സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോക്ടെയ്ലുകളിലേക്ക് ഇടകലർന്ന ഒരു നൃത്ത വിഭവം നോൾ ക്രീക്ക് ആണ്. നൊബിക് ക്രീക്ക് ഓൾഡ്-ഫാഷനഡ് എന്നത് വളരെ ലളിതമായ പാനീയം തന്നെയാണ്.
ക്ലാസിക് ഓൾഡ്-ഫാഷനിലുള്ള ഈ വ്യത്യാസം വളരെ എളുപ്പമാണ്, അത് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു കുഡ്ലർ സ്വന്തമാക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു പഴയ രീതിയിലുള്ള പാനീയം ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ നിന്നും അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഉപകരണം (നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ളത്) അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരമാണ്.
വാസ്തവത്തിൽ, പഴയ-ഫാഷൻസ് എല്ലായ്പ്പോഴും ബർബണിലെ പാറക്കല്ലുകൾക്കായി ഒരു ഫാൻസി മാർഗ്ഗം മാത്രമാണ്. അത്രമാത്രം. മധുരപലഹാരമായ ഓറഞ്ചുമാർ ചേർന്ന സംസ്ക്കാരവും രസവും പരമ്പരാഗത വിദഗ്ദ്ധർ നഷ്ടപ്പെടുത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ounces നോബ് ക്രീക്ക് ബോർബൺ വിസ്കി
- രുചി 1/4 മുതൽ 1/2 ഔൺ സമ്പുഷ്ടമായ ലളിതമായ സിറപ്പ്
- ഡാഷ് ഫീസ് ബ്രദേഴ്സ് ആരോമാറ്റിക് ബിറ്റർസ്
- നാരങ്ങ പീൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നാബ് ക്രീക്ക്, ലളിതമായ സിറപ്പ്, മഞ്ഞ് നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഗ്ലാസുകളിൽ ഇളക്കുക .
- ഒരു വലിയ ഐസ് ക്യൂബിൽ പഴയ പഴക്കമുള്ള ഗ്ലാസിന് തീർത്ത് വയ്ക്കുക.
- നാരങ്ങ പീൽ വഴറ്റേണ്ടത്.
ഒരു വലിയ നോബ് ക്രീക്ക് പഴയ-ഫാഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകൾ
- ഈ പാനീയം ഇളക്കിവിടുന്ന സമയത്ത് ഷേക്കറിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ഐസ് അവശ്യമാണ് . ഇത് അല്പം കൂടി വെള്ളം കുടിക്കുകയും ബർബണിലെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഓർക്കുക, നോൾ ക്രീക്ക് വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുകയായിരുന്നു എന്നതിന്റെ തെളിവായി ബോട്ടിലാണെന്നത് ഓർക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിസ്കിയുടെ നീതി പ്രവർത്തിക്കും.
- ഒരു സമ്പന്ന ലളിതമായ സിറപ്പ് ഇവിടെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത് ഒരു ഭാഗത്ത് 2 ഭാഗം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 1 ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു 1: 1 സിറപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, മധുരമുള്ള നല്ല ബാലൻസ് ലഭിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ ശുപാർശ ചെയ്തിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടി ചേർക്കുക.
- ഈ ഡ്രിങ്ക് സേവിക്കുന്നതിനുള്ള വലിയ ഐസ് ക്യൂബ് ആണ്. കുടിപ്പാൻ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നീണ്ട കുപ്പി തണുപ്പിച്ച്, കുറച്ചു വെള്ളം ജലം വിസ്കി നേടുമ്പോൾ, അതിനെ ചുട്ടുപൊള്ളയായി സൂക്ഷിക്കും.
നോബ് ക്രീക്ക് ഓൾഡ് ഫാഷൻഡ് എത്ര ശക്തമാണ്?
നോൾ ക്രീക്ക് ശക്തമായ ബർബർ വിസ്കിയാണ്, നൂറോളം തെളിവുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, അത് നിരവധി വിസ്കികളേക്കാൾ ശക്തമാണ്. ഈ പഴയ-രീതിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ പൂർത്തിയായ പാനീയം 33% ABV- യിൽ (66 പ്രൂഫ്) വളരെ ശക്തമായി നിലനിൽക്കുന്നു. 80 പ്രൂഫ് വിസ്കിയുടെ നേരായ ഷോട്ടിനേക്കാൾ അല്പം ദുർബലമാണ് ഇത്.
> പാചകക്കുറിപ്പ് courtesy: നോബ് ക്രീക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 183 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 164 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |