ഓവൻ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ലെഗ് ക്വാർട്ടേഴ്സ്

ഈ മുഴുവൻ ചിക്കൻ കാലുകളും രുചികരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് കാലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. തണുപ്പിച്ച പെട്ടി വളരെ തണുത്തതായി മാറുന്നു, ചർമ്മം നഷ്ടമാവില്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി പക്ഷി വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സാലഡ് ആരാധിക്കുക.

ഇതും കാണുക
Crunchy Oven ഫ്രൈഡ് ബേക്കൺ, ചെദ്ദാർ ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പ്
പാങ്കോ, പാർമെൻസൻ കോട്ടിങ്ങിനൊപ്പം ഓവെൻ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തുടക്കം

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 മുഴുവൻ ചിക്കൻ കാലുകൾ
• 1 1/2 കപ്പ് ബട്ടർമാൻ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുള്ള സോസ് (ഫ്രാങ്കോ അല്ലെങ്കിൽ ടെക്സസ് പീറ്റ് പോലുള്ളവ)
• പാൻ വേണ്ടി 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 കപ്പ് മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
• 2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ (ചിക്കൻ മുട്ടയ്ക്ക് ഉരുകി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചിക്കൻ കാലുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ വലിച്ചെടുത്ത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് വെട്ടിക്കളയുക. ഒരു ചെറിയ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മുളപ്പിക്കുക.
2. ഒരു വലിയ കവർ കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ഡ്യൂട്ടി ഫുഡ് സ്റ്റോറേജ് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് മസിയും ചൂടുള്ള സോസും വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ കാലുകൾ ചേർത്ത് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ബാഗിൽ ചേർക്കുക. 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുകയോ അടക്കുകയോ ചെയ്യുക.
3. അടുപ്പമുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ (ജെല്ലി റോൾ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു 13 x 9 ഇഞ്ച് ചട്ടി) മുറിക്കുക. 1 മുതൽ 1 വരെ 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണത്തോടുകൂടിയ പഞ്ചസാര പേറുക. ചിക്കൻ ചിക്കനിൽ പൂശിയെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

1. വൈഡ് ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ മാവു, പപ്പിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ലയിപ്പിക്കാൻ മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ഓരോ ചിക്കൻ കാലും മസറി മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത് അമിതമായി ചിതറിക്കിടക്കുക. തയ്യാറായ ചട്ടിയിൽ മാവു മിശ്രിതം സ്ഥലത്തു കോട്ട്. ബാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ കാലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ കാലിലും ചാറ്റൽമഴയും.
3. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ്. 20 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയം ചുടേണം. ചിക്കൻ രസം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് pricked സമയത്ത് വ്യക്തമായി ഓട്ടം വേണം. ഒരു ഭക്ഷണ തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നെങ്കിൽ, ചിക്കൻ കുറഞ്ഞത് 165 എഫ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1409
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	81 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	440 മി
സോഡിയം	1,133 മി
കാർബോ	26 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	137 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)