ക്രീംഡ് ന്യൂ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗ്രീൻ ഉള്ളി

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലളിതമായ വെളുത്ത സോസും പച്ച ഉള്ളിയും ചേർക്കുന്നു.

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ നേർത്ത, തൊലികളഞ്ഞതും പുറംതൊലിയിലെ തൊലിയുമൊക്കെ ആ ചെറിയ, ഇടപ്രായത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആകുന്നു. പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സീസണിൽ അല്ലങ്കിൽ ഒരു പ്രാദേശിക കൃഷിക്കാരൻ ഇല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫിങ്കർലിങ്, അല്ലെങ്കിൽ "ശിശു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.

ഈ താലത്തിൽ വറുത്ത ഉരുളകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് അസാധാരണമായ വേനൽക്കാല ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഞായറാഴ്ച അത്താഴത്തിന് താലത്തിൽ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 12 ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, unpeeled
• 3 കപ്പ് ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചു
• 2 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി (സ്കെലിനുകൾ), 2 കുലകൾ, 1 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 സ്പൂൺ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
• 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 കപ്പ് പാൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവച്ചരച്ച്. നിങ്ങൾ നേർത്തു തൊലിയുള്ള പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ തൊലിപ്പുറത്താകേണ്ടതില്ല. അവയിൽ നിന്ന് അയഞ്ഞ ചർമ്മം തണുക്കാൻ തടസ്സമൊന്നുമില്ല.
2. ഒരു വലിയ എണ്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു വെള്ളം കുറച്ച് ഇഞ്ച് 1 കപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവയ്ക്കുക.
3. പച്ച ഉള്ളി (സ്കോറിയൻസ്) ചേർത്ത് 4 മിനിറ്റ് അധികം വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ; വ.
4. അതേസമയം, ചൂട് മേൽ എണ്നിലോ വെണ്ണ ഉരുക്കി. മാവു, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. തുടർച്ചയായി ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ക്രമേണ പാൽ, വെണ്ണ, മാവു പൊടിച്ചെടുക്കുക. സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ ഇളക്കി പാചകം തുടരുക.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ച ഉള്ളിയും ഒരു താലത്തിൽ വിഴുങ്ങുകയും സോസ് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക.

4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ

• 1/2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 1 കപ്പ് വേവിക്കുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങും സോസ് മിശ്രിതവും ചേർത്ത് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഫ്രൈയോ ഫ്രോസൺ പച്ച പയർ വരെ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ഗ്രീൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

കാശിത്തുമ്പയും വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	289
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	26 മി
സോഡിയം	2,177 മി
കാർബോ	40 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	9 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)