നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് റെഗുലേറ്ററിയിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു നൂഡിൽ കുപെൽ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് കുടുംബത്തിൽ മുത്തശ്ശിമാർക്ക് കുറച്ചും നല്ലതാണ്, മുട്ട നൂഡിൽസ്, പാല്, മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയവയുടെ അടിസ്ഥാന സൂത്രവാക്യം വർഷങ്ങൾ. ആഷ്കണസിയുടെ സുഖസൗകര്യത്തിൻറെ ഈ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചിഹ്നത്തിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു പുതുമുഖം വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചില മുത്തശ്ശി ഇപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആധുനിക തളികകളിലേക്ക് അതിനെ രൂപാന്തരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാല് നൂഡിൽ കുക്കുലുകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് ഒരു ഭംഗിയുള്ള ടെക്സ്ചർഡ് റിക്കറ്റ ഉപയോഗിച്ചാണ് - ഇറ്റാലിയൻ പാൽക്കട്ടി വളരെ അത്ഭുതകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവ കാണാമെങ്കിൽ , മേയർ നാരങ്ങകൾ കസ്റ്റാറിന് സുന്ദരമായ, സുഗന്ധ സിട്രസ് ഫ്ലേവറുണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ പതിവ് നാരങ്ങകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. പിന്നെ ടാര്ട്ട് ഉണക്കിയ ഷാമം, സ്വീറ്റ് പൊൻ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു മിശ്രിതം സ്വാദും രുചികരമായ ഹിറ്റുകൾ ചേർക്കാൻ മാത്രമല്ല, അവർ വളരെ നോക്കി.
ഒരു ബ്രഞ്ച് ബുഫിന് ഈ കുഗെൽ മികച്ചൊരു പങ്കുവഹിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു സായാടനുമൊത്തുള്ള നല്ല വെളിച്ചം ഉച്ചഭക്ഷണ ഐച്ഛികമാണ്. അത് കോഫിയോ ചായയോ ആകാം, അതും അവശേഷിക്കും (എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ!) മികച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഉച്ചഭക്ഷണ രീതിയും.
ഹോളിഡേ മെനുവിൽ: നവോമൈസ്ഡ് ലെമ്മണി കുറിപ്പുകളോടെ ഈ കുഗുൽ ബാഗെലും ലോക്സും അവതരിപ്പിക്കുന്ന യോം കിപ്പൂർ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് മെനുവിൽ വലിയൊരു മാറ്റം വരുത്തും. ക്ഷീരോല്പാദന കേന്ദ്രം ഘട്ടത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഷാവോട്ട് മെനുകൾക്ക് ഇത് സ്വാഭാവിക അർത്ഥമാണ്. സെക്കുലർ കലണ്ടറിന് അനുസൃതമായി, അത് പുതുവർഷ ദിന ബ്രഞ്ച് ആകാനുള്ള അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 12-ounce പാക്കേജ് വൈഡ് മുട്ട നൂഡിൽസ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 16-ഔൺസ് കണ്ടെയ്നർ സോർ ക്രീം, (കുറഞ്ഞത് 2 കപ്പ്, നല്ലത് കൊഴുപ്പ്)
- 1 15-ഔൺസ് കണ്ടെയ്നർ റിക്കറ്റൊ ചീസ് (ഏതാണ്ട് 1/4 കപ്പ്, മുഴുവൻ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗം സ്കിൻ)
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ (ത്യജമായി അടിച്ചോ)
- 2 മേയർ അല്ലെങ്കിൽ പതിവിലെ നാരങ്ങകൾ (1/4 കപ്പ് ജ്യൂസ്)
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ എരിവുള്ള ഷാമം
- 1/2 കപ്പ് സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി
- വഴറ്റേണ്ടത്: തളിക്കുന്നതിനുള്ള കറുവപ്പട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 375 ° F. അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ഒരു 9x13 "ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അഴിച്ചുവെക്കുക.
2. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക. 5-6 മിനിറ്റ് മുട്ട നൂഡിൽസ് പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. നൂഡിൽസ് കളയുക, അവരെ കുഴിയിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പകർത്തുക, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ടോസ് ചെയ്യുക.
മറ്റൊരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, റിക്കറ്റെ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, നാരങ്ങ സേർച്ച്, ജ്യൂസ്, വാനില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. നൂഡിൽസിൽ ഇളക്കി, പിന്നീട് ഉണക്കിയ ഷാമം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ വയ്ക്കുക.
4. നൂഡിൽ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഒഴിച്ചു സ്പാറ്റുലയോടെ മുകളിൽ മിനുസമാർന്ന വയ്ക്കോൽ. കറുവാപ്പട്ടയുടെ കുക്കലിന്റെ മുകളിൽ തളിക്കേണം. 45 മുതൽ 55 മിനുട്ട് വരെ പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കുവിൻ, അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റഡ് സജ്ജീകരിക്കുന്നതുവരെ, മുകളിൽ തിളങ്ങുന്നു. അടുപ്പിൽ നിന്ന് കുഴി നീക്കം ചെയ്ത് 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
2 മുതൽ 3 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ, കവർന്നത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കാം. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുള്ള, കുളിമുറിയിൽ ഊഷ്മാവിൽ എത്തിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 436 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 141 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 541 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |