എള്ളെണ്ണ എണ്ണ പാചകരീതിയും കൂടെ മസാല തായ് ചത്തത് സോസ്

തായ് സോസ് അടുക്കളയിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഉപകരണമാണ്. അരിയുടെ അഴുക്കുചാൽ അതിൽ ഫ്രോസൺ വെജിഗീസ് ചേർക്കുക. ഒരു സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പച്ചക്കറി ഇളക്കുക-ഫ്രൈ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

ഈ പാചക സസ്യാഹാരവും സവാളയുമാണ്. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയി ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, പതിവ് സോയ സോസിന് പകരം ടാമാരി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാഗിന്റെ ലിക്വിഡ് അമിനോസ് ഉപയോഗിക്കുക, കാരണം മറ്റ് ചേരുവകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ്.

ഈ വീട്ടുപകരണ സോസ് പാചകത്തിന് വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ്, ഇഞ്ചി, കായൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു പരമ്പരാഗത തായ് ഫ്ലേവറുപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മസാല തായ് ചീനത്ത് സോസ് വേണ്ടി ഈ പാചകരീതി നൂഡിൽസ്, സാലഡ്, വറുത്ത ടോഫു , അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ പോകുന്നു. കുട്ടികൾക്കായി വേവിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ മേൽ ചൊരിയുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2/3 കപ്പ് നിലക്കടല വെണ്ണ
• 1/4 കപ്പ് സോയ് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ
• താമരി )
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 പച്ച ഉള്ളി (പെട്ടെന്ന്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ഇഞ്ചി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (2 ലധികം ജ്യൂസ്)
• ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്ലോൺ എള്ള് വിത്ത്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, നന്നായി ചേരുവകൾ വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചൂഷണം.
2. ഒരുതരം ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നൂഡിൽസ് വിഭവത്തിൽ ചൂടിൽ നിന്നും സ്പൂണിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കവർ സ്റ്റോർ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ പാത്രത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.

കുറിപ്പുകൾ

• നിങ്ങൾ ഒരു ഘടകമാണ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു പകരം വേണമെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രശ്നം പാടില്ല. പ്രധാനമായും ചേരുവകൾ വെണ്ണയും വെണ്ണയും സോമാ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ താമരി) ആണ്. എള്ളെണ്ണ എണ്ണ, ലിംസിസ് എന്നിവ ഗംഭീരമാവുന്നവയാണ്. എന്നാൽ, പച്ച ഉള്ളി ഒഴിവാക്കണമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉപയോഗിക്കണം.

• ഈ പാചകത്തിന് സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ താമരി ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. ഈ രണ്ടു രുചികരമായ ഏഷ്യൻ കഷായങ്ങൾ തമ്മിൽ ചില വ്യക്തമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. തമരി ലളിതമായ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സോയാ സോസ് അല്ല. ഗോതമ്പുമില്ലാതെ സോയാ സോസ് ഒരു ജാപ്പനീസ് രീതിയാണ്. ഇത് മിസ്റ്റോ പേസ്റ്റിന്റെ ഒരു ഉപവിഭാഗമാണ്. സോയാസോസിനേക്കാളും താമരി നിറമായിരിക്കും, കുറഞ്ഞ ഉപ്പുരസവും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതുവരെ രണ്ടും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	274
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	761 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	10 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)