ദിയ ഡി ലോസ് സാന്റോസ് ഇനേസെന്റസ്

സ്പെയ്നിന് ഒരു അവധിക്കാലം ടേസ്റ്റി ടാപികൾ കഴിക്കുക, അതിശയകരമായ ഭക്ഷണത്തിലെ വിഭവങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഡിയ ഡെ ലോസ് സാന്റോസ് ഇൻസെന്റസ് എന്നിവ ഒഴികെ.

ആഘോഷങ്ങളുടെ ഉദ്ഭവങ്ങൾ

സ്പെയിനിൽ, ഡിസംബർ 28th, ഏപ്രിൽ ഫൂൾ ദിനത്തിൽ അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ നടക്കുന്നതുപോലെ സമാനമായ തമാശകൾ ഒരു ദിവസമാണ്. ദിയ ഡി ലോസ് സാന്റോസ് ഇനോസെന്റസ് - യേശുവിന്റെ ജനനസമയത്ത് ഹെരോദാരാജാവിൻറെ കല്പനപ്രകാരം കൊന്ന കൊച്ചു കുട്ടികളുടെ ബഹുമാനാർഥം ആദരവുള്ള ദിവസമാണ് വിശുദ്ധ ദിനാചരണത്തിന്റെ ദിനം.

ഈ ചെറുപ്പക്കാർ സന്യാസി ഇൻസെന്റ്സ് അഥവാ "ഹോളി ഇന്നോസെന്റ്സ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. കാരണം അവർ വളരെ ചെറുപ്പക്കാരും കുറ്റവാളികളുമായിരുന്നു . കത്തോലിക്കാ ലിറ്ററിക്കൽ കലണ്ടറിലാണ് ഈ ഉത്സവം നിലനിന്നിരുന്നതെങ്കിലും ഇന്നത്തെ മതവീക്ഷണം ഏതാണ്ട് മറന്നുപോയി. മധ്യകാലഘട്ടങ്ങളിൽ ജനപ്രീതി നേടിയ ഇവിടത്തുകാർ പുറജാതീയ ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ ശൈത്യകാല ഉത്സവത്തോടുകൂടിയാണ്. ഹാലോവീനിനു സമാനമായി, സ്പെയിനിലെ നഗരങ്ങളിലെ കുട്ടികളുടെ കൂട്ടം കാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ ആവശ്യപ്പെട്ട് വീടുതോറും പോയി, തവികളും ആയ്സുകളുമൊക്കെ മുഴച്ചു, പരമ്പരാഗത ക്രിസ്തുമസ് പാട്ടുകൾ പാടി. ഇതിന് പേഴ്സണൽ നാമം പാഡിർ എ aguinaldo ആണ്. മണ്ടേഡോഡോസ് അല്ലെങ്കിൽ പോൾവോറോസ് പോലെയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികളുടെ പേയ്മെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ അസൂനുകൾക്ക് വന്നു. ഈ കസ്റ്റം മങ്ങിയത്, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ പട്ടണങ്ങളിൽ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ചെറിയ ഗ്രാമങ്ങളിൽ ചിലവഴിക്കപ്പെടുന്നു. സ്പെയിനിലെ ബേക്കർമാർക്ക് മധുരക്കിഴുകളേക്കാൾ ഉപരിപ്ള്യമുള്ളതിനേക്കാൾ ഉപ്പുവെള്ളം ലഭിക്കുന്നു.

ആഘോഷങ്ങൾ ഇന്ന്

ഇന്നത്തെ മിക്ക സ്പാനിഷ് കുട്ടികളും ഉപ്പ് പഞ്ചസാര ബൗളിലേക്ക് ഉപ്പ് വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ജനകീയ പിന്മാറ്റത്തിൽ കടലാസ് കട്ട് അറ്റ് അടക്കാനുള്ള ലളിതമായ തമാശകൾ കളിക്കുന്നു. ഈ ചെറിയ പ്രായോഗിക തമാശകൾ ഇന്നെന്റെന്റാഡ്സ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. എങ്കിലും, ഇബ്ബ, വലെൻസിയ, വാലൻസിയ ലെ ജലാൻസ് എന്ന സ്ഥലത്ത് "ക്രേസി പീപ്പിൾസ് ഡാൻസ്" തുടങ്ങിയ തെരുവുകളിൽ നടക്കുന്ന "മാവ് ബോട്ട്" പോലെയുള്ള പുരാതന പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന അസാധാരണമായ ആഘോഷങ്ങൾ തുടരുകയാണ്.

ഗ്രാമീണ യുവജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി പിശാചിലും ഒരു വലിയ സ്പാനിഷ് ഭക്ഷണശാലയുടേയും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത് സെട്ടൈലുകളിൽ, അസാധാരണമായ ആഘോഷം നടക്കുന്നു:

സെസ്റ്റൈൽസ് കാസ്റ്റില-ലാ മഞ്ചയിലെ ഒരു ചെറിയ പട്ടണമാണ്. സെറ്റൈല്ലുകളുടെ വെബ്സൈറ്റ് അനുസരിച്ച് ഈ ആഘോഷത്തിൽ രാത്രി മുമ്പ്, പിണ്ഡം, നൃത്തം, ഒരു ലേലം, പിശാചായി ധരിച്ച ഒരാൾ - കൊമ്പുകൾ, ഒരു ആടിന്റെ താടി, ഒരു മരംകൊണ്ടുള്ള വാൽ എന്നിവയും. ഈ ദിവസം "ഡെവിൾ ഡേ" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. കുട്ടികൾ ദിവസം മുഴുവൻ സാത്താനെ പിന്തുടരുന്നു, തന്റെ വാലിയെ വലിച്ചെറിയാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. സെറ്റില്ലിലെ യുവജനങ്ങൾ അവരുടെ സ്വന്തം വിരുന്നിനായി ആഹാരം "സംഭാവന" ശേഖരിക്കുന്നു. സ്പാനിഷ് ചോറിസോ മോർക്കില്ല സോസേജസ്, ജാമൺ സെർറാനോ , റൊട്ടി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ധാരാളം ആഹാരസാധനങ്ങൾ വാങ്ങാൻ വിസമ്മതിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും പട്ടണക്കാരെ യുവാക്കൾ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ "പിശാച്" സഹായിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ, സംഭാവനകളിലൂടെ മാത്രമേ ആ വർഷത്തെ യുവാക്കളെയും, സാത്താനെയും സേവിക്കാനും സേവിക്കാനും വേണ്ടിയുള്ള സംഭാവനകൾ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും ഇന്ന് നഗരത്തിലെ എല്ലാ കുട്ടികളും ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു. അവിടെ കഡഡോ അഡോഡോ അല്ലെങ്കിൽ കോച്ചിനില്ലോ അഡോഡോ പ്രധാന പാതയാണ് .

ലളിതമായി ആഘോഷിക്കുക

ഈ സീസണിൽ വിരുന്നുകാണാൻ അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾ സമയം ചെലവഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആ പാചകരീതിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഇടവേള എടുക്കുക, ലളിതമായ ഒരു സ്പാനിഷ് അത്താഴത്തിന് ഇരിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ അയൽവാസികളെ സെറ്റിലിൻറെ കുട്ടികളെ പോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനോ കുടുംബത്തിൽ ചാട്ടവടി പാടില്ല, പ്രാദേശിക പലചരക്ക് സ്റ്റോറിയിൽ നിർത്തി, ചില സ്പാനിഷ് ചോരിസോ അല്ലെങ്കിൽ മോർക്കില്ല ജ്യൂസ്, ചിലയിനം ജാമൺ സെറാനോ , സ്പാനിഷ് ചീസ്, ഒരു പുതിയ ബഗുലേറ്റും ഒരു തുരുത്തി സ്പാനിഷ് വൈനും.