ഒരു സതേൺ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പിന്നിലുള്ള യഥാർത്ഥ കഥ
സാങ്കേതികമായി "ഗ്രിറ്റ്സ്" എന്ന പദം ഏതെങ്കിലും കശേരുത്ത നിലത്തെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ആധുനിക അമേരിക്കൻ പ്രാദേശിക ഭാഷയിൽ ഇത് ധാന്യം കെർണലുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കപ്പെടുന്ന ദക്ഷിണ പതിപ്പ് എന്നാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലേവഡ് ദ്രാവകയിൽ ഉണക്കിയ ധാന്യങ്ങൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നവും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം കഴിയും.
Hominy ഉം മറ്റ് Grits ഇനങ്ങൾ
തെക്ക് ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ പട്ടികയിൽ സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ, ഹോമിനി ഞാനിരിക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്സമല്ലെങ്കിലും ക്രീം ഘടനയിലേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലാതെ റിസറ്റെട്ടോയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല.
ഹീനി എന്നത് പലതരം പ്രോസസ്സിംഗിനെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതിൽ പല ദിവസങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് ഹാൻഡീസിനു കാരണമാകുന്നു, ഇത് ഹാർഡ് ഹൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു; അത് രണ്ടും കൌതുകവും ചമയങ്ങളും വാങ്ങാൻ കഴിയും.
തദ്ദേശീയരായ അമേരിക്കക്കാർ കോളനിസ്റ്റുകൾക്ക് സമ്മാനിച്ച ആദ്യ ഭക്ഷണമായി ഫുഡ് ലവേഴ്സ് കംപാനിയൻ ഹോമിയോ പരാമർശിക്കുന്നു. മെക്സിക്കൻ സ്പെഷ്യാലിറ്റി പോസൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നിടത്ത് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് ആധുനിക പലചരക്ക് സ്റ്റോണുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയാത്തതും ഉണങ്ങിയതോ ആയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ വെളുത്തതോ മഞ്ഞയോ ഉള്ള ധാന്യവും.
നിങ്ങൾക്ക് കല്ലു-നിലത്തു, വേഗത്തിലുള്ള പാചകം, പെട്ടന്നുള്ള ഇനങ്ങൾ എന്നിവ വാങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഗ്രിറ്റും ചോളവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും, മാവും, മസാ ഹാരീന, ടോർട്ടിലകൾക്കുള്ള അടിത്തറയുള്ള മൃദുവായ സംയുക്തമായ ധാന്യം. പോളണ്ട, ഇറ്റാലിയൻ കമ്പിളി പുഷ്പങ്ങൾ, പാചകരീതികൾ, രസതന്ത്രം എന്നിവയിലെ പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ. ഗ്രേഡുകളുടെ പലതരം സിദ്ധാന്തങ്ങളും, മാസ്റ്റോ, പോണ്ടന്തയോ ഉപയോഗിച്ച് സൈദ്ധാന്തികമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുമെങ്കിലും, നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പ്രത്യേക തരം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി കൂടുതൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും.
കല്ല്-നിലത്തു ഗ്രിറ്റ്സ് വലിയ പുഴുവും സാങ്കൽപ്പിക കഷായത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചങ്കിരകകവും ഉണ്ടാക്കുന്നു; ഒരുവശത്ത് ധാന്യകൃഷി , സുഗമമായ, ഏതാണ്ട് ജലമലിനീകരണമുള്ളവയായി വേവിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് നന്ദി
പരമ്പരാഗത സൈഡ് ഡിസറിനു വേണ്ടി ഒരു നാടൻ / ഇടത്തരം പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഏത് stovetop, അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ള grits, പാകം നിരന്തരമായ ശ്രദ്ധ 60 മിനിറ്റ് എടുത്തു കല്ലു-നിലത്തു grits, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
സ്റ്റോൺ-ഗ്രൌണ്ട് ഗ്രിട്സ് ഗ്രോസറി സ്റ്റോറുകളിൽ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ നിരവധി ഓൺലൈൻ റീട്ടെയിലർമാരെ നിങ്ങൾക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ചെമ്മരിയാടിനും കൌശലക്കാരനും പറയുന്നത് അവർ ഹൃദയമുദ്രയറ്റ ശൃംഖലയ്ക്ക് പുറമേ മെച്ചപ്പെട്ട ധാന്യം രസമാണ്, അത് മൂല്യവത്തായ തിരയലും സമയ നിക്ഷേപവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെയും തൽക്ഷണ ഗ്രിറ്റ്സ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കില്ല.
ഉത്തേജകവും, കട്ടിയുള്ളതും, വെള്ളവും ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കും , പാൽ, കഷ്ണം എന്നിവയും ചേർത്ത് ചൂടാക്കാൻ പാകത്തിന് സഹായിക്കും. വെണ്ണ, ക്രീം, ചീസ് എന്നിവ പോലുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായും മൃദുലമായ ഗ്രിഡിന് സ്വാദും ആവശ്യമാണ്. പ്രഭാതയോടൊപ്പം ചീസ് ഗ്രിറ്റുകൾക്കായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൂടുതലായി ഭക്ഷിക്കാൻ ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാർ വിളമ്പുന്നു.
സ്വാദിവർ സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ സ്വാഭാവികമായ ഭാഗങ്ങളുള്ള താളം തെറ്റാണെങ്കിലും, മിക്ക ധാന്യങ്ങളേയും പോലെ, ഗ്രിറ്റും ഒരു മധുരമുള്ള പാചകരീതിയ്ക്ക് അടിത്തറയുള്ളതായിരിക്കും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബെറി കോംപറ്റ് ചേർക്കാം. കൂടുതൽ ഡിസേർട്ട് പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി, ചാരനിറത്തിലുള്ള ഒരു ഗ്രിസറിനു തയ്യാറാക്കാൻ സ്ട്രെസൽ അടങ്ങിയ ഒരു ഗ്രിറ്റ്സ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ ബ്രെഡിലെ ക്ലാസിക്ക് തുടക്കം കൊണ്ടാണ് അവ grits ചെയ്യുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ചേർക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് തിളപ്പിച്ചോ മധുരമായോ ടിപ്പുകൾക്ക് കഴിയും.
അഡീഷണൽ സോൾ ഫുഡ് ഇൻഫോ:
ആത്മാവ് ഭക്ഷണം - ചരിത്രവും നിർവ്വചനം
ടോപ്പ് എസ്സൻഷ്യൽ സോൾ ഫുഡ് ചേരുവകൾ
അഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലാ സോൾ ഫുഡ് കുക്ക് അറിയണം
കൺട്രി ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്ക് ഫോഴ്സ് ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് സ്റ്റീക്ക്