നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- തിളയ്ക്കുന്നവർക്ക്:
- 2 ക്വാർട്ടുകൾ വെള്ളം
- 1 സ്പൂൺ pickling
- ഉപ്പ്
- സിറപ്പ് വേണ്ടി:
- 4 1/2 പൗണ്ട് പഞ്ചസാര
- 3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 നാരങ്ങ (ജ്യൂസ്)
- ഓപ്ഷണൽ: ചുവന്ന ഫുഡ് കളറിംഗ്
- 1 ഔൺസ്
- ബദാം സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. ഉപ്പ് അലിഞ്ഞുപോകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. 10 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാനും, മധുരമുള്ള ഷാമം ഒഴിച്ചു കളയുക . മൂടിക്കെട്ടി 12 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അനുവദിക്കുക.
ഷാമം കളയുക, തിളയ്ക്കുന്ന നീക്കം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര്, ചുവന്ന ഫുഡ് കളറിംഗ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവെയ്ക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഷാമം, മൂടി, 24 മണിക്കൂർ നിലയ്ക്കാം.
ഷാമം കളയുക, ജ്യൂസ് റിസർവ് ചെയ്യുക. മാറ്റിചേരാൻ ഷാമികൾ സജ്ജമാക്കുക. വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക റിസർവ് ജ്യൂസ് കൊണ്ടുവരിക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ബദാം പുറത്തെടുക്കുക. ഷാമം മേൽ ജ്യൂസ് പകരും.
നിർമ്മാതാവിന്റെ ശുപാർശകൾക്കനുസൃതമായി ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒരു വാട്ടർ ബാത്ത് കാൻനറിൽ സ്ഥാപിക്കുക, പന്റ് ജനക്കൂട്ടത്തിനായുള്ള 20 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട് പാത്രത്തിൽ 25 മിനിറ്റ് എടുക്കുക.