ഈ quinoa ആപ്പിൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന muffins വലിയ രുചി ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ quinoa മാവ് അധിക അധിക പോഷകാഹാര നന്ദി ഉണ്ട്. ക്വിനോയ് ഒരു ആൻഡിയൻ ധാന്യമാണ്, അത് ലൈസൻ അടക്കമുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ അസാധാരണമായ ഒരു നിരയാണ്. ആൻഡിൻ സംസ്കാരങ്ങൾ തലമുറകളായി ക്വിനോവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ പോഷക വിശേഷതകൾ ആഗോള വിപണിയിലെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവന്നിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് മാവു രൂപത്തിൽ quinoa (അതുപോലെ അരകപ്പ് പോലുള്ള അടരുകളായി, അതിൽ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ) വാങ്ങാം. ക്വിനോല മാവ് ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ആണ്, അതിനാൽ ചില പതിവ് ഗോതമ്പ് മാവ് റെസിപ്പപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 3 മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് Quinoa മാവു
- 1 1/4 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവു
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 3/4 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- 2 കപ്പ് വാനില
- 1 പച്ച ആപ്പിൾ (തരിശു സ്മിത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത്, വറുത്തത്)
- 1 കപ്പ് ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആപ്പിൾ സിഡെർ ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത്, 3/4 കപ്പ് വരെ ലിക്വിഡ് കുറയ്ക്കുന്നത് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. തണുത്തു വിടുക
- 400 ഡിഗ്രി വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, വാനില, മുട്ടകൾ എന്നിവ അടയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു ചേർക്കുക. ക്വിനോല മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട.
- മുട്ട, പഞ്ചസാര മിശ്രിതം വരെ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ആപ്പിൾ സൈഡറിൽ Whisk, പിന്നെ വരണ്ട ചേരുവകളിൽ whisk, വെറും മിക്സഡ് വരെ മണ്ണിളക്കി. ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് വറ്റല് ആപ്പിൾ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- മഫിൺ പേപ്പറുകളുള്ള ലൈൻ മഫിൻ ടിൻ. മുകളിൽ മഫിൻ ടിന്നുകൾ നിറയ്ക്കുക. ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാരയുടെ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഓരോ മഫിഷ്യന്റെയും മുകളിൽ തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതങ്ങളെ ചൂടാക്കി താപനില 350 ഡിഗ്രീ ആയി മാറ്റുക.
- 18-25 മിനുട്ട് കൊണ്ട് തൊലിയുരിച്ച് മഞ്ചിനു തൊട്ടുമുഴുവൻ ഉണക്കണം.
- അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, പാൻ മഫിക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.