മാർക്കറ്റിൽ ദ്രുത പാചകം, തൽക്ഷണം തുടങ്ങിയവ ധാരാളം ഉണ്ട്. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ ആഘോഷങ്ങളുടെ കൂടുതൽ ആഴത്തിലുള്ള സുഗന്ധവും കൂടുതൽ വികേന്ദ്രീകൃത ഘടനയും അവ ഉണ്ടാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ചിലവഴിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമോ, മികച്ച സ്വാദും, ടെക്സ്ചറും, കരിമരുന്ന് പ്രയോജനവും തേടുകയാണെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ ധാന്യം കെർണലുകളും യഥാർത്ഥ കല്ലുകളാൽ അടിവയറ്റാണ്. അമിതമായി നിലക്കാത്തതോ, കുറഞ്ഞ പൊടിപടലത്തോടുകൂടിയതും, വളരെ ചെറുതായതുമാണ്. കൂടുതൽ വലിപ്പവും ഉപരിതലവും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഗ്രിട്സ് പാചകം ചെയ്യാൻ പകരം ജലം ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ. പരമ്പരാഗത രീതിയിലല്ല ഇത്. പരമ്പരാഗത വിദഗ്ദ്ധർ അത്തരമൊരു വസ്തുതയിൽ സങ്കല്പിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ പുഞ്ചിരിയിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട കൌതുകം രസകരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ
- ചാറു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് കല്ലു-നിലത്തു താങ്ങുകയും
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ഓപ്ഷണൽ)
- 1/4 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ആയി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒഴിച്ചു ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ. എപ്പോഴാണ് ലിക്വിഡ് തിളച്ചുമറിയുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- ശക്തമായ, സ്ഥിരതയുള്ള അരപ്പ് നിലനിർത്താൻ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു നേർത്ത അരുവിയിൽ ഗ്രിറ്റുകൾ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾ അപ്രകാരം ചെയ്യുന്നതുപോലെ നിരന്തരം ചൂടാക്കുക (നിങ്ങളുടെ നോൺ-ആധിപത്യ ഹസ്തവുമായി ഒഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ശക്തമായ കൈകൊണ്ട് തട്ടുക).
- എല്ലാ വിലകളും ഒന്നിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഒരു മണിക്കൂറെടുത്ത് കട്ടിയുള്ളതും വളരെ ഇളയതും വരെ സൌമ്യമായി ചൂടാക്കുക. ഓരോ 5 മിനിറ്റിലും അല്ലെങ്കിൽ പലപ്പോഴും അവയെ ഇളക്കിവിടുക. പാൻ അടിയിലേക്ക് കയറുകയോ അഴുക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുക. ഒരു സമയത്ത് 1/4 വെള്ളം ചേർത്ത്, അവയെ സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കരുത്.
- ടെൻഡർ വേവിച്ച ഭരണി, നിങ്ങൾ അവരെ കുതിച്ചുചാടാനും അവയെ വേവിച്ചുകൊണ്ട് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാനും പ്രേരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് തികച്ചും "ക്രീം" ആകും. യഥാർഥത്തിൽ ക്രമാനുഗതമായ ഗ്രിഡിനു വേണ്ടി, വെണ്ണയിൽ കനത്തതും ക്രീമിലുമായ ക്രീമിലൂടിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇളക്കിവിടാൻ കഴിയും.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
ലളിതമായ grits നല്ലതാണ്, എന്നാൽ അവർ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ ജാസ് അപ് അപ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മുൻപരിചയം. മനസിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ:
- ചില ആളുകൾ ഞരമ്പുകളിലേക്ക് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ധാരാളം ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
- ചില്ലി എണ്ണയിൽ ഒരു ചാഞ്ചാട്ടം ഒരു ലുസ്ക്യൂ കിക്ക് ചേർക്കുന്നു.
- 1/2 കപ്പ് ചേന ചീസ് (നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ്) അവസാനം ഇളക്കുക.
- പാചകം വഴി പാതി വഴിയിൽ അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി വളരെ ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂടുകൂടിയ ഗൗരവമായ ഒമ്പം കൊടുക്കുക. ജുഡീഷ്യറിയായിരിക്കുക-അല്പം തീർച്ചയായും വളരെ നീണ്ടുകിടക്കുന്നു!
- ചിക്കൻ chives അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചമ്മല് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പ്രെറ്റി സുഹൃത്തുക്കളായി.
- അത് മനസ്സിൽ കൊണ്ട്, അങ്ങനെ ഏതെങ്കിലും മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് സസ്യം ആണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 131 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 24 മി |
| സോഡിയം | 835 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |