ഗ്രീക്ക് സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് സങ്കീർണ്ണതയോ സമയക്രമീകരണമോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഒലീവ് ഓയിലിനെക്കാൾ ഗ്രീക്ക് സലാഡിൽ എന്താണ് കൂടുതൽ നല്ലത്? ഈ എണ്ണ, വിനാഗിരി അധിഷ്ഠിത ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ വേഗമുള്ളതും എളുപ്പവുമാണ്. റോമൻ ലെറ്റോസ്, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, പുതിയ ചതകുപ്പ സാലഡ് നല്ലതാണ്.
എല്ലാ സാലഡ് ഡ്രെസിംഗിംഗുകളിലും ഏറ്റവും ലളിതമായത് ഗ്രീക്ക് അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, വശങ്ങളിലെ നാരങ്ങയുടെ ഏതിനാടുകൾ എന്നിവയാണ്. ഗ്രീക്ക് സാലഡ് പോലെയുള്ള feta ചീസ് കൂടെ സലാഡുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്പം വെള്ളം) പരിഗണിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ കൂടെ സലാഡുകൾ, എണ്ണയും വിനാഗിരി ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ്
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി (നല്ല ഗുണനിലവാരം)
- 1 1/2 കപ്പ്
- ഗ്രീക്ക് ഒരെഗാനോ (തകർത്തു)
- 1 ടീസ്പൂണ് കടല് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദൃഢമായി മൂടിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കി ഇളക്കുക.
- ഡ്രസ്സിംഗ് എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ചേർന്നുള്ള ക്രീം ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രകാശം നിറം തിരിക്കും.
ഡിൽ സംബന്ധിക്കുന്ന നുറുങ്ങ്: സാലഡിനായുള്ള പുതിയ ചതകുപ്പ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 248 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |