വെളുത്തുള്ളിയും ബാസിൽ ഒരു ലളിതമായ കോമ്പിനേഷൻ ഈ രുചികരമായ ചിക്കൻ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കുന്നതും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നതും എളുപ്പമുള്ളതും ചുറുചുറുക്കുന്നതുമായ ഒരു വറുത്ത ചിക്കൻ ആണ്. ഏതാനും പാത്രങ്ങളും ഇല ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ വയ്ക്കുക. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവവും കൊണ്ട് ഈ വറുത്ത ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വെങ്ങലെറ്റ് ചിക്കൻ (4 മുതൽ 5 പൗണ്ട് വരെ)
- 2 കപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ (
- അധിക കന്യകൻ )
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ സ്പൂൺ (സ്പൂൺ)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 1 നാരങ്ങ (ഷേവ്, കത്തി)
- ഓപ്ഷ: 4 ടൈൽസ് ഇലകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വറുത്ത പാൻ കണിക്കുക. 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വെക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ അടിയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത വാക്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് വിറകുക. ചിക്കൻ രോമങ്ങളിൽ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിന് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ചിക്കൻ ചർമ്മത്തിന് താഴെ കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയു ഇല ഇടുക.
- ഒരു പൌണ്ട് 20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുഴയയുടെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗം ചേർത്ത് അടുപ്പിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് വായിക്കുന്ന തെർമോമീറ്ററോ 165 ഫൗണ്ടിനെയോ ആകാം.
പരീക്ഷണത്തിനായി കൂടുതൽ ചിക്കൻ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- പെസ്റ്റോ വറുത്ത ചിക്കൻ
- ഓറഞ്ച് വറുത്ത ചിക്കൻ
- ടാർഗാഗൺ, ചിവിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 932 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 52 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 316 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 301 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 101 ഗ്രാം |