ഫുഡ് ചരിത്രകാരനായ റബ്ബി ഗിൽ മാർക്ക്സ് തന്റെ വിജ്ഞാനകോശത്തിൽ ജൂത ഭക്ഷണത്തിനാണെന്ന് കുഗെൽ വിശദീകരിച്ചു, 800 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ജർമ്മനിയിൽ ആരംഭിച്ചു. ശബ്ബറ്റ് സ്റ്റുഡിയോയിൽ പാകം ചെയ്ത ലളിതമായ ഒരു അന്നജം സമ്മിശ്രമായിരുന്നു, നൂറ്റാണ്ടുകളായി പാചകം, പാചകം രീതി (അവർ ഇപ്പോൾ സാധാരണയായി ഒരു വിഭവത്തിൽ രാത്രിയിൽ പാകം ചെയ്യാതെ ഒരു വിഭവംകൊണ്ട് ചുറ്റിത്തിരിയുകയാണ്), പലതരം ചേരുവകൾ. പഴം, പച്ചക്കറികൾ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും!) നിറഞ്ഞ പതിപ്പുകൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഗുലുവിലേക്ക് പ്രശസ്തമായ ഡയറി ലോക്ഷൻ (നൂഡിൽ) കുഗുൽ മുതൽ കുപ്പികൾ വരെ ലഭ്യമാണ്, ഷബ്ബറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവധിദിനങ്ങൾ മുതൽ ബ്രഞ്ചുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പോൾലൂക്കുകൾ വരെ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ കാണാം.
12 ലെ 01
സ്വീറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് നൂഡിൽ കുഗെൽ പാചകരീതി (ക്ഷീരകം)കോട്ടേജ് ചീസ് നൂഡിൽ കുഗൽ. © മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് പഴയ സ്കൂൾ കറ്റേജ് ചീസ് നൂഡിൽ കുഗൽ നിങ്ങളുടെ കുമിള ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്കിൽ, ഇത് - അതു തീരുമാനിച്ചു മധ്യത്തോടെ നൂറ്റാണ്ട് അമേരിക്കൻ ധാന്യം flake crumb ടോപ്പിംഗ്, ആ ആണ്.
12 of 02
ഉണക്കിയ ചെറി (ക്ഷീരവതം) ഉപയോഗിച്ച് നാരീഡ് റിക്കറ്റോ നൂഡിൽ കുഗൽഉണക്കിയ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങാ റിക്കോട്ട കുഗൽ. © 2013 മിറി റോട്ടോവിറ്റ്സ് ഒരു ഭാരം കുറയ്ക്കണോ, സ്പിരിയർ ചീസ് കഗിൽ പിടിക്കുമോ? ഉണക്കിയ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ഈ നാരങ്ങാ റിക്കോട്ട നൂഡിൽ കുഗൽ എന്നതിനേക്കാളുപരിയായി നോക്കുക. മേയർ അല്ലെങ്കിൽ പതിവ് നാരങ്ങയുടെ രോമവും ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കണം, ഉണങ്ങിയ ഷാമം, പൊൻ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിനിയോഗിക്കും.
12 of 03
ക്രീം ചീസ് നൂഡിൽ കുഗുൽ ധാന്യം ഫ്ലേക്ക് ടോപ്പിംഗ് (ക്ഷീരകം)ധാന്യം Flake ടോപ്പിംഗ് കൂടെ ക്രീം ചീസ് നൂഡിൽ Kugel. © മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഹോട്ടേഴ്സ്, ശ്രദ്ധിക്കുക - ഈ സ് ക്രീൻ നിക്കിൾ കുഡുൽ പാചകത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഒടുവിൽ പാൽ നൂഡിൽ കുഗൽ പ്രവർത്തനത്തിൽ പങ്കെടുക്കാം. ഒരു കറുവപ്പട്ട-പഞ്ചസാര കോണ്ഫ്ലെയ്ക്ക് ടോപ്പിംഗ് ഒരു ചെറിയ ക്രഞ്ച് ചേര്ക്കുന്നു.
04-ൽ 12
മുട്ട ഫ്രീ സവാള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി (പരേവ്)മധുരക്കിഴങ്ങ് © മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു കുഗൽ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കാണാറില്ല. എന്നാൽ ഈ ഡയറി-ഫ്രീ, നട്ട്-ഫ്രീ, മുട്ടയില്ലാത്ത ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഗൽ എന്നിവയ്ക്ക് പകരം ഗോതമ്പ് മാവും അല്പം നാരങ്ങനീരും ചേർന്നു കിടക്കുന്നു. റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ, ആപ്പിൾ, ശാന്തമായ നാരങ്ങ സന്നാഹത്തിന്റെ ഒരു സൂചന എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തി, കൂടുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുക്കുമ്പുകൾക്ക് നല്ലൊരു ബദലാണ്.
12 ന്റെ 05
ഹണി സ്വീറ്റ്ഡ് കാരറ്റ് കുഗെൽ പാചകരീതി (പെയർ)കാരറ്റ് കുഗൽ. © മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് തേനും തേനും ചേർത്ത് മധുരമുള്ളതും, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ കൊണ്ട് തിളപ്പിച്ചതും, ഈ ഡയറി-ഫ്രീ ഹണി സ്വീറ്റ്ഡ് കാരറ്റ് കുഗൽ കാരറ്റ് പിണ്ണാക്ക് രൂപമാണ്. കുപ്പിച്ച മുട്ട വെള്ള നിറത്തിലുള്ള മൃദുലമായ കുക്കുളിനേക്കാൾ കുറച്ചു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ സുന്ദരമാണ് - പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്ക് ഒരു ബണ്ടിൽ പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുക.
12 ന്റെ 06
ബട്ടർട്ടർ സ്ക്വാഷ് കുഗൽ (പരേവ്)Butternut സ്ക്വാഷ് കുഗൽ. മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് സൌന്ദര്യമുള്ളതും ലളിതവുമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, ഫ്ളാനും സ്യൂഫ്ലെയും തമ്മിലുള്ള ഈ പാതയിൽ, ഈ ഡയറി-ഫ്രീ, മാപ്പിൾ-മധുരമുള്ള Butternut Squash Kugel , സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണമായി തോന്നുന്നതിൽ മനോഹരമായിരിക്കുന്നു.
12 of 07
Zoodle കുഗൽ പാചകരീതിസാം സ്മോവാൾ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് സ്പിരാളൈസർ ബാൻഡ്വഗോണിൽ നിങ്ങൾ ചാടിയിരുന്നെങ്കിൽ , ഈ സൂചിപ്റ്റ് കേഗൽ പാചകരീതി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപെടും, അത് പടിപ്പുരക്കിയുടെ "നൂഡിൽസ്" യുടെ സമഗ്രമായ ഉപയോഗം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് എക്സ്പെർട്ട് Barbara Rolek ന്റെ പാചക വിഭവം നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ കൂടെ തിളങ്ങി, നിങ്ങൾ പാചകത്തിന് രസതന്ത്രം സ്വതന്ത്ര അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ കോഷർ ഉണ്ടാക്കേണം ചെയ്യണമെങ്കിൽ അവൾ വിവേകമുള്ള ഘടകങ്ങൾ മാറൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
12 ൽ 08
യെരുഷൽമി കുഗെൽ പാചകരീതി (പരേവ്)യെരുഷൽമി കുഗൽ. മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് കറുത്ത കുരുമുളക് ചേർത്ത് വറുത്ത പഞ്ചസാര, നൂഡിൽസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഈ രീതി പാശ്ചാത്യ യൂറോപ്യൻ ഹസിഡിക് ജൂത കുടിയേറ്റക്കാർ പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ കൊണ്ടുവന്നത് കുലെൽ യെരുഷൽമി എന്ന പേരിലാണ്. വൃത്തിയാക്കിയത് വൃത്തികെട്ടതാകാം, പക്ഷേ ഇക്കാലത്ത് ഇസ്രയേലിൽ ഇപ്പോഴും ജനപ്രിയമായ രുചികരമായ കുഗുൽ ആണ്.
12 ലെ 09
ക്ലാസിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഗൽ (പർവ്)കാരെൻ / ഫ്ലിക്കർ / സിസി 2.0 ഈ ക്ലാസിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഗൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഷിയബോണിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പതിപ്പായ ഗിയോർ ഷിമോണിയാണ്. പുറത്ത് ഉള്ളിൽ ചാരനിറം, ടെൻഡർ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈസ്കറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
12 ൽ 10
ബ്രോക്കോളി കുഗൽബ്രോക്കോളി കുഗൽ. മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് ഈ സ്യൂൾഫുപോലെയുള്ള ബ്രൊക്കോളി കുഗൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈയിൽ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒന്നിച്ചുകൂടാൻ എളുപ്പമാണ്. തണുത്തുറഞ്ഞ ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, സ്റ്റഫ് വർക്കിനെ കുറയ്ക്കുന്നു; മുട്ടയും മയോന്നൈസ് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി-മെച്ചപ്പെടുത്തിയ വിഭവം ഒരു സുഗമമായ ഘടന കടം.
12 ലെ 11
ചീര നൂഡിൽ കുഗൽഈ ഡയറി-ഫ്രെണ്ട് സ്പിഞ്ചിക് കുഗലിൽ മുട്ട നൂഡിൽസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, തികച്ചും മികച്ച ഫലം. © മിരി റോട്ടോവിറ്റ്സ് ഗിരോല ഷിമോനിയുടെ ഡയറി ഫ്രീ സ്പീച്ച് നൂഡിൽ കുഗുൽ ശബത്ത് അല്ലെങ്കിൽ അവധി ദിനത്തിനുള്ള നല്ലൊരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുതിയ സ്പിനാഞ്ചും ഉള്ളി കൂട്ടങ്ങളും ഈ കുഗുലുവോട് ഭംഗിയുള്ള ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു. ലളിതമായ സുഗന്ധങ്ങൾ എല്ലാവിധ എൻട്രികൾക്കും ഒരു നല്ല ആവരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ഡയറി ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാമോ? ബേബിക്ക് മുൻപ് നൂഡിൽ മിശ്രിതം വരെ ചാരനിറം, കോഴി ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹാർഡ് ചീസ് ചേർക്കുക.
12 ൽ 12
വെജിറ്റൻ ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആപ്പിൾ കുഗൽ പാചകരീതി (പരേയ്, പെസാവർ)മധുരക്കിഴങ്ങ് ആപ്പിൾ കുഗൽ. ഈ അലർജിക്ക് അനുയോജ്യമായ കുഗുൽ മുട്ട, സ്വതന്ത്രമല്ലാത്തതും, ക്ഷീര- വിമുക്തവുമാണ് . അതോടൊപ്പം പെസഹാറായിരുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.