ഏയ്ഞ്ചൽ ബിസ്ക്കറ്റ്സ്

ഈ ജനകീയ ബിസ്ക്കറ്റുകൾ അല്പം പുളിപ്പടിയുമായി പ്രകാശവും വായ തുറരുന്നു. പുളിച്ച പുറമേ ഒരു നല്ല ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു. ഈ ബിസ്ക്കറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക, ഹാം കഷണങ്ങളാക്കുകയോ അവരോടൊപ്പമുള്ള ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. അവർ ചൂടുള്ള സമയത്ത് വെണ്ണ ഉറപ്പ് ഉറപ്പാക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പാക്കേജ് സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (ഏകദേശം .25 ഔൺസ്)
• 1/4 കപ്പ് വെള്ളവും, ഏകദേശം 110 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും
• 2 കപ്പ്, 110 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ, ബട്ടർമാക്ക് ചൂടാക്കി
• 5 മുതൽ 5 വരെ 1/4 കപ്പ്
• വിവിധോദേശ്യധാന്യം
• 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 3/4 കപ്പ് ശീതീകം ചുരുക്കി
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിക്കൻ വെണ്ണ
• 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം 1/4 കപ്പ് പുളിച്ച പിരിച്ചുവിടുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. മിശ്രിതം കൊഴുപ്പിന്റെ ചില ചെറിയ കഷണങ്ങളുള്ള കഷണങ്ങളോടെ, നാടൻ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ശീതീകരിഞ്ഞ ചുരുങ്ങലും വെണ്ണയും മുറിക്കുക.
3. യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം, ബട്ടർ മണ്ണിൽ ഇളക്കി, ഈർപ്പമുള്ള വരെ യോജിപ്പിച്ച്. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഡൗ ഔട്ട് തിരിയുകയും ഏതാനും തിരിവുകളുമായി floured കൈകൾ അപ്പമുണ്ടാക്കുക.

1. 1/2-ഇഞ്ച് കനമുള്ള ചുറ്റുമുള്ള കഷ്ണം. 2- മുതൽ 2/2-ഇഞ്ച് ബിസ്കറ്റ് കട്ടറുകളിൽ മുറിക്കുക.
2. സ്ഥലം വയ്ക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ പർച്ചന്റ്-ലൈൻ ചെയ്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അല്പം ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിക്കുക. ശുദ്ധമായ ഉണങ്ങിയ തളിക തുണികൊണ്ട് മൂടിക്കെട്ടി 30 മിനിറ്റ് നേരം ചൂടുപിടിക്കുക.
3. അതേസമയം, 400 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കാൻ മുൻകൂർ.
4. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ മിശ്രിതമുള്ള ബിസ്കറ്റ്, ബ്രേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യണം.
5. ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടാക്കുക. വലുപ്പം അനുസരിച്ച് 2 മുതൽ 3 ഡസൻ വരെ എടുക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

• അടിസ്ഥാന ദക്ഷിണ ബിസ്ക്കറ്റ്
• 20 വെളിച്ചം, ഫ്ലേക്കി ഭവനം സതേൺ ബിസ്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
• ബേക്കർ ഡസൻ: ഹോമുചെയ്ത ഡിന്നർ റോൾസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	78
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	7 മി
സോഡിയം	310 മി
കാർബോ	4 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)