ഈ ചായയും പന്നിയിറച്ചി puffs രസകരമായ ലോഡ് ഒരു ചെറിയ ചീസ് puffs ആകുന്നു. ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അവരെ ചുടേണം. അവർ അഭിനന്ദിക്കപ്പെടും!
താഴെയുള്ള നടപടികൾ പിന്തുടരുന്നതിന് ചീസ് പഫ്സ് ബുദ്ധിമുട്ടല്ല. എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രങ്ങളും തയ്യാറാക്കുകയും തയ്യാറാക്കുകയും ഒരു സ്നാപ്പ് ആയിരിക്കണം.
ഈ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറും അല്ലെങ്കിൽ കൈയിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഇലക്ട്രിക് മിക്സറും ആവശ്യമാണ്.
ഇവയെല്ലാം വേറൊരു കാര്യമാണ്. വെറും 350 ഫിൽ അടുപ്പിച്ച് വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
ഇതും കാണുക
ചിക്കൻ, ഹവാർട്ടി ചീസ് പഫ്സ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ, ആപത്തു പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ (4 ഔൺസ്) ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ 8 മുതൽ 10 വരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവും, 4 1/2 ഔൺസ്
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3 ounces മൂർച്ചയുള്ള ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു (ഏകദേശം 3/4 കപ്പ്)
- 6 സ്ട്രിപ്പുകൾ അക്കരപ്പച്ച, വറുത്തതും വറുത്തതും വരെ പാകം ചെയ്തതും
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് മാറ്റുകൾക്കൊപ്പം രണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- 400 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, വെള്ളം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം, ഉപ്പ്, വെണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കുക. വെണ്ണ ചൂടാകുന്നതു വരെ ഉയർന്ന ചൂടും കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് പെട്ടെന്ന് മാറിൽ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൻ വശങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ഒരു പന്ത് രൂപം വരെ മണ്ണിളക്കി തുടരുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്കോ പാഡൽ അറ്റാച്ച്മെന്റിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൻറെ പാത്രത്തിലേക്കോ ചൂടുള്ള കുഴെച്ചാൽ കൈമാറുക. 2 മിനിറ്റ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുടങ്ങി വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- 1 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ചൂടുള്ള കുഴെച്ചയുണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി മിശ്രിതമായിത്തീരുകയും, ആദ്യ മുട്ടയിൽ തല്ലി (ഉടനെ മുട്ട ചൂടുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ കുതിക്കാൻ തുടങ്ങും). ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകളിൽ തുടർച്ചയായി തുടർച്ചയായി ഓരോ തവണയും തുടർച്ചയായി അടിക്കുന്നു.
- കീറിപ്പറിഞ്ഞ ചീസ്, അക്കരപ്പച്ച, കായൽ, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ബീറ്റ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും നന്നായി യോജിച്ചതുവരെ തുടരുന്നതു തുടരുക.
- ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ അളവുകോൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കുക്കി സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കടലാസ് ഷീറ്റുകളിൽ ചരക്കുകൾ കൈമാറുക. ഈർപ്പമുള്ള വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഴുക്കളെ മുകളിൽ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. കൊടുമുടികൾ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തവിട്ടുനിറമോ അല്ലെങ്കിൽ കത്തുന്നതോ ആകാം.
- 20-20 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, നല്ല ഇഞ്ചി, പൊൻ തവിട്ട് എന്നിവ വരെ.
- ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ മലയ്ക്കുമുകളില് ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണ സ്റ്റോറേജ് ബാഗുകളിൽ അവരെ മരവിപ്പിക്കുക. ചൂടുള്ള വരെ 350 എഫ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും.
- വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം 3 ഡസൻ ചീസ് puffs ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വ്യത്യാസങ്ങളോടെ, ക്രിസ്മസ് പാർമസെൻ വഫേഴ്സ് രണ്ട് വഴികൾ
ചെദ്ദാർ ചീസ് ട്വിസ്റ്റുകൾ പാചകം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 74 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 38 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 104 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |