കീഴെ താഴെയുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ജനപ്രിയവുമായ ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തുക
ആധുനിക ന്യൂസിലാന്റ് 1788 ൽ ബ്രിട്ടനായിരുന്നു. അതിനുശേഷം, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയ തീർഥാടകർ ആയി ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. ചെറിയ വർഷങ്ങളിൽ, ഈ രണ്ടു രാജ്യങ്ങളും വിശിഷ്ടാതിഥികളായി ഓസ്ട്രേലിയൻ ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂസിലാൻഡുകാരനായ ഫുഡ് ഇനങ്ങളാണ് വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. എപ്പോൾ, എപ്പോൾ കണ്ടുപിടിച്ച ആർക്കെങ്കിലും ചിലപ്പോഴൊക്കെ അവർ പോരാടുന്നു. എന്താണ് ഈ ഐക്കണുകളുടെ ഒരു മാതൃക.
07 ൽ 01
ലാമിന്ടണുകൾ stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0 ചോക്ലേറ്റ് ഐസിങ്ങിൽ പൊടിച്ച സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഒരു സ്ക്രാറിഷ് കഷണം വറ്റിച്ച തേങ്ങയിൽ ഉരുട്ടിവെച്ചു. ലമീമിനോട്ടുകളുടെ പല വ്യതിയാനങ്ങളും ഉണ്ട്; പകുതി വെട്ടിക്കുറയ്ക്കണം, പിന്നെ സ്ട്രോബെറി ജാം, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ നിറച്ച ഒരു കോൾ. ചെറിയ വലിപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും കേക്കിന് ഒരു വലിയ പ്രശസ്തി ഉണ്ട്, അതിനാൽ 2006 ൽ ചെറിയ ലാമിംഗ്ങും ക്വീൻസ്ലാൻഡ് നാഷണൽ ട്രസ്റ്റ് ഓഫ് ക്വീൻസ്റൈറ്റ് ലിസ്റ്റിന്റെ പൈതൃക പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെട്ടു. അതിനുശേഷം എല്ലാ വർഷവും ജൂലൈ 21 ന് ഓസ്ട്രേലിയൻ നാഷണൽ ലാമ്ടിങ്ടൺ ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നു.
07/07
ദി പാവ്ലോവ കേക്കുകളുടെ രാജ്ഞി. എസ് ന്യൂസിലാന്റ് ദേശീയ ഡെസേർട്ട് ആണ് പാവ്ലോവ. ഓസ്ട്രേലിയൻ വംശജരും ന്യൂസിലാൻഡുകാരും തമ്മിൽ വലിയ വിവാദത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് ഈ കേക്ക്. തറച്ചുള്ള ക്രീം, പഴങ്ങളാൽ മാർഷമാലോയ് സെന്റർ അടങ്ങിയ മെറിംഗ്ടൺ ഷെൽ ആണ് പാവ്ലോവ. 1926 ൽ ന്യൂസീലാൻഡ് സന്ദർശിക്കുകയും 1929 ൽ ഓസ്ട്രേലിയ സന്ദർശിക്കുകയും ചെയ്ത പിയാനോവ റഷ്യൻ പ്രൈമ ബലേരിനയുടെ പേരിലാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. 1935 ൽ പെർത്തിൽ എസ്പ്ലാൻഡിലെ ഹോട്ടലിൽ പാവോൽവയെ കണ്ടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ഓസ്ട്രേലിയൻ ഷെഫ് ബെർറ്റ് സച്ച്സെ എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. പാവോല 1933 Rangiora Mothers 'Union Cookery Book ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. 1929-ൽ അച്ചടിച്ച ഗ്രാമീണ ന്യൂസീലൻഡ് മാഗസിനിൽ, ഒട്ടാഗോ സർവകലാശാലയിലെ ഫുഡ് ഹിസ്റ്റോറിയൻ ആയ ഡോ. ഹെലൻ ലീച്ചാണ് മുമ്പത്തെ പതിപ്പ് കണ്ടത്.
07 ൽ 03
അൻസാക് ബിസ്കറ്റ് അൻസാക് ബിസ്കറ്റ്. എസ് സാധാരണയായി ഉരുണ്ട ഓട്ടുകൾ, പൊൻ സിറപ്പ്, മയക്കുമരുന്ന് കലർത്തി തുടങ്ങിയ അപൂർവ കുക്കികൾ ANZAC ബിസ്കറ്റ് ആണ്. ഓസ്ട്രേലിയൻ, ന്യൂസിലാന്റ് ആർമി കോർപ്സിനു ശേഷം ബിസ്കറ്റ് നൽകപ്പെട്ടു. ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് സ്ത്രീകൾ ഹാർഡ് കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുകയും വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് സേവിക്കുന്ന ANZAC കൾ അയച്ചുകൊടുക്കുകയും ചെയ്തു. ഏപ്രിൽ 25 നാണ് ANZAC ദിവസം ആചരിക്കുന്നത്. ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിൽ ആസ്ട്രേലിയൻ, ന്യൂസിലാന്റ് ആർമി കോർപ്സ് തുർക്കിയിലെ ഗാളിപ്പൊലിയിൽ വന്നിറങ്ങിയ ദിവസമാണ്. ആയിരക്കണക്കിന് ഓസ്ട്രേലിയൻ വംശജരും ന്യൂസിലാൻഡും ഗില്ലിപ്പോളി പ്രചാരണത്തിൽ ജീവൻ നഷ്ടപ്പെട്ടു. അവരുടെ ആത്മാവും ധൈര്യവും ആദരിക്കപ്പെട്ടു. പല ഇന്ദ്രിയങ്ങളിലും ജനതകളുടെ പ്രായം വന്നിരിക്കുന്നു.
04 ൽ 07
വേമിമിറ്റ് ഓസ്ട്രേലിയയിലെ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ ഭക്ഷണം. എസ് വെജിമൈറ്റ് ഒരു ഇരുണ്ട തവിട്ടുനിറവും, പര്യവേക്ഷണവും ആണ്. 1922 ൽ ഫ്രെഡ് വാക്കർ കമ്പനി (പിന്നീട് ക്രാഫ്റ്റ് വാങ്ങി) ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന രസതന്ത്രജ്ഞനായ ഡോ. സിറിൾ കാലിസ്റ്റർ കണ്ടുപിടിച്ചു. അതിന്റെ രുചിയെ സൂക്ഷ്മമായ കൈപ്പുകൊണ്ടു ഉപ്പുവെള്ളമായി വർണിക്കാം (സത്യസന്ധമായി ഇത് വിവരണത്തെ എതിർക്കുന്ന ഒരു ഉൽപന്നമാണ്). ചില വെണ്ണ കൊണ്ട് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇത് പരുപ്പനോടുകൂടി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കഷണങ്ങൾ കൂടെ ടോസ്റ്റിൽ വ്യാപിക്കും ചിലപ്പോൾ സ്വാദും സൂപ്പ് ഓഹരികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ന്യൂസിലാന്റുകാർ, വെഗെമൈറ്റ് പോലെയുള്ള നിരവധി പേർ, മാർമൈറ്റിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. Marmite വേഗമൈറ്റ് വളരെ സമാനമായ രുചി ഉണ്ട്, എന്നാൽ അത് അല്പം മധുരവും ആകുന്നു.
07/05
മീറ്റ് പൈ ആസ്സി മീറ്റ് പൈ. എസ് മീറ്റ് പൈ വളരെ സാധാരണമാണ് (വളരെ സ്വയം വിശദീകരിക്കുന്ന). "തക്കാളി സോസിൽ" (ഇത് തക്കാളി സോസ് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ മധുരമല്ല) നിറച്ച ഗോതമ്പ്, ഗ്രേവി എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞ ഒരു ചെറിയ പൈ (ഏകദേശം സാധാരണയായി 4 "(9 സെ.മി വ്യാസമുള്ള) (സ്കൂൾ കാന്റീൻസ്) അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായി പ്രധാനമായും ഭക്ഷണമായി മാറ്റ് പൈസ് ഒരു "മുഷിഞ്ഞ" പീസ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കൊടുക്കുന്നു.ഇത് "പൈ പൈലറ്റ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.) മീറ്റ് പൈകൾ കായിക സംഭവങ്ങളിലും നിർമ്മാണത്തിലും വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ് സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, മീറ്റ് പൈസ് നിങ്ങൾക്ക് കിട്ടാവുന്നത്ര ആസ്വാദനാണെന്ന് വികാരമില്ലാത്ത ഒരു ഓസ്ട്രേലിയൻ പുരുഷനെ കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ പ്രയാസമാണ്.
07 ൽ 06
ഫിഷ് ആൻഡ് ചിപ്സ് ഫിഷ് ആൻഡ് ചിപ്സ്. എസ് ബീച്ചിലെ മത്സ്യവും ചിപ്സും വറ്റാത്ത പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ പൊതിഞ്ഞ ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചില്ലകളുള്ള ഒരു വശത്ത് മീൻ (പലപ്പോഴും സ്രാവ്) സാധാരണയായി ഒരു വെളിച്ചത്തിൽ, സ്വർണ്ണനിറത്തിൽ (പലപ്പോഴും ബിയർ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു) അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, മത്സ്യവും ചിപ്സും തായ് ചായ ചില്ലി സോസിനൊപ്പം കൂടുതൽ പഴകിയ ടാര്ട്ടറേ സോസിനൊപ്പം നൽകും.
07 ൽ 07
കുമാര ന്യൂസിലാൻഡ് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. എസ് മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന പോഷകാഹാര കുമരയ്ക്ക് ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ന്യൂസിലാൻഡ് കൃഷിചെയ്യാം. 1200-നടുത്തെ മധ്യത്തോടെ മവോറിയും താമസിയാതെ കുമരക്കാരെ ന്യൂസിലാമിന് പരിചയപ്പെടുത്തി എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് കുമര പ്രധാനമായും ന്യൂസിലാൻഡിന്റെ സെമി-ഉഷ്ണമേഖലാ നോർത്ത് ദ്വീപിൽ വളരുന്നു. വെളുത്ത, സ്വർണ്ണ, ചുവന്ന നിറങ്ങളിലാണ് ചുവന്ന നിറമുള്ളത്. പാചകം ചെയ്യുന്ന കുമരകളുടെ പ്രയോഗങ്ങൾ അവസാനിക്കാത്തവയാണ്, അവർ സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, മധുരമുള്ളതോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃതവസ്തുക്കളോ ഉപയോഗിക്കാം.