ക്രീം കോർഡ് കസ്റ്റാർഡ്

ഈ ധാന്യ കസ്റ്റാർഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്നും വളരെ ധന്യവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്. എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളും ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കസ്റ്റാർഡ് മൃദുവായതും ക്രീംമായതും വാചകപരവും ആയതിനാൽ, ബാർബിക്യൂ പോർക്ക്, പുഴുക്കരച്ചെടി, വറുത്ത മത്സ്യം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഇത് ഒരു വലിയ മത്സരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് ധാന്യം കേർണലുകൾ (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ തണുപ്പ്)
• 1 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1/2 കപ്പ് പാൽ
• 1 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
• പിഞ്ച്
• കായൽ
• 3 വലിയ
• മുട്ട yolks
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വലിയ എണ്ന ധാന്യത്തിൽ, ക്രീം, പാൽ, ഉപ്പ്, കായീൻ എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇടവിട്ടുള്ള മിശ്രിതം ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി മസാജ് ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം മിശ്രിതം അല്പം തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.

2. മിശ്രിതം മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ മിശ്രിതം ബ്ളേൻഡറിലും പാലിലും ചേർക്കാം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

2. പ്രീമീറ്റർ ഓവൻ 325 ഡിഗ്രി വരെ F. വെണ്ണ, ആറ് ആൺ ഔൺസ് റാമീക്കിങ്, 9 ഇഞ്ച് - 13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തില് മുട്ടയും മുട്ടയും ചേര്ത്ത് 30 സെന്റിമീറ്റര് തീര്പ്പിക്കുക.

സാവധാനം ചൂടുള്ള കസ്റ്റാഡ് മിശ്രിതം, ഒരു കപ്പിൽ ഒരു കപ്പ് 1/2 കപ്പ്, മിശ്രിതം വരെ മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ramekins മിശ്രിതം പറ്റിക്കുക.

ചൂടുള്ള ടാപ്പ് വെള്ളം ബേക്കറി വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പകുതി വരെയാക്കും. 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം കസ്റ്റാർഡ് വെറും സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് കിളികൾ നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

5. ചമ്മട്ടത്തിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ കസ്റ്റംസ് കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അഴുകിയശേഷം പാത്രങ്ങളിൽ സേവിക്കാം. Unmold ലേക്ക്, കസ്റ്റോർ ആൻഡ് അപ്പക്കഷണം തമ്മിലുള്ള ഒരു കത്തി ഔട്ട്, ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്ക് വിപരീതം.

പാചക കുറിപ്പുകളും നുറുങ്ങുകളും

ആദ്യം പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ അല്പം ചേർക്കാം. ഒരു ബ്രേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനകത്ത് ഒരു ചെറി പാളിയിൽ വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ 350 ° F അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. നിർദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ പുതിയ ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ധാന്യം കേർണലുകൾ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം, ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബൗളിൽ ചന്ദന ചെവി നിലത്ത് മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തെടുക്കുക. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ധാന്യം സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക്, കേർണലുകൾ മുറിച്ചശേഷം, കത്തി ചലിപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾ മുഷിഞ്ഞ ഭാഗത്തെ ഉപയോഗിക്കുന്നതും കാതുകളുടെ നീളം അമർത്തിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് കത്തി കുറയ്ക്കണം. ധാന്യവും പാലും.

കത്തീ കിംഗ്സ്ലി എഡിറ്റ് ചെയ്ത പാചകം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	361
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	31 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	375 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	661 മി
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	14 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)