ഈ എളുപ്പമുള്ള ബാർബിക്യൂ ബീഫ് സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നത് ടെൻഡർ ചക്കി റോസ്റ്റ് മെസ്സേജ് സഫാരിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. വേണ്ടേ, കടുക്, വിനാഗിരി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഗോമാംസം കൊണ്ട് തികച്ചും ഭംഗിയുള്ള ഒരു ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകൾ ചെറിയ എങ്കിൽ, ഒരു വാണിജ്യ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക.
വറുത്ത സ്ഫുഡർ ബണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ വലിപ്പത്തിലുള്ള സാൻഡ് വിച്ച് ബണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മാംസം ചലിപ്പിച്ച് അധിക ബാർബിക്യൂ സോസിനൊപ്പിക്കുക. പന്നിയിറച്ചി വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല ബദലാണ് ഇത്, അത് ബഡ്ജറ്റിൽ എളുപ്പമാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 മുതൽ 3 പൌണ്ട് കട്ട ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് റൗണ്ട്
- 1 1/2 കപ്പ്
- ക്യാചപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/4 കപ്പ് വീഞ്ഞാണ് വിനാഗിരി
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ഡിജോൺ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ലിക്വിഡ് പുക സുഗന്ധ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സാവധാനത്തിൽ കുക്കർ പാചകം ചെയ്യുക. വട്ടി വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ പകുതിയോ അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടറിലേക്കോ മുറിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇത് ക്യാച്ചപ്പ്, ബ്രൗൺ ഷുഗർ, വിനാഗിരി, കടുക്, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ്, ലിക്വിഡ് പുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തുക. നന്നായി ഇളക്കുക തുടർന്ന് വറുത്ത് ഒഴിക്കട്ടെ ഇളക്കുക.
- ഈ പാത്രം മൂടി 8-10 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് പാകം ചെയ്യുക.
- വറുത്ത മാവ് നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ലോ കുപ്പിവെള്ളത്തിലേക്ക് മാട്ടിറച്ച് സോസ് കൊണ്ട് നന്നായി അങ്കി ഇളക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാൻ വറുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് buns മേൽ അതിന്ടെ ബാർബിക്യൂ ബീഫ് കലശം.
- 6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- സോസ് ചേരുവകൾ ഒഴിവാക്കുക, 2 കപ്പ് വാങ്ങിച്ച ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക. സേവിക്കാനുള്ള ചില സോസ് റിസർവ് ചെയ്യുക.
- വറുത്ത പരുപ്പ് ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സ്ലോ വെളുത്തുള്ളി 1 സ്പൂൺ സവാള ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- നാടൻ പാട്ട് ബീഫ് ഫാജിറ്റാസ്
- സ്ലോ കുക്കർ സ്ലോപ്പി ബാർബിക്യൂ ബീഫ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- ഫ്രാങ്കിൻറെ സ്ലോ കുക്കർ Teriyaki ബീഫ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
- ടോപ്പ് 25 സ്ലോ കുക്കർ ബിഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- സ്ലോ കുക്കേർ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 417 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 140 മി |
| സോഡിയം | 573 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 46 ഗ്രാം |