ചിറികോയോസ്, ചെറിമോയിസ് അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റാഡ് ആപ്പിൾ

ചിറികോയോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിമോയിസ് എന്നാൽ എന്താണ്?

ഇംഗ്ലീഷിലുള്ള "cherimoyas" അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചിരിമോയ്സ് തെക്കേ അമേരിക്ക (പെറു, ബൊളീവിയ, ഇക്വഡോർ) എന്നിവടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമാണ്. ചെറിമൊയാകൾ വൃക്ഷങ്ങളിൽ വളരുന്നു. (4-8 ഇഞ്ച് നീളവും 4 ഇഞ്ച് വീതിയുമുള്ള) പച്ച, ഹൃദയ രൂപത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ, പുറത്തെ മുട്ടകൾ. എന്നാൽ ഉള്ളിൽ വേറൊരു കഥയുണ്ട്. ഇത് വെളുത്തതും ചീഞ്ഞതും മാംസളവുമാണ്. മൃദു കസ്റ്റാഡ് പോലുള്ള രൂപവും ബീൻസ് പോലെയുള്ള വലിയ വിത്തുകളും.

വാഴ, കൈതച്ചക്ക, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് ക്രീം. ത്വക്കും വിത്തുകളും തിന്നുവാൻ പാടില്ല.

ചെറിമിയോസ് അവോക്കാഡോകൾ പോലെയാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കൗണ്ടറിൽ ഊഷ്മാവിൽ അവർ പാകമാക്കും. മൂക്കുമ്പോൾ, അവർ ചെറിയ സമ്മർദം തരും. നിങ്ങൾ ഒരു പരുക്കൻ cherimoya വാങ്ങുകയും ഉടനെ ഭക്ഷിക്കില്ല എങ്കിൽ, അതു മലയ്ക്കുമുകളില് നല്ലത്.

സ്പെയിനിൽ ചെറിമോയസ് എവിടെ വളരുന്നു?

സ്പെയിനിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു പഴമാണ് ചെറീമോയ്. കോസ്റ്റ ട്രോപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ട്രോപ്പിക്കൽ തീരത്തിനു സമീപമുള്ള ഗ്രാനഡയുടെ തെക്കൻ പ്രവിശ്യയിൽ വളരുന്നു. നിങ്ങൾ തെക്കൻ ഗ്രാനഡ നഗരത്തിൽ നിന്ന് കടൽത്തീരത്തേക്ക് പോകുമ്പോൾ അൽമനെകാർക്ക് സമീപം ഈ മരങ്ങളിൽ ഏക്കറുകളും ഏക്കറും കയറും. ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ സ്പെയിനിൽ ശൈത്യകാലം മുതൽ ലഭ്യമാകുന്ന വേനൽക്കാലത്ത് അൽ ക്യുമോക്കർ എല്ലാ വർഷവും ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ഒരു ചെറിമൊയ ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ ആഘോഷത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഈ ചെറുവോര മരങ്ങൾ വളരുന്നു. നിങ്ങൾ സ്പെയിനിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ ലുസിയസ്, രുചിയുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പായസങ്ങളുടെ ഒരു രുചി ഉറപ്പുവരുത്തുക.

ചെറിമോയസിനെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

സേവിച്ച അസംസ്കൃത, അവർ പ്രഭാതഭക്ഷണം വിസ്മയകരമാണ്. വെറും പകുതി അവരെ വെട്ടി വിത്തുകൾ ഔട്ട്, മാംസം പുറത്തേക്ക്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, പീൽ വിത്ത് അവരെ ഒരു ഫലം സ്മൂത് ഉണ്ടാക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു.

യുഎസ്എയിലെ എവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കാരിമോയസ് വാങ്ങാം?

യുഎസ്എയിലെ cherimoyas ഒരു ആകർഷണീയമായ ഫലം കണക്കാക്കുന്നു അവർ ഉയർന്ന ആവശ്യം ഉണ്ട്.

അവ പടിഞ്ഞാറൻ യു.എസ്.എ.യിൽ വളരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈൻ വ്യാപാരികളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വാങ്ങാം. കാലിഫോർണിയ തീരത്ത് നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിൽ ക്രെരിമോയങ്ങൾ നോക്കുക. നിങ്ങൾ പടിഞ്ഞാറൻ യുഎസ്എയിൽ താമസിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആവേശംകൊണ്ട് പലചരക്ക് സാധനങ്ങളും സ്പാനിഷ് സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളുമൊക്കെ പരിശോധിക്കുക.