്യുക. മുട്ടകൾ ഒരെണ്ണം ചേർത്ത് ഓരോന്നിനും ശേഷം നന്നായി അടിച്ച് മുട്ടയിടുക. 1 ടീസ്പൂണ് വാനിലയിൽ അടിക്കുക. മാവ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മൂന്നു ഘട്ടമായി വെള്ളം ചേർത്ത്, നന്നായി ചേർത്ത് ചേർക്കുക. മിഴിങ്ങിയിൽ ഇളക്കുക.
- 10 ഇഞ്ച് ബണ്ട്റ്റ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ഒരു 13x9 ഇഞ്ച് ചട്ടി കോട്ട്. ആവശ്യമുള്ള പാനിലേക്ക് batter ചേർക്കുക, 35-45 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ഉപയോഗിക്കുക, പാൻ ഉപയോഗിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക് ടെസ്റ്റുകൾ ശുദ്ധമാകും വരെ. വയർ റാക്കിൽ തണുത്ത ബണ്ട്റ്റ് പാൻ 15 മിനിറ്റ് തികച്ചും തണുപ്പിക്കാൻ വയർ റാക്ക് വരെ എത്തിയിരിക്കുന്നു. ഒരു 13x9 ഇഞ്ച് പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നെങ്കിൽ. പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വേവിക്കുക.
- മഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്: മധുരവും ക്രീംയും വരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്കലേറ്റ്, ക്രീം ചീസ്, പാൽ, confectioners 'പഞ്ചസാര, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. കേക്ക് വ്യാപിച്ചു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 344 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 88 മി |
| സോഡിയം | 409 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |