ഈ വാഴപ്പച്ചകൾ തികഞ്ഞ പൂർണമായി വറുക്കുന്നു. സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൊടി കൊണ്ട് അവരെ ആരാധിക്കുക.
നാരങ്ങ നീര്, ചെറിയ അളവിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം. സുഗന്ധത്തിന് 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ സുഗന്ധം ചേർക്കുക, കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴുകുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 2/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2/3 കപ്പ് പാൽ
- 1 മുട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ നീര്
- 3 വാഴപ്പഴം
- മൂക്കുമ്പോൾ , നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു തളിയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും)
- 3 മുതൽ 4 കപ്പ് എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തെടുക്കുന്നതിനുള്ള തുക)
- കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- ഓപ്ഷണൽ: നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സിറപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിങ്ങൾ ഫ്രിട്ടറുകൾ ചൂട് നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ, 200 എഫിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 2 ടേബിൾസ്പൂണുകൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ അളക്കുക. നന്നായി ലയിപ്പിക്കാൻ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- മുട്ടയും മുട്ടയും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാം. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് മുട്ട മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- പറങ്ങോടൻ വാഴയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. Batter വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി അല്പം പാൽ ചേർക്കാം, ഒപ്പം batter വളരെ നേർത്ത തോന്നുന്നു എങ്കിൽ, കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ മണ്ണിന് മതിയായ കട്ടിയുള്ള ആയിരിക്കണം.
- ചൂടായ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈറിനുള്ള ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈസർ, അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- 5 മിനുട്ടിൽ ഒരു മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, എണ്ണ തയ്യാർ. ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ സ്പൂൺഫുള്ളുകൾ വലിച്ചിടുക.
- തവിട്ട് നിറമുള്ള തവിട്ടുനിറമാവുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പൊടിച്ചാൽ, ഒരു സ്ളോട്ടിഡ് മെറ്റൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പേപ്പർ ടവലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തുടർച്ചയായ ബാച്ചുകൾ വറുത്തതിനുശേഷം ചൂടാക്കിയ ഓയിൽ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മുമ്പ്.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം സിറപ്പ് കൂടെ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
- സ്പ്രേഡ് ആപ്പിൾ ഫ്രിട്ടറുകൾ
- ബിയർ ബാറ്റർ ഹഷ് പപ്പീസ്
- Beignet പാചകരീതി
- മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഗ്രീൻ തക്കാളി ഫ്രിട്ടറുകൾ
- പ്ലെയിൻ ഡൊണട്ടുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 99 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 21 മി |
| സോഡിയം | 221 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |