വിസ്കി സ്മാഷ് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കും പോലെ ക്ലാസിക് പോലെ ആണ്. ഇത് ഒരു ലളിതമായ പാനീയമാണ്. പ്രശസ്തമായ മിന്റ് ജുലെപ് ഒരു സിട്രസ് എടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കത് ചിന്തിക്കാനാകും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബർബണും ദൈനംദിന മദ്യപാനത്തിന് ഉന്മേഷം പകരുമെന്നതും തികഞ്ഞ ഒരു മാർഗമാണ്.
ഈ സമയത്തിനുമുൻപാകുമായി മദ്യപാനികൾ ആസ്വദിച്ചിരിക്കാമെങ്കിലും, വിസ്കി സ്മാഷ് കുറഞ്ഞത് 1887-ലും ഉണ്ടാകും. "പ്രൊഫസർ" ജെറി തോമസിന്റെ "ബാർ ടെൻഡർ ഗൈഡിൽ"
വിസ്കി സ്മാഷ് ഇഷ്ടപ്പെടാൻ നിരവധി കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. മിക്ക ക്ലാസിക്കുകളേയും പോലെ, അത് സങ്കീർണ്ണമല്ല, മധുരവും സിട്രസും പുതിനയുമുള്ള സൂചനകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെറും ബോബൺ വെറും വെറും ആവശ്യമാണ്. അത് ഒരു മിഡ്ലർ കൂട്ടിക്കലാണ്, എന്നാൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂൾ, മോജിറ്റോ, ഓൾഡ് ഫാഷൻഡ്, അസംലെറ്റ് തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളുടേത് പോലെയാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണ്.
ഇത് ആർക്കും ആകർഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആണ്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക വിസ്കി അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കൈവശം ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് ഉചിതമായ കാണും പോലെ അതു tweak കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ്
- ബർബർ വിസ്കി
- 1 ഔൺസ്
- ലളിതമായ സിറപ്പ്
- 1/4
- നാരങ്ങ, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 3 മുതൽ 4 വരെ സ്പ്രിങ്ങ്
- കുമ്മായം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു മിശ്രിത ഗ്ലാസിൽ , പുതിന, നാരങ്ങ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ജ്യൂസ് ആൻഡ് ഓയിൽസ് റിലീസ് നന്നായി കുഴപ്പമില്ല .
- ലളിതമായ സിറപ്പ്, വിസ്കി എന്നിവ ചേർത്ത് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിക്കുക .
- 30 സെക്കൻററിനുള്ളിൽ ഷെയ്ക്ക് ചെയ്യുക .
- പൊടിച്ച ഐസ് കൊണ്ട് നിറച്ച ഒരു പഴഞ്ചൻ ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക.
- പുതിന മിനുസപ്പെടുത്തിയുള്ള വഴറ്റേണ്ടത്.
നിങ്ങളുടെ വിസ്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക
വിഭവം ബർബണിനെ വിളിക്കുന്നതാണെങ്കിലും , വിസ്കിയുടെ മറ്റ് ശൈലികൾ വിസ്കി സ്മാഷിൽ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കും . നിങ്ങൾ ഒരു ശക്തമായ തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന് കനേഡിയൻ ആണെങ്കിൽ പകരം, അതിൽ ഒരെണ്ണം പകരാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഇത് വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയുടെ വിഷയമാണ്.
ഈ പാനീയം നിങ്ങൾ വിസ്കി ചെയ്യുന്ന ഓരോ വിസ്കിക്കും വ്യത്യസ്തമായ പ്രതീകം വഹിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്കൊരു ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്ന സ്മാഷ് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മേക്കേർസ് മാർക്ക് പരീക്ഷിക്കാം . അൽപം അൽപം സ്പേഷ്യേനെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പഴയ ഫോർസ്റ്റർ ഒപ്പ് വളരെ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കും.
എസ്
തോമസിന്റെ നാളുകളിൽ, ലളിതമായ സിറപ്പിനെക്കാൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുമായിരുന്നു. ദിവസത്തിലെ ബാർട്ടൻഡർ ഒരു സിറപ്പ് മധുരപലഹാരമായിരുന്നുവെങ്കിൽ, അത് മിക്കവാറും ഗ്രാം സിറപ്പായിരിക്കും . ഈ ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് പ്രവർത്തിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ ബാറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
സിട്രസ്
ഇരുണ്ടുള്ള ആത്മാവിന് ഒരു നല്ല പരിപൂരകത കാരണം ലിമൺ പലപ്പോഴും വിസ്കി ജോഡിയാണ്. മോജിറ്റോ പോലുള്ള മദ്യത്തിന് നാം റം ഉപയോഗിക്കുന്നത് എവിടെയാണ് , വിസ്കി സോറിയിൽ കാണുന്നതുപോലെ വിസ്കി കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കായി നാരങ്ങ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നാരങ്ങയാണ് നാരങ്ങ.
ഒരു പിഞ്ച് നിറത്തിൽ ഓറഞ്ച് മാത്രമാണ് സിട്രസ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചുണ്ണാമ്പിനു മുകളിലുള്ള ഒരു തിരഞ്ഞെടുത്ത ചോയിസ് ആയിരിക്കും. അത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ, മൈനർ ഓസ്റ്റ്-ഫാഷനിലുള്ള മദ്യപാനമാണ് കൂടുതൽ.
The Mint
തോമസ് തന്റെ വിസ്കി സ്മാഷ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ സ്പെർമിൻറ്റ് നൽകുന്നു, ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ തുളസി ലഭ്യമാണ്. "തുളസി" എന്ന് മുദ്രകുത്തപ്പെടുന്ന നിരവധി മിശ്രിതങ്ങൾ തീർച്ചയായും സ്പർമിങ്ങാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും പുതിനയിൽ പ്രവർത്തിക്കും, പൈനാപ്പിൾ, ചോക്കലേറ്റ് പുഷ്പങ്ങൾ പോലുള്ള പുതിയ ഹൈബ്രിഡ് കഷണങ്ങൾ വളരെ രസകരമാണ്.
തുളസി "3 മുതൽ 4 വള്ളി" ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ചെറിയ ഡ്രിങ്ക് വേണ്ടി, ഒരു പോലെ തോന്നുന്നില്ല. എന്നിട്ടും, പുതിനയുടെ അടിസ്ഥാന വലുപ്പത്തിൽ വന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ അളവ് ക്രമീകരിക്കുക. ഉണക്കിയ പുതിനയും നന്നായി ഉപയോഗിക്കാറില്ല , ചില കുടിക്കുന്നവർക്ക് പുതിയത് സ്വന്തം ചേഷ്ടതയ്ക്ക് ഇഷ്ടമാണ്.
പരീക്ഷണം ചെയ്ത് നിങ്ങൾ എന്ത് വിചാരിക്കുന്നുവെന്ന് കാണുക.
അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പുതിയ പുതിന ഉപയോഗിച്ച് കളയുക. ഇത് ഇപ്പോഴും ബ്രൈമിലെ തന്നെ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ്. തുളസിയിൽ നിന്ന് പുഴുങ്ങിയ ഇലകൾ പെട്ടെന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ, കട്ടിയുള്ള ഒരു ഭാഗം ദൃഢമായി നിലനിർത്തുക, മറ്റൊന്ന് ബ്രൈമുമായി താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. ഇലകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വലത്തേയ്ക്ക് വന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്ഫടികത്തിന് തയ്യാറാകണം.
വിസ്കി സ്മാഷ് എത്ര ശക്തമാണ്?
വിസ്കി സ്മാഷ് സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ വിസ്കിക്ക് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ചേർക്കേണ്ടതില്ല, അതിനാൽ ഈ പാനീയം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിസ്കിയുടെ ബോട്ടിംഗ് ശക്തിയ്ക്ക് താഴെയല്ല. നിങ്ങളുടെ വിസ്കി 80 പ്രൂഫ് ആണെങ്കിൽ ശരാശരി വിസ്കി സ്മാഷ് 23 ശതമാനം ABV (46 പ്രൂഫ്) ആയിരിക്കും .
വിസ്കി സ്മാഷ് പഴയ രീതിയിലുള്ളതുപോലുള്ള സമാനമായ പാനീയം പോലെ ശക്തമല്ല. കാരണം അത് ഇളകുന്നതിനേക്കാൾ കുലുങ്ങുന്നു . മഞ്ഞിന്റെ വികാരം വലിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുകയും ആൽക്കഹോളിൻറെ സുഗന്ധത്തെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എഡിറ്റുചെയ്ത കോളിൻ ഗ്രഹാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 231 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 20 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |