ഈ ക്രീഷ്യൻ പീസ് വൃത്തിയാക്കിയ കൂൺ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ എന്നിവ കൊണ്ട് കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് പാകം ചെയ്ത് സോസ്, സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കും. ഒരു ചെറിയ അളവ് സറ്റ് സ്പൂവ് സോസ് അധികാഹാരം നൽകുന്നു.
ഇത് എളുപ്പമുള്ള വിഭവമാണ്, പക്ഷേ ഞായറാഴ്ച രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ അവധി ദിനാഘോഷത്തിന് വേണ്ടത്ര ഫാൻസി.
ഞാൻ കൂൺ സോസ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ ഞാൻ മൈക്രോവേവ് പീസ് ഒരു ബാഗിൽ സ്റ്റീം ചെയ്തു. സോസ് ലൈറ്റർ ഉണ്ടാക്കാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമൃദ്ധ സോസ് വേണ്ടി പകുതി-പകുതി അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക ഈ കുറുക്കുവഴിയിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ ഷെൽഡ് പീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക.
ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിനും കൂടുതൽ സേവിംഗിനും പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.
ഇതും കാണുക:
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളാക്കി വലയങ്ങളിൽ വേർതിരിച്ചു
- 4 മുതൽ 6 ഔൺസ് കനംകുറഞ്ഞ വേവിച്ച കൂൺ
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം, കുറഞ്ഞ സോഡിയം പച്ചക്കറി ചാറു, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- പാകം ചെയ്ത 1 പാക്കേജ് (10 മുതൽ 12 ഔൺസ് വരെ) ശീതീകരിച്ച പീസ്
- ഡാഷ് നിലം ജാതിക്ക
- ഡാഷ് നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുകിപ്പോകും. കൂൺ സ്വർണ്ണവും ഉള്ളി ഇളതായിരിക്കുന്നതുവരെ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കി വരെ മാവു ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്, 2 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
- ക്രമേണ ചായയും കൂൺ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ചിക്കൻ ചാറു പാൽ ചേർക്കുക. സോസ് കട്ടിയേറിയ വരെ, പാചകം, മണ്ണിളക്കി തുടരുക.
- ചൂടുള്ള വേവിച്ച വേവിച്ച വറ്റിച്ചുവച്ച പൊട്ടിച്ചിറങ്ങി സോസ് ചേർക്കുക.
- ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പുവെള്ളം, നിലക്കടല, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
ഫ്രെഷ് ഷെൽഡ് പീസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
കഷണങ്ങൾ ലെ പീസ് രണ്ടു പൗണ്ട് 12 ഔൺസ് തരും - ഏകദേശം 2 കപ്പ് - വിനിയോഗിച്ചു പീസ്.
- വേഗം: 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വെള്ളം ചൂടാക്കി ഒരു ബാഗിൽ സ്റ്റീം പുതിയ പീസ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ചെയ്തു വരെ. അവർ ടെൻഡർ എന്നാൽ ഇപ്പോഴും പച്ച നിറം വേണം.
- ബസ്സുകളുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 3 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ വെള്ളത്തിൽ പീസ് അടിക്കുക. പരുത്തിയിൽ പീസ് ഉപയോഗിക്കാം.
- ഫ്രഞ്ച് രീതി: വലിയ ഉർവച്ചീര ഇല ഒരു എണ്ന വരിവരിയായി. ചീരയും മൂടുവാൻ മതിയായ വെള്ളം ചേർക്കുക. പീസ് ചേർക്കുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് ബിറ്റ്, ഒന്നോ രണ്ടോ ചീരയും ഇല കൂടെ മുകളിൽ. എണ്ന മൂടുക 8-10 മിനുട്ട് ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ പാചകം, അല്ലെങ്കിൽ പീസ് ടെൻഡർ വരെ. ഈ രീതി ശീതീകരിച്ച പൂക്കളുമൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ഒരു സമ്പന്നമായ, creamier സോസ് വേണ്ടി, 1/4 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാൽ, അര-പകുതി, അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചാറു പകരം.
- ചെറുതായി ഉള്ളി ചേർത്ത് 1 ഇടവിട്ട് വറ്റൽ, അരിഞ്ഞത് പകരം വയ്ക്കുക. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയിലേക്ക് കടുക് ചേർക്കുക, പാചകത്തിന് തുടരുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഇംഗ്ലീഷ് പീ പേസ്റ്റോ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത
ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 263 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 24 മി |
| സോഡിയം | 586 മി |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |