ഈ ലുസൈസ് ക്രീം തക്കാളി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് പുതിയ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക. തക്കാളി സൂപ്പ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാളും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തക്കാളി വളരാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല കർഷക വിപണി സമീപം ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കാനിംഗ് രസകരവും ഇല്ലാതെ തക്കാളി മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അവർ ടിന്നിലടച്ചതിനെക്കാൾ പുതുമഴയുടെ രുചി ചെയ്യും. ലളിതമായി കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ, ഉണങ്ങിയ, ഒരു ഫ്രീലർ സിപ്പ്-ടോപ്പ് ബാഗ് മുഴുവൻ തക്കാളി സ്ഥലം, ഒരു വൈക്കോൽ, മുദ്ര, ഫ്രീസ് കൂടെ പുറത്തു കെടുത്തിക്കളയുന്നു. അവയെ തൊടുമ്പോൾ, തൊലികൾ വലിച്ചുകയറ്റുകയും അവ പോകാൻ തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ജൂഡി ഗോർമന്റെ "വെജിറ്റബിൾ കുക്ക് ബുക്ക്" യുടെതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള (ചീരയായി അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
- 4 പൗണ്ട് തക്കാളി (തൊലി, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക)
- 2 സ്പൂൺ വെളിച്ചം ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
- 6 മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- 1 കപ്പ് വെള്ളയപ്പ് ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- സവാള കൂട്ടിച്ചേർത്ത് അങ്കി ചവിട്ടുക.
- ഉള്ളി ടെൻഡർ വരെ ചൂട് മേൽ ഇളക്കുക.
- മാവു തളിക്കേണം പിന്നെ മിശ്രിതം നുരച്ചുവരുക വരെ ചൂട് മേൽ മണ്ണിളക്കി തുടരുക.
- വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കി ഒരു നമസ്കാരം.
- 3/4 തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള തക്കാളി കഷണങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഗ്രാമ്പൂ ലെ ഇളക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് സൌമ്യമായ കുമിളയിൽ ചൂട്, പാചകം, ചൂട് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക.
- ഒരു ഭക്ഷ്യ മില്ലിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, മിശ്രിതം ഉറപ്പിക്കുക.
- എണ്ന മടങ്ങി എപ്പോഴാണ് സംവരണം തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ലെ ഇളക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ക്രീം എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
- മിനുസമാർന്ന ചൂടിൽ സൂപ്പ് ചൂടാക്കുക എന്നാൽ പാകം ചെയ്യരുത്.
മെനു നിർദ്ദേശങ്ങൾ
സൂപ്പും സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു ക്ലാസിക് കോംബോ ആണ്. വറുത്ത ചീസ് തക്കാളി സൂപ്പ് ക്രീം ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ആണ്. നിങ്ങൾ ലളിതമായ കാര്യങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ തേങ്ങലിലോ സാധാരണ വെളുത്ത ബ്രവിലോ അമേരിക്കയിലെ ലളിതമായി വറുത്ത ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക.
സൃഷ്ടിപരമായ ദിശയിൽ നിങ്ങൾ അല്പം കൂടുതൽ ഇടപെടുന്നുവെങ്കിൽ, രണ്ടോ മൂന്നോ വ്യത്യസ്തമായ ചീസുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുക; സ്വിസ്, ചെഡ്ഡാർ, മോണ്ടെറെ ജാക്ക്, കുരുമുളക് ജാക്കുകൾ, നീല, പ്രൊല്ലോലൺ, ഗ്രൂയർ, ഗൗഡ, മൻസ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഹവാർതിയിൽ നിന്നും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ, അപ്പത്തിനായി. വെള്ളനിറത്തിലുള്ള വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള പതിപ്പുകൾ ഉണ്ടാവുക; നിങ്ങളുടെ കുറ്റബോധം ചുമത്തുന്നതു പോലെയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ pumpernickel അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രുചിയുള്ള രുചി വേണ്ടി തേങ്ങല്. നല്ല കഷണങ്ങൾ ഹൃദയമിടിപ്പിനുള്ള സാന്ഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുകയും ചെയ്യാം.
തക്കാളി സൂപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു വറുത്ത ചീസ് ലേക്കുള്ള പുതിയ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് ഒരു No-brainer ആണ്. എതിരെ, രുചികരമായ. മറ്റ് ചില രുചികരമായ ആശയങ്ങൾ ചുവന്ന സവാള, അകോകാഡയുടെ കഷണങ്ങൾ, അക്കരപ്പച്ച കഷായങ്ങൾ, കൂൺ, ഹാംബർഗർ ചതച്ച അച്ചാർ, കറുത്ത ഒലീവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊബ്ലോനോ കുരുമുളക് എന്നിവയാണ്.
ഈ താൽക്കാലിക ഭക്ഷണം ഒരു ബിയർ വിളിക്കുന്നു. മൃദുവാചകം, മാമ്പെറി ജാക്ക്, ഹെഡ്വൈറ്റ് ചാൻഡാർ, കറുത്ത പോർട്ടർ എന്നിവ മൂർച്ചയുള്ള ചെഡ്ഡറുമൊത്ത് ഒരു ഇളം ബോക്ക് ലാഗർ അല്ലെങ്കിൽ അംബർ അലേ. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വീഞ്ഞാണെങ്കിൽ, സിൻഫാൻഡെൽ, സിറാ / ഷിറാസ് എന്നിവ സോഡിയുമായുള്ള സൗന്ദര്യത്തോടു കൂടിയുള്ളതാണ്. ചാരൻനിയും ചായയും ഒരു ചുവന്ന വീഞ്ഞ് നല്ലത് മൂർച്ചയുള്ള വെളുത്ത ചെഡ്ഡാർ ഒഴികെയുള്ള വെളുത്ത പാൽക്കാടാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 234 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 16 മി |
| സോഡിയം | 267 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |