കുമ്മായം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് സംയുക്തമാണിത്. ഇത് ലളിതമായേക്കാവാം, എന്നാൽ രസം അസാധാരണമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നന്നായിട്ടുണ്ട്. Parsnips ആൻഡ് rutabagas ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പായസം ചേർക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ തണുപ്പിച്ച പീസ് ചേർക്കുക.
തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു സാലഡ്, മാംസളമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് സെന്റ് പാട്രിക്ക് ദിനം അത്താഴ വിരുന്നൊരുക്കുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ടും അല്പം ചൂട് ഐറിഷ് സോഡയും ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക
ലാമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് ഐറിഷ് പായസം
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 കപ്പ്
- ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് , കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ unsalted
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 പൗണ്ട് കുഞ്ഞാടു കഴുത്ത് കഷണം അല്ലെങ്കിൽ തോളിൽ മാവും, trimmed
- 3 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, തൊലി നേർത്ത കഷ്ണം
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1 പൗണ്ട് ചുവന്ന തൊലികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുറ്റും വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി, കനംകുറഞ്ഞ അരിഞ്ഞത്, ഏകദേശം 5 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന കടന്നു ചിക്കൻ ചാറു പകരും ഒരു നമസ്കാരം.
- എന്നിരുന്നാലും, ആട്ടിൻകുട്ടിയെ കട്ടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ആട്ടിൻകുട്ടിയും പാചകരീതിയും ചേർത്ത്, എല്ലാ വശങ്ങളിലും തവിട്ടുനിറമാകും.
- കോക്ക്പോട്ട് ലെ കാരറ്റ്, സവാള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഇടുക. പച്ചക്കറിയിലെ browned കുഞ്ഞാടിനെ പാചകം ക്രമീകരിക്കുക.
- ഗ്രോക്ക് കലത്തിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും കുറഞ്ഞത് 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂറുകളോളം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം കനത്ത, crusty അപ്പം ചൂടുള്ള സേവിക്കും. ഐറിഷ് സോഡ ബ്രെഡ് നല്ലൊരു നിരയാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക .
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർന്ന് ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞത് rutabaga കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ, പരിപ്പ് parsnips ചേർക്കുക.
- തണുപ്പിച്ച പീസ് കഴിക്കുന്നതിന് 20 മിനുട്ടിന് മുമ്പ് താലത്തിൽ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 823 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 51 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 212 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 650 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 62 ഗ്രാം |