ക്യാബേജ് പാചകരീതി

പരമ്പരാഗത സ്റ്റഫ് കാബേജ്, രുചികരമാണെങ്കിലും, തികച്ചും തൊഴിൽ പ്രോത്സാഹജനകമാണ്. നിങ്ങൾ അത് ഒരു പ്രത്യേക അവധിക്കാലം ആയിത്തീരാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്നതിലാണ് പ്രയത്നിക്കുന്നത്, എന്നാൽ തിരക്കുപിടിച്ച വാരാന്ത്യത്തിൽ ഒരു ആവേശം അടിച്ചാൽ നിങ്ങൾ എന്തു ചെയ്യും? ഗിരോറ ഷിമോണി അസ്റ്റസ്റ്റുചെയ്ത കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് മധുരമുള്ളതും പാകം ചെയ്ത കാബേജ്, ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് എന്നിവയും ഒരു മധുരവും, പുളിച്ച തക്കാളി സോസും കഴിക്കുന്നതും, വളരെ കുറച്ചുപേർക്കുമാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കുന്നു, എന്നാൽ 20 മിനിറ്റ് നേരമെടുക്കും, കാബേജ് സ്റ്റീംസ് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മിക്കപ്രാവശ്യവും ചെയ്യാനാകും.

ഇത് ഒരു ഭക്ഷണ സാധനം ഉണ്ടാക്കുക: സോസ് അപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു പച്ചക്കറി സൈഡ് ചേർക്കുക - ഗോൾഡൻ ഉണക്കമുന്തിരി , വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ബ്യൂകറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞൾ അരി . ഒരു മൊറോക്കൻ കാരറ്റ് സാലഡ് ക്യാബേജ് മധുര സമ്പന്നമായ മുറിച്ചു ഒരു അല്പം സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ. ഡെസേർട്ടിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്ന സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: പലതരം കാബേജ് ഒരു വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത വസന്തകാലത്ത് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് പെസഫർ വിഭവം പോലെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. അപ്പം നുറുക്കുകൾക്ക് പകരം മാറ്റ്സോ വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക , നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹൃദയാഘാതം-പെസക് പ്രവേശനം ലഭിക്കും.

എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 വലിയ കാബേജ്, 1/2 ഇഞ്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ പരിപ്പ്
• മീറ്റ്ബാളുകൾക്ക്:
• 2 പൗണ്ട് (1 കിലോഗ്രാം) ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1/2 കപ്പ് (4 ഔൺസ് / 125 ഗ്രാം) തക്കാളി സോസ്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ matzo ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• സ്വീറ്റ്, പുളിച്ച തക്കാളി സോസ് വേണ്ടി:
• 2 കപ്പുകൾ (16 ഔൺസ് / 450 ഗ്രാം) തക്കാളി സോസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വെള്ളം 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു വലിയ stockpot കടന്നു, ഒരു നമസ്കാരം. കാബേജ് ചേർക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ താഴ്ത്തി, മൂടി, 20 മിനിറ്റ് നീരാവി.

2. കാബേജ് അമിതമദ്യപാനമുള്ള സമയത്ത്, മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കുക: ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഗോമാംസം, 1/2 കപ്പ് തക്കാളി സോസ്, മാസ്റ്റൊ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള്, മിഠായി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. മിശ്രിതത്തെ മിശ്രിതമാക്കി മാറ്റി കാബേജ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ പാചകം ചെയ്യുക.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി സോസ് 2 കപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. മീശയും കാബേജ് സോസ് പകരേണമേ.

4. കുക്ക്, 1 മണിക്കൂർ മൂടി, തുടർന്ന് ഇളക്കി ഉപ്പും. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം, തക്കാളി സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് മുഖത്ത് തവിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ക്രമീകരിക്കാം. മറ്റൊരു 15-30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വേവിച്ചു വരെ കാബേജ് ടെൻഡർ വരെ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	276
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	149 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	139 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	28 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)