10/01
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കറുവപ്പട്ട സ്റ്റാർ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുക
സിംറ്റ്ടെർനെ - ചുട്ടതും തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറായതും - വിശദാംശങ്ങൾക്കായി വായിക്കുക. J.McGavin ജർമ്മനിയിലെ അതിഥികൾക്ക് ക്രിസ്മസ്, അഡ്വെർടേഷൻ ഓഫറുകളുടെ ഒരു പരമ്പരാഗത ഭാഗമാണ് "സിംറ്റ്ടെർനെ" കുക്കികൾ. കറുവാപ്പട്ട, ബദാം എന്നിവ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുന്നു. പല ആളുകളും പാക്കേജിൽ വാങ്ങുകയാണ്, എന്നാൽ സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ചതും എളുപ്പത്തിൽ ആസ്വദിക്കുന്നതും എളുപ്പമാണ്.
"സിംറ്റ്ടേർൺ" ഏതാണ്ട് 6 അടിച്ച നക്ഷത്രം ആകൃതിയാണ്. 1600-കളിലും ബദാമിലും യൂറോപ്പിൽ വളരെ വിലപ്പെട്ടതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായിരുന്നു കറുവാപ്പട്ട. അത് ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടിവന്നിരുന്നു. ബമ്മോം, കറുവാപ്പട്ട എന്നിവ പ്രത്യേകമായി ക്രിസ്മസ് പോലുള്ള ഉത്സവങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി കാണുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു.
അടുത്ത പേജ്: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കറുവപ്പട്ട സ്റ്റാർ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകവും ആദ്യ ഘട്ടങ്ങളും.
02 ൽ 10
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സിംട്ടെർനെ ഉണ്ടാക്കാം
സിംട്ടെർനെനു വേണ്ടിയുള്ള ചേരുവകൾ. J.McGavin 3 1/2 ഡസൻ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു
- 4 മുട്ട വെള്ള (സാധ്യമെങ്കിൽ, pasteurized)
- 390 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഏകദേശം 3 1/2 കപ്പ്
- 400 ഗ്രാം അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം, ഏകദേശം 4 കപ്പ്
- 2-3 സ്പൂൺ. കറുവപ്പട്ട
- 1 oz. കിഴ്ഷ്വാസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു മദ്യം (ഓപ്ഷണൽ)
സിമ്മ്ടെർനെർനെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചുട്ടുപഴുത്തുകയല്ല, അതിനാൽ മധുരമുള്ള വൈറസ് കുക്കികൾ നശിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള ബാക്ടീരിയയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. റെഗുലർ മുട്ടകൾക്ക് സമീപം നന്നായി സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലാണുള്ളത്.
ബദാംപൂളിൽ ബദാം ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പല പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിഭക്ഷണശാലകളിലെ ബേക്കിങ് നിരയിലാണ് ഇത് വാങ്ങുക.
10 ലെ 03
ഒരു Meringue ഉണ്ടാക്കുക വഴി ആരംഭിക്കുക
സിംട്ടെർനെൻ J.McGavin മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ മുട്ട വെള്ള വീശുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുക, ഒരു കപ്പ് 1/2 കപ്പ്, ഓരോ മിനുട്ട് ഇടവിട്ടും 1 മിനിറ്റ് അടിക്കുന്നത്. അവസാന അധികചാട്ടത്തിന് ശേഷം 5 മിനിറ്റ് തുടരും. ഒരു മിശ്രിതം ഭംഗിയായിരിക്കണം, ഒരു രാജകുമാരിയെപ്പോലെ ഒരു ഗിൻബേഡ് ഹൗസ് സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
10/10
ഒരു കപ്പ് കപ്പ് മെറിങ്ങിന്റെ നീക്കം ചെയ്യുക
സിംറ്റ്ടെർനെ - മോണിംഗ്യൂ ഫ്രോസ്റ്റിങ്ങിന് വേണ്ടി നീക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു. J.McGavin 1/2 കപ്പ് ഗ്രഹോണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് മറന്നുപോയെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭ്രാന്തായിരിക്കും.
നിങ്ങൾ ഈ നടപടിയെ മറക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 1 കുപ്പി വെള്ളയും 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ നിർമ്മിച്ചശേഷം meringue ഘട്ടം ആവർത്തിക്കുക.
10 of 05
ബിയർ അൽപം, കറുവപ്പട്ട, മെറിൻഗേയിലേക്ക് ചേർക്കുക
സിമ്മ്ടെർനെർ - ബദാം, കറുവപ്പട്ട. J.McGavin ബദാം, കറുവപ്പട്ട, ഉലുവ എന്നിവയെ അളക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ എല്ലാ മിശ്രണവും കൈകൊണ്ടായിരിക്കണം.
10/06
ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ശ്രദ്ധയോടെ വയ്ക്കുക
സിമ്മ്ടെർർനെൻ - ജർമൻ ക്രിസ്മസ് കുക്കിസ്. J.McGavin ബാക്കിയുള്ള ഭാഗത്ത്, ബദാം ബദാം ഭക്ഷണത്തിലും കറുവപ്പട്ടയിലും വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുകയും ഇൻകോർപ്പറേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കിർസ്വസ്സർ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ എവിടെയാണെന്ന് കണ്ടുപിടിച്ചാൽ മതി. ഫലമായി കുഴമ്പ് അതിന്റെ രൂപം കൈവശം വേണം, runny എന്നു. നിങ്ങൾ വളരെ തീവ്രമായി ഇളക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുട്ട വെള്ളകൾ ഉരുകിപ്പോകും കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണുകിടക്കും. അങ്ങനെ ചെയ്ത ശേഷം ഞാൻ ഈ കുക്കികളുമായി വീണ്ടും ആരംഭിക്കേണ്ടിവന്നു. എന്നാൽ ഈ ഘട്ടം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധയോടെയാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ കുക്കികളിൽ തുടർന്നും പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകരുത്. ചേരുവകൾ മെഷീനോട് ചേർത്ത് ഓർക്കുക, മെഷീൻ അല്ല.
07/10
പഞ്ചസാരയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ പാട്ട് ഔട്ട് കുഴച്ച
സിംട്ടെർനെൻ - നക്ഷത്രങ്ങളെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. J.McGavin ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ ചുടേണ്ടതിന്നും.
നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് ബോർഡിൽ നല്ലവണ്ണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ കൗണ്ടർ ടോപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക, കുഴിയെടുക്കുക കുഴെ ചുറ്റുക, 1/2 ഇഞ്ച് കനൺ (അല്ലെങ്കിൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ). ഒരു കുക്കി മുറിച്ചെടുത്ത് നക്ഷത്രങ്ങളെ മുറിച്ചെടുക്കുക. ഓരോ മുറിക്കിനും ഇടയ്ക്കിടയിലുള്ള കുക്കി മുറിക്കൂട്ടിയെടുക്കുക. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കുക്കി ഷീറ്റിലോ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ രേഖപ്പെടുത്തിയ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലോ നക്ഷത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക.
നക്ഷത്രങ്ങളെ വെട്ടിക്കളയുന്നത് ഒരു നിസ്സാര പ്രക്രിയയാണ്. മൂർച്ചയുള്ള നക്ഷത്ര പോയിന്റുകൾ നേടാൻ കുക്കി മുറിക്കുന്ന പലപ്പോഴും ആവശ്യമുള്ളത് കഴുകുക .
പാരമ്പര്യേതര രൂപങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, പകരം അവ ലളിതമായി സൂക്ഷിക്കുക. സ്ക്രാപ്പുകൾ കട്ടിയുള്ള ഒരു സ്ക്വയറിൽ പതിച്ചും കുഴിച്ചിട്ടതും കുഴിയെടുത്ത് കുഴിയെടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിറകു വെച്ചാൽ മാത്രം മതി, വളരെ ആക്കുക.
08-ൽ 10
മെറിംഗിയൊ ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട നക്ഷത്രങ്ങളെ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക
സിംസ്റ്റ്ടെൻ - കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റാർ കുക്കീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്. J.McGavin ഓരോ നക്ഷത്രത്തിലും ഐസിംഗിനെ ബ്രഷ് ചെയ്യുകയോ പ്രചരിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്കൊരു പണി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം.
നക്ഷത്രങ്ങൾ ഒറ്റ രാത്രിയിൽ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെങ്കിൽ 24 മണിക്കൂറും, ഓവൻ നല്ല സ്ഥലമാണെങ്കിലും അവർ അവിടെയുണ്ടോ അതോ മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ മുൻകൂട്ടി ചെയ്താൽ മതി).
10 ലെ 09
കറുവപ്പട്ട സ്റ്റാർ കുക്കികൾ ചുടേണം
സിമ്മ്ടെർനെൻ - കുക്കീസ് ഉണർന്ന് രാത്രിയിൽ ഉണക്കുക. J.McGavin അടുത്ത ദിവസം, ഓവെയിൽ 325 ° F വരെ ചൂടാക്കുക. 10-15 മിനിറ്റ് ഓരോ ട്രേ ചുടേണം. ഇത് കുക്കികൾ കുറച്ചുകഴിയുക മാത്രമല്ല മുട്ട വെള്ള ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. അല്പം തവിട്ട് നിറം മനോഹരമായി കാണാമെങ്കിലും, ഐസിങ്ങ് തവിട്ട് നിറമാകുന്നതിനു മുമ്പ് കുക്കികൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
10/10 ലെ
ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് കുക്കികളെ സംഭരിക്കുക
സിമ്മ്ടെർർനെൻ - ജർമൻ ക്രിസ്മസ് കുക്കിസ്. J.McGavin ഊഷ്മാവിൽ ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഈ കുക്കികൾ സംഭരിക്കുക. അവർ പല ആഴ്ചകൾ നീണ്ടുനിൽക്കും.
സാധാരണഗതിയിൽ, അഡ്വാൻസ് തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപായി അവർ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു കൂടാതെ അവ സന്ദർശനത്തിനായും വിശ്രമവേളകളിലും ഉപയോഗിക്കും.